Frankopanska Torta: Ein Rezept aus dem 17. Jahrhundert
Die Frankopanska Torta ist eine ikonische süße Spezialität, die aus der Region Crikvenica im kroatischen Teil der Riviera von Kvarner stammt. Sie ist nach dem Grafengeschlecht der Frankopan genannt, das in der Region im 16. und 17. Jahrhundert regierte. Das Rezept für diese Torta wurde erstmals 1686 in einem Kochbuch der österreichischen Prinzessin Eleonora Maria Rosalia von Eggenberg veröffentlicht. Es ist ein historisches Rezept, das bis heute in der Region gepflegt wird und eine kulturelle und kulinarische Bedeutung hat.
Die Torta ist aus mehreren Schichten aufgebaut, wobei das Grundgerüst aus Blätterteig besteht, der in der Regel aus dem Rezept von Kuharica našeh non, einem Buch, das vom Crikvenica-Tourismusverein veröffentlicht wurde, stammt. Die Füllung besteht aus einer Creme, die aus Schlagsahne, Eigelb, Zucker, Gustin, gerösteten Mandeln, Rosinen, Rosenwasser, Zimt, Muskatnuss und Zitronenabrieb besteht. Die Torta wird mit Schlagsahne und Obstkompott dekoriert.
In der Region Crikvenica wird die Frankopanska Torta in verschiedenen Einrichtungen wie dem Café Inter, dem Hotel Omorika und anderen Einrichtungen in der Stadt serviert. Es ist eine Spezialität, die in der kroatischen Küche als einzigartiges Gericht gilt. Die Torta ist besonders bei den älteren Einwohnern der Region beliebt und wird oft als Dessert oder als Teil einer Mahlzeit serviert.
Die Torta ist nicht nur eine kulinarische Spezialität, sondern auch ein Symbol für die kulturelle Identität der Region. Sie wird in der Region als ein Erbe betrachtet, das von den Einwohnern bewahrt wird. Die Torta ist ein Beispiel dafür, wie traditionelle Rezepte und kulinarische Praktiken über Generationen hinweg erhalten bleiben können.
Die Torta wird in der Regel in mehreren Schritten zubereitet. Zuerst wird das Blätterteiggebäck gebacken, wobei es sich um vier gleich große Teile handelt. Danach wird die Creme hergestellt, die aus Schlagsahne, Eigelb, Zucker, Gustin, gerösteten Mandeln, Rosinen, Rosenwasser, Zimt, Muskatnuss und Zitronenabrieb besteht. Die Creme wird in einer Kasserolle aufgegossen und gekühlt. Danach wird die Torta zusammengebaut, indem die Blätterteigböden mit der Creme bestrichen und übereinander gestapelt werden. Am Ende wird die Torta mit Schlagsahne und Früchten dekoriert.
Die Torta ist eine komplexe und zeitaufwendige Spezialität, die von den Einwohnern der Region Crikvenica geschätzt wird. Sie ist eine ikonische Spezialität, die aufgrund ihrer Geschmacksrichtung und ihres Aussehens geliebt wird. Die Torta ist ein Beweis dafür, dass traditionelle Rezepte und kulinarische Praktiken über Generationen hinweg erhalten bleiben können.
Die Frankopanska Torta ist eine kulinarische Spezialität, die aus der Region Crikvenica stammt und ein ikonisches Gericht der kroatischen Küche ist. Sie ist ein Beispiel dafür, wie traditionelle Rezepte und kulinarische Praktiken über Generationen hinweg erhalten bleiben können. Die Torta ist eine Spezialität, die in der Region als einzigartiges Gericht gilt und eine kulturelle und kulinarische Bedeutung hat.
Historische Hintergründe der Frankopanska Torta
Die Frankopanska Torta hat eine reiche Geschichte, die auf das 17. Jahrhundert zurückgeht. Das Rezept für diese Torta wurde erstmals 1686 in einem Kochbuch der österreichischen Prinzessin Eleonora Maria Rosalia von Eggenberg veröffentlicht. Dieses Kochbuch, das in Graz gedruckt wurde, wird als eines der ersten mittel europäischen Kochbücher angesehen. Die Prinzessin war eine bedeutende Persönlichkeit in der kroatischen Küche, und ihr Rezept für die Frankopanska Torta ist bis heute ein ikonisches Gericht in der kroatischen Küche.
Die Torta ist nach dem Grafengeschlecht der Frankopan benannt, das in der Region Crikvenica im 16. und 17. Jahrhundert regierte. Das Geschlecht der Frankopan war ein mächtiges adeliges Geschlecht, das in der Region eine wichtige Rolle spielte. Die Torta ist ein Symbol für die kulturelle und historische Bedeutung dieses Geschlechts und wird bis heute in der Region als einzigartiges Gericht geschätzt.
Die Torta ist ein Beispiel dafür, wie traditionelle Rezepte und kulinarische Praktiken über Generationen hinweg erhalten bleiben können. Sie ist eine kulinarische Spezialität, die in der Region Crikvenica als einzigartiges Gericht gilt und eine kulturelle und kulinarische Bedeutung hat. Die Torta ist ein Beweis dafür, dass traditionelle Rezepte und kulinarische Praktiken über Generationen hinweg erhalten bleiben können.
Die Frankopanska Torta ist eine ikonische süße Spezialität, die aus der Region Crikvenica stammt. Sie ist nach dem Grafengeschlecht der Frankopan benannt, das in der Region im 16. und 17. Jahrhundert regierte. Das Rezept für diese Torta wurde erstmals 1686 in einem Kochbuch der österreichischen Prinzessin Eleonora Maria Rosalia von Eggenberg veröffentlicht. Es ist ein historisches Rezept, das bis heute in der Region gepflegt wird und eine kulturelle und kulinarische Bedeutung hat.
Zutaten und Zubereitungsart der Frankopanska Torta
Die Frankopanska Torta besteht aus mehreren Schichten, wobei das Grundgerüst aus Blätterteig besteht. Das Rezept für die Torta stammt aus dem Kochbuch der Prinzessin Eleonora Maria Rosalia von Eggenberg, das 1686 in Graz gedruckt wurde. Die Zutaten für die Torta umfassen Blätterteig, Schlagsahne, Eigelbe, Zucker, Gustin, geröstete Mandeln, Rosinen, Rosenwasser, Zimt, Muskatnuss und Zitronenabrieb. Die Torta wird mit Schlagsahne und Früchten dekoriert.
Die Torta wird in mehreren Schritten zubereitet. Zuerst wird das Blätterteiggebäck gebacken, wobei es sich um vier gleich große Teile handelt. Danach wird die Creme hergestellt, die aus Schlagsahne, Eigelb, Zucker, Gustin, gerösteten Mandeln, Rosinen, Rosenwasser, Zimt, Muskatnuss und Zitronenabrieb besteht. Die Creme wird in einer Kasserolle aufgegossen und gekühlt. Danach wird die Torta zusammengebaut, indem die Blätterteigböden mit der Creme bestrichen und übereinander gestapelt werden. Am Ende wird die Torta mit Schlagsahne und Früchten dekoriert.
Die Torta ist eine komplexe und zeitaufwendige Spezialität, die von den Einwohnern der Region Crikvenica geschätzt wird. Sie ist eine ikonische Spezialität, die aufgrund ihrer Geschmacksrichtung und ihres Aussehens geliebt wird. Die Torta ist ein Beweis dafür, dass traditionelle Rezepte und kulinarische Praktiken über Generationen hinweg erhalten bleiben können.
Traditionelle Zubereitungsart und kulturelle Bedeutung
Die Frankopanska Torta ist eine traditionelle süße Spezialität, die aus der Region Crikvenica stammt. Sie ist nach dem Grafengeschlecht der Frankopan benannt, das in der Region im 16. und 17. Jahrhundert regierte. Das Rezept für diese Torta wurde erstmals 1686 in einem Kochbuch der österreichischen Prinzessin Eleonora Maria Rosalia von Eggenberg veröffentlicht. Es ist ein historisches Rezept, das bis heute in der Region gepflegt wird und eine kulturelle und kulinarische Bedeutung hat.
