Pizza-Torte: Ein köstliches Rezept für alle, die Pizza lieben

Veröffentlicht von Personeel van de Atlantis Bar am | Kategorie torten

Pizza-Torte ist eine kreative und leckere Variante der klassischen Pizza, die sowohl für Familienfeiern als auch für Party- und Grillabende geeignet ist. Das Rezept vereint die Vorteile eines Kuchens mit den Geschmacksrichtungen einer Pizza und ist somit eine ideale Wahl, um Gäste zu beeindrucken. Die Pizza-Torte kann je nach Geschmack und Wunsch variieren, wodurch sie sich besonders gut für kreative Köche eignet. In diesem Artikel werden wir uns mit den verschiedenen Rezepten, Zubereitungsarten und Tipps zur Zubereitung einer Pizza-Torte beschäftigen.

Was ist eine Pizza-Torte?

Eine Pizza-Torte ist eine aufgezogene Kuchenform, die aus mehreren Schichten von Pizzateig, Tomatensauce, Käse und Belag besteht. Sie wird oft in einer runden Kuchenform gebacken und ist in mehreren Schichten gestapelt. Die Pizza-Torte ist nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch eine praktische Mahlzeit, da sie sich leicht portionieren und mitnehmen lässt. Sie ist ideal für Feiern, Picknicks oder einfach als Snack für unterwegs.

Grundzutaten für eine Pizza-Torte

Um eine Pizza-Torte zuzubereiten, benötigst du einige grundlegende Zutaten, die in den meisten Rezepten vorkommen. Dazu gehören:

  • Pizzateig: Der Teig ist der Grundstein einer jeden Pizza. Er kann entweder selbst gebacken werden oder aus dem Kühlregal verwendet werden.
  • Tomatensauce: Die Sauce ist der Geschmackstrang der Pizza. Sie kann aus frischen Tomaten, Tomatenmark und Gewürzen hergestellt werden.
  • Käse: Käse ist die Hauptzutat, die den Geschmack der Pizza verfeinert. Er kann in verschiedenen Sorten verwendet werden, z. B. Mozzarella, Gouda oder Parmesan.
  • Belag: Der Belag kann aus verschiedenen Zutaten bestehen, wie Salami, Schinken, Pilzen, Paprika, Oliven oder auch Gemüse.

Rezepte für eine Pizza-Torte

Es gibt viele verschiedene Rezepte für eine Pizza-Torte, die sich in der Zubereitungsart und den Zutaten unterscheiden. Einige der beliebtesten Rezepte sind:

1. Klassische Pizza-Torte

Die klassische Pizza-Torte besteht aus mehreren Schichten von Pizzateig, Tomatensauce, Käse und Belag. Der Teig wird in einer runden Kuchenform gebacken und schichtet sich in mehreren Schichten auf. Die Schichten werden mit Tomatensauce, Käse und Belag belegt. Die Pizza-Torte wird dann in den Ofen gegeben und backt etwa 25–30 Minuten.

Zutaten: - 2–3 Pizzateig (aus dem Kühlregal) - 1 Dose Tomaten, gehackt - 4 EL Tomatenmark - Pizzagewürz, nach Belieben - 1 Zwiebel - 1 rote Paprika - 100 g Salami-Scheiben - 100 g Kochschinken - 200 g Käse, gerieben

2. Pizza-Torte mit verschiedenen Belägen

Eine weitere Möglichkeit ist, die Pizza-Torte mit verschiedenen Belägen zu füllen. So kann man z. B. eine Schicht mit Salami, eine Schicht mit Schinken und eine Schicht mit Pilzen und Oliven belegen. Dies macht die Pizza-Torte besonders vielfältig und bietet für jeden Geschmack etwas.

Zutaten: - 2–3 Pizzateig (aus dem Kühlregal) - 1 Dose Tomaten, gehackt - 4 EL Tomatenmark - Pizzagewürz, nach Belieben - 1 Zwiebel - 1 rote Paprika - 100 g Salami-Scheiben - 100 g Kochschinken - 200 g Käse, gerieben - 100 g Champignons - 100 g Oliven

3. Pizza-Torte mit Gemüse

Eine vegetarische Pizza-Torte besteht aus mehreren Schichten von Pizzateig, Tomatensauce, Käse und Gemüse. Dies ist eine gesunde Alternative, die besonders bei Kindern beliebt ist.

Zutaten: - 2–3 Pizzateig (aus dem Kühlregal) - 1 Dose Tomaten, gehackt - 4 EL Tomatenmark - Pizzagewürz, nach Belieben - 1 Zwiebel - 1 rote Paprika - 100 g Champignons - 100 g Oliven - 200 g Käse, gerieben

Zubereitung der Pizza-Torte

Die Zubereitung einer Pizza-Torte ist relativ einfach, wenn man die Schritte richtig befolgt. Hier ist eine Anleitung, wie man eine Pizza-Torte zubereiten kann:

  1. Backofen vorheizen: Der Backofen wird auf 180°C Ober-/Unterhitze (160°C Umluft) vorbereitet.
  2. Pizzateig vorbereiten: Der Pizzateig wird aus dem Kühlregal genommen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausgerollt. Danach werden die Böden in einer runden Kuchenform ausgestochen.
  3. Tomatensauce zubereiten: Die Tomatensauce wird aus gehackten Tomaten, Tomatenmark, Gewürzen und anderen Zutaten hergestellt.
  4. Belag vorbereiten: Der Belag wird in kleine Stücke geschnitten und aufbereitet.
  5. Pizza-Torte zusammenstellen: Die Böden werden in der Kuchenform aufgeschichtet. In jede Schicht wird Tomatensauce, Käse und Belag gelegt.
  6. Backen: Die Pizza-Torte wird in den Ofen gegeben und etwa 25–30 Minuten gebacken.
  7. Abkühlen lassen: Nach dem Backen wird die Pizza-Torