KitKat-M&M-Torte: Ein Rezept mit süßem Charme und farbenfroher Dekoration

Veröffentlicht von Personeel van de Atlantis Bar am Juli 7, 2025 | Kategorie torten

Einleitung

Die KitKat-M&M-Torte ist eine kreative und farbenfrohe Tortenvariation, die sowohl für Geburtstagsfeiern als auch für besondere Anlässe geeignet ist. Das Rezept kombiniert die knusprigen Kekse der KitKat-Riegel mit den farbenfrohen M&Ms und bietet eine vielfältige Dekoration, die sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt. In den folgenden Abschnitten werden die verschiedenen Schritte der Zubereitung sowie die verwendeten Zutaten ausführlich beschrieben, basierend auf den im Quellenverzeichnis angegebenen Rezepten und Tipps.

Zutaten und Vorbereitung

Die KitKat-M&M-Torte besteht aus mehreren Schichten, die durch eine cremige Füllung verbunden werden. Die Zutaten für den Kuchen, die Füllung und die Dekoration sind in den Quellen ausführlich beschrieben. Dabei handelt es sich um eine mehrschichtige Torte, bei der die Schichten oft mit einer Creme oder einer Mischung aus Schokolade und Sahne bestrichen werden. Die verwendeten Zutaten sind:

Für den Kuchen

6 Eier
200 g Zucker
200 g dunkle Schokolade (z. B. Herrenschokolade)
200 g Butter
200 ml Milch
400 g Mehl
2 Päckchen Backpulver
6 EL Kakaopulver
400 g + 2 EL Kirschgrütze

Für die Füllung

500 g Mascarpone
100 g Puderzucker
30 g Kakao (Backkakao)
10 g Vanillezucker
50 g Sahne, flüssig

Für die Dekoration

2 Packungen Mini-KitKat (günstige Variante)
1 Packung M&M's, Choco
Schleifenband
M&Ms in verschiedenen Farben
Kuvertüre oder Schokolade zum Bestreichen

Zubereitung des Kuchens

Die Zubereitung des Kuchens erfolgt in mehreren Schritten, wobei der Teig aus Eiern, Zucker, Schokolade, Butter, Milch, Mehl, Backpulver und Kakaopulver hergestellt wird. Der Teig wird in eine gefettete Springform (ca. 20 cm Durchmesser) gefüllt und für 20–25 Minuten in den Ofen gegeben. Nach dem Backen wird der Kuchen vollständig abgekühlt, um ihn später in Schichten zu teilen. In einigen Rezepten wird der Kuchen auch in zwei oder drei Schichten geteilt, um eine stabile Grundlage für die Füllung und Dekoration zu schaffen.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Kuchen backen: Den Ofen auf 200 °C vorheizen. Den Kuchen in eine gefettete Springform geben und für 20–25 Minuten backen. Nach dem Auskühlen wird der Kuchen in Schichten geteilt.
Füllung vorbereiten: Die Mascarpone mit Puderzucker, Kakao und Sahne in einer Schüssel steif schlagen. Die Ananasstücke werden in die Creme untergerührt.
Schichten befüllen: Der untere Kuchenboden wird mit der Füllung bestrichen, der mittlere Boden daraufgelegt und ebenfalls befüllt. Der obere Boden wird ebenfalls mit Füllung bestrichen und aufgelegt.
Dekoration anbringen: Die KitKat-Riegel werden an den Kuchenrand gelegt und mit Kuvertüre befestigt. Die M&Ms werden auf den Kuchen verteilt, wobei darauf geachtet werden muss, dass sie nicht zu sehr aufgelöst werden.

Dekoration und Farbenfrohe Gestaltung

Die KitKat-M&M-Torte ist nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein Highlight. Die Dekoration umfasst farbenfrohe M&Ms, Schleifenband und gelegentlich auch andere Süßigkeiten wie Schokolinsen oder Nüsse. Die Farben der M&Ms sorgen für einen lebendigen Kontrast, der die Torte besonders ansprechend macht.

Tipps für die Dekoration

M&Ms auf dem Kuchen: Die M&Ms werden in einer Schicht auf den Kuchen gelegt, wobei darauf geachtet werden muss, dass sie nicht zu sehr in die Creme eindringen. Bei Bedarf kann die Masse vor dem Auftragen der M&Ms etwas abgekühlt werden.
Schleifenband um den Kuchen: Ein Schleifenband kann um den Kuchen gelegt werden, um ihn optisch zu umrahmen. Das Band wird an einer Stelle befestigt und dann langsam um den Kuchen herumgezogen.
KitKat um den Rand: Die KitKat-Riegel werden in Paaren an den Kuchenrand gelegt, wobei darauf geachtet werden muss, dass sie stabil stehen. Bei Bedarf können sie leicht angedrückt werden, um sie zu fixieren.

Tipps zur Zubereitung

Die KitKat-M&M-Torte ist in der Zubereitung zwar anspruchsvoll, aber dennoch einfach umzusetzen. In den Quellen finden sich zahlreiche Tipps und Hinweise, die bei der Herstellung helfen können.

Wichtige Hinweise

Kuchen abkühlen lassen: Der Kuchen sollte vollständig abgekühlt werden, bevor er in Schichten geteilt wird. Andernfalls kann der Teig bröckeln oder zerbröckeln.
Schichten gleichmäßig verteilen: Beim Befüllen der Schichten ist es wichtig, die Füllung gleichmäßig zu verteilen, um eine stabile Tortenbasis zu gewährleisten.
Dekoration vor dem Servieren: Die M&Ms und KitKat-Riegel sollten erst kurz vor dem Servieren auf den Kuchen gelegt werden, um zu vermeiden, dass sie zu sehr aufgelöst werden.
Kühl stellen: Die Torte sollte nach der Zubereitung mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank gestellt werden, damit die Cremes und Schichten sich verfestigen.

Rezeptideen und Varianten

In den Quellen werden verschiedene Rezeptideen und Varianten der KitKat-M&M-Torte genannt. So kann beispielsweise auf die klassische Schokoladencreme verzichtet werden und stattdessen eine andere Creme wie Schlagsahne oder eine Vanillecreme verwendet werden. Auch die Füllung kann mit anderen Zutaten wie Früchten, Nüssen oder Karamell ergänzt werden.

Verschiedene Varianten der Torte

M&M’s als Deko: Die M&Ms können in verschiedenen Farben auf dem Kuchen verteilt werden, wobei auf die Farbkombination geachtet werden sollte.
KitKat als Rand: Die KitKat-Riegel werden in Paaren an den Kuchenrand gelegt, wobei sie leicht angedrückt werden können, um sie stabil zu machen.
Schleifenband als Deko: Ein Schleifenband um den Kuchen herum sorgt für einen optischen Akzent und kann in verschiedenen Farben gewählt werden.
Ananas oder Früchte als Füllung: In einigen Rezepten wird die Füllung mit Ananas oder anderen Früchten ergänzt, um den Geschmack zu variieren.

Verwendung und Anwendung

Die KitKat-M&M-Torte eignet sich besonders gut für Geburtstagsfeiern, da sie optisch ansprechend und geschmacklich vielfältig ist. Sie kann auch als Dessert auf einer Torte serviert werden, wobei auf eine gute Stabilität geachtet werden muss. In einigen Rezepten wird der Kuchen auch als Schichtenkuchen hergestellt, wobei die Schichten durch verschiedene Cremes und Füllungen getrennt werden.

Eignung für verschiedene Anlässe

Geburtstagsfeier: Die Torte eignet sich besonders gut für Geburtstagsfeiern, da sie optisch ansprechend und geschmacklich vielfältig ist.
Kuchen- und Tortenbacken: Die Torte kann auch als Rezept für Kuchen- und Tortenbacken verwendet werden, wobei auf die Verwendung von hochwertigen Zutaten geachtet werden muss.
Sonderanfertigungen: In einigen Fällen kann die Torte auch in unterschiedlichen Größen hergestellt werden, um sie an verschiedene Anlässe anzupassen.

Fazit

Die KitKat-M&M-Torte ist eine vielseitige und ansprechende Tortenvariation, die sowohl geschmacklich als auch optisch überzeugt. Mit der richtigen Zubereitungsweise und einer kreativen Dekoration kann sie zu einem Highlight auf jeder Feier werden. In den Quellen werden zahlreiche Tipps und Hinweise zur Zubereitung gegeben, die bei der Umsetzung helfen können. Die Torte ist nicht nur für Kinder, sondern auch für Erwachsene eine Geschmackskombination, die sich lohnt.