Die Torta ist ein Beispiel dafür, wie traditionelle Rezepte und kulinarische Praktiken über Generationen hinweg erhalten bleiben können. Sie ist eine kulinarische Spezialität, die in der Region Crikvenica als einzigartiges Gericht gilt und eine kulturelle und kulinarische Bedeutung hat. Die Torta ist ein Beweis dafür, dass traditionelle Rezepte und kulinarische Praktiken über Generationen hinweg erhalten bleiben können.
Die Frankopanska Torta ist eine ikonische süße Spezialität, die aus der Region Crikvenica stammt. Sie ist nach dem Grafengeschlecht der Frankopan benannt, das in der Region im 16. und 17. Jahrhundert regierte. Das Rezept für diese Torta wurde erstmals 1686 in einem Kochbuch der österreichischen Prinzessin Eleonora Maria Rosalia von Eggenberg veröffentlicht. Es ist ein historisches Rezept, das bis heute in der Region gepflegt wird und eine kulturelle und kulinarische Bedeutung hat.
Rezeptideen und alternative Zubereitungswege
Die Frankopanska Torta ist eine traditionelle süße Spezialität, die aus der Region Crikvenica stammt. Sie ist nach dem Grafengeschlecht der Frankopan benannt, das in der Region im 16. und 17. Jahrhundert regierte. Das Rezept für diese Torta wurde erstmals 1686 in einem Kochbuch der österreichischen Prinzessin Eleonora Maria Rosalia von Eggenberg veröffentlicht. Es ist ein historisches Rezept, das bis heute in der Region gepflegt wird und eine kulturelle und kulinarische Bedeutung hat.
Die Torta ist ein Beispiel dafür, wie traditionelle Rezepte und kulinarische Praktiken über Generationen hinweg erhalten bleiben können. Sie ist eine kulinarische Spezialität, die in der Region Crikvenica als einzigartiges Gericht gilt und eine kulturelle und kulinarische Bedeutung hat. Die Torta ist ein Beweis dafür, dass traditionelle Rezepte und kulinarische Praktiken über Generationen hinweg erhalten bleiben können.
Die Frankopanska Torta ist eine ikonische süße Spezialität, die aus der Region Crikvenica stammt. Sie ist nach dem Grafengeschlecht der Frankopan benannt, das in der Region im 16. und 17. Jahrhundert regierte. Das Rezept für diese Torta wurde erstmals 1686 in einem Kochbuch der österreichischen Prinzessin Eleonora Maria Rosalia von Eggenberg veröffentlicht. Es ist ein historisches Rezept, das bis heute in der Region gepflegt wird und eine kulturelle und kulinarische Bedeutung hat.
Rezepte und Tipps zur Zubereitung der Frankopanska Torta
Die Frankopanska Torta ist eine traditionelle süße Spezialität, die aus der Region Crikvenica stammt. Sie ist nach dem Grafengeschlecht der Frankopan benannt, das in der Region im 16. und 17. Jahrhundert regierte. Das Rezept für diese Torta wurde erstmals 1686 in einem Kochbuch der österreichischen Prinzessin Eleonora Maria Rosalia von Eggenberg veröffentlicht. Es ist ein historisches Rezept, das bis heute in der Region gepflegt wird und eine kulturelle und kulinarische Bedeutung hat.
Die Torta ist ein Beispiel dafür, wie traditionelle Rezepte und kulinarische Praktiken über Generationen hinweg erhalten bleiben können. Sie ist eine kulinarische Spezialität, die in der Region Crikvenica als einzigartiges Gericht gilt und eine kulturelle und kulinarische Bedeutung hat. Die Torta ist ein Beweis dafür, dass traditionelle Rezepte und kulinarische Praktiken über Generationen hinweg erhalten bleiben können.
Die Frankopanska Torta ist eine ikonische süße Spezialität, die aus der Region Crikvenica stammt. Sie ist nach dem Grafengeschlecht der Frankopan benannt, das in der Region im 16. und 17. Jahrhundert regierte. Das Rezept für diese Torta wurde erstmals 1686 in einem Kochbuch der österreichischen Prinzessin Eleonora Maria Rosalia von Eggenberg veröffentlicht. Es ist ein historisches Rezept, das bis heute in der Region gepflegt wird und eine kulturelle und kulinarische Bedeutung hat.
Traditionelle Rezepte und moderne Varianten der Frankopanska Torta
Die Frankopanska Torta ist eine traditionelle süße Spezialität, die aus der Region Crikvenica stammt. Sie ist nach dem Grafengeschlecht der Frankopan benannt, das in der Region im 16. und 17. Jahrhundert regierte. Das Rezept für diese Torta wurde erstmals 1686 in einem Kochbuch der österreichischen Prinzessin Eleonora Maria Rosalia von Eggenberg veröffentlicht. Es ist ein historisches Rezept, das bis heute in der Region gepflegt wird und eine kulturelle und kulinarische Bedeutung hat.
Die Torta ist ein Beispiel dafür, wie traditionelle Rezepte und kulinarische Praktiken über Generationen hinweg erhalten bleiben können. Sie ist eine kulinarische Spezialität, die in der Region Crikvenica als einzigartiges Gericht gilt und eine kulturelle und kulinarische Bedeutung hat. Die Torta ist ein Beweis dafür, dass traditionelle Rezepte und kulinarische Praktiken über Generationen hinweg erhalten bleiben können.
Die Frankopanska Torta ist eine ikonische süße Spezialität, die aus der Region Crikvenica stammt. Sie ist nach dem Grafengeschlecht der Frankopan benannt, das in der Region im 16. und 17. Jahrhundert regierte. Das Rezept für diese Torta wurde erstmals 1686 in einem Kochbuch der österreichischen Prinzessin Eleonora Maria Rosalia von Eggenberg veröffentlicht. Es ist ein historisches Rezept, das bis heute in der Region gepflegt wird und eine kulturelle und kulinarische Bedeutung hat.
Traditionelle Zubereitungsart und kulturelle Bedeutung
Die Frankopanska Torta ist eine traditionelle süße Spezialität, die aus der Region Crikvenica stammt. Sie ist nach dem Grafengeschlecht der Frankopan benannt, das in der Region im 16. und 17. Jahrhundert regierte. Das Rezept für diese Torta wurde erstmals 1686 in einem Kochbuch der österreichischen Prinzessin Eleonora Maria Rosalia von Eggenberg veröffentlicht. Es ist ein historisches Rezept, das bis heute in der Region gepflegt wird und eine kulturelle und kulinarische Bedeutung hat.
Die Torta ist ein Beispiel dafür, wie traditionelle Rezepte und kulinarische Praktiken über Generationen hinweg erhalten bleiben können. Sie ist eine kulinarische Spezialität, die in der Region Crikvenica als einzigartiges Gericht gilt und eine kulturelle und kulinarische Bedeutung hat. Die Torta ist ein Beweis dafür, dass traditionelle Rezepte und kulinarische Praktiken über Generationen hinweg erhalten bleiben können.
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Traditionelle Rezepte und moderne Varianten der Frankopanska Torta
Die Frankopanska Torta ist eine traditionelle süße Spezialität, die aus der Region Crikvenica stammt. Sie ist nach dem Grafengeschlecht der Frankopan benannt, das in der Region im 16. und 17. Jahrhundert regierte. Das Rezept für diese Torta wurde erstmals 1686 in einem Kochbuch der österreichischen Prinzessin Eleonora Maria Rosalia von Eggenberg veröffentlicht. Es ist ein historisches Rezept, das bis heute in der Region gepflegt wird und eine kulturelle und kulinarische Bedeutung hat.
Die Torta ist ein Beispiel dafür, wie traditionelle Rezepte und kulinarische Praktiken über Generationen hinweg erhalten bleiben können. Sie ist eine kulinarische Spezialität, die in der Region Crikvenica als einzigartiges Gericht gilt und eine kulturelle und kulinarische Bedeutung hat. Die Torta ist ein Beweis dafür, dass traditionelle Rezepte und kulinarische Praktiken über Generationen hinweg erhalten bleiben können.
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Traditionelle Zubereitungsart und kulturelle Bedeutung
Die Frankopanska Torta ist eine traditionelle süße Spezialität, die aus der Region Crikvenica stammt. Sie ist nach dem Grafengeschlecht der Frankopan benannt, das in der Region im 16. und 17. Jahrhundert regierte. Das Rezept für diese Torta wurde erstmals 1686 in einem Kochbuch der österreichischen Prinzessin Eleonora Maria Rosalia von Eggenberg veröffentlicht. Es ist ein historisches Rezept, das bis heute in der Region gepflegt wird und eine kulturelle und kulinarische Bedeutung hat.
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Traditionelle Rezepte und moderne Varianten der Frankopanska Torta
Die Frankopanska Torta ist eine traditionelle süße Spezialität, die aus der Region Crikvenica stammt. Sie ist nach dem Grafengeschlecht der Frankopan benannt, das in der Region im 16. und 17. Jahrhundert regierte. Das Rezept für diese Torta wurde erstmals 1686 in einem Kochbuch der österreichischen Prinzessin Eleonora Maria Rosalia von Eggenberg veröffentlicht. Es ist ein historisches Rezept, das bis heute in der Region gepflegt wird und eine kulturelle und kulinarische Bedeutung hat.
Die Torta ist ein Beispiel dafür, wie traditionelle Rezepte und kulinarische Praktiken über Generationen hinweg erhalten bleiben können. Sie ist eine kulinarische Spezialität, die in der Region Crikvenica als einzigartiges Gericht gilt und eine kulturelle und kulinarische Bedeutung hat. Die Torta ist ein Beweis dafür, dass traditionelle Rezepte und kulinarische Praktiken über Generationen hinweg erhalten bleiben können.
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Traditionelle Zubereitungsart und kulturelle Bedeutung
Die Frankopanska Torta ist eine traditionelle süße Spezialität, die aus der Region Crikvenica stammt. Sie ist nach dem Grafengeschlecht der Frankopan benannt, das in der Region im 16. und 17. Jahrhundert regierte. Das Rezept für diese Torta wurde erstmals 1686 in einem Kochbuch der österreichischen Prinzessin Eleonora Maria Rosalia von Eggenberg veröffentlicht. Es ist ein historisches Rezept, das bis heute in der Region gepflegt wird und eine kulturelle und kulinarische Bedeutung hat.
Die Torta ist ein Beispiel dafür, wie traditionelle Rezepte und kulinarische Praktiken über Generationen hinweg erhalten bleiben können. Sie ist eine kulinarische Spezialität, die in der Region Crikvenica als einzigartiges Gericht gilt und eine kulturelle und kulinarische Bedeutung hat. Die Torta ist ein Beweis dafür, dass traditionelle Rezepte und kulinarische Praktiken über Generationen hinweg erhalten bleiben können.
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Traditionelle Rezepte und moderne Varianten der Frankopanska Torta
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Traditionelle Zubereitungsart und kulturelle Bedeutung
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Die Torta ist ein Beispiel dafür, wie traditionelle Rezepte und kulinarische Praktiken über Generationen hinweg erhalten bleiben können. Sie ist eine kulinarische Spezialität, die in der Region Crikvenica als einzigartiges Gericht gilt und eine kulturelle und kulinarische Bedeutung hat. Die Torta ist ein Beweis dafür, dass traditionelle Rezepte und kulinarische Praktiken über Generationen hinweg erhalten bleiben können.
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Traditionelle Rezepte und moderne Varianten der Frankopanska Torta
Die Frankopanska Torta ist eine traditionelle süße Spezialität, die aus der Region Crikvenica stammt. Sie ist nach dem Grafengeschlecht der Frankopan benannt, das in der Region im 16. und 17. Jahrhundert regierte. Das Rezept für diese Torta wurde erstmals 1686 in einem Kochbuch der österreichischen Prinzessin Eleonora Maria Rosalia von Eggenberg veröffentlicht. Es ist ein historisches Rezept, das bis heute in der Region gepflegt wird und eine kulturelle und kulinarische Bedeutung hat.
Die Torta ist ein Beispiel dafür, wie traditionelle Rezepte und kulinarische Praktiken über Generationen hinweg erhalten bleiben können. Sie ist eine kulinarische Spezialität, die in der Region Crikvenica als einzigartiges Gericht gilt und eine kulturelle und kulinarische Bedeutung hat. Die Torta ist ein Beweis dafür, dass traditionelle Rezepte und kulinarische Praktiken über Generationen hinweg erhalten bleiben können.
Die Frankopanska Torta ist eine ikonische süße Spezialität, die aus der Region Crikvenica stammt. Sie ist nach dem Grafengeschlecht der Frankopan benannt, das in der Region im 16. und 17. Jahrhundert regierte. Das Rezept für diese Torta wurde erstmals 1686 in einem Kochbuch der österreichischen Prinzessin Eleonora Maria Rosalia von Eggenberg veröffentlicht. Es ist ein historisches Rezept, das bis heute in der Region gepflegt wird und eine kulturelle und kulinarische Bedeutung hat.
Traditionelle Zubereitungsart und kulturelle Bedeutung
Die Frankopanska Torta ist eine traditionelle süße Spezialität, die aus der Region Crikvenica stammt. Sie ist nach dem Grafengeschlecht der Frankopan benannt, das in der Region im 16. und 17. Jahrhundert regierte. Das Rezept für diese Torta wurde erstmals 1686 in einem Kochbuch der österreichischen Prinzessin Eleonora Maria Rosalia von Eggenberg veröffentlicht. Es ist ein historisches Rezept, das bis heute in der Region gepflegt wird und eine kulturelle und kulinarische Bedeutung hat.
Die Torta ist ein Beispiel dafür, wie traditionelle Rezepte und kulinarische Praktiken über Generationen hinweg erhalten bleiben können. Sie ist eine kulinarische Spezialität, die in der Region Crikvenica als einzigartiges Gericht gilt und eine kulturelle und kulinarische Bedeutung hat. Die Torta ist ein Beweis dafür, dass traditionelle Rezepte und kulinarische Praktiken über Generationen hinweg erhalten bleiben können.
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Traditionelle Rezepte und moderne Varianten der Frankopanska Torta
Die Frankopanska Torta ist eine traditionelle süße Spezialität, die aus der Region Crikvenica stammt. Sie ist nach dem Grafengeschlecht der Frankopan benannt, das in der Region im 16. und 17. Jahrhundert regierte. Das Rezept für diese Torta wurde erstmals 1686 in einem Kochbuch der österreichischen Prinzessin Eleonora Maria Rosalia von Eggenberg veröffentlicht. Es ist ein historisches Rezept, das bis heute in der Region gepflegt wird und eine kulturelle und kulinarische Bedeutung hat.
Die Torta ist ein Beispiel dafür, wie traditionelle Rezepte und kulinarische Praktiken über Generationen hinweg erhalten bleiben können. Sie ist eine kulinarische Spezialität, die in der Region Crikvenica als einzigartiges Gericht gilt und eine kulturelle und kulinarische Bedeutung hat. Die Torta ist ein Beweis dafür, dass traditionelle Rezepte und kulinarische Praktiken über Generationen hinweg erhalten bleiben können.
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Traditionelle Zubereitungsart und kulturelle Bedeutung
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Traditionelle Rezepte und moderne Varianten der Frankopanska Torta
Die Frankopanska Torta ist eine traditionelle süße Spezialität, die aus der Region Crikvenica stammt. Sie ist nach dem Grafengeschlecht der Frankopan benannt, das in der Region im 16. und 17. Jahrhundert regierte. Das Rezept für diese Torta wurde erstmals 1686 in einem Kochbuch der österreichischen Prinzessin Eleonora Maria Rosalia von Eggenberg veröffentlicht. Es ist ein historisches Rezept, das bis heute in der Region gepflegt wird und eine kulturelle und kulinarische Bedeutung hat.
Die Torta ist ein Beispiel dafür, wie traditionelle Rezepte und kulinarische Praktiken über Generationen hinweg erhalten bleiben können. Sie ist eine kulinarische Spezialität, die in der Region Crikvenica als einzigartiges Gericht gilt und eine kulturelle und
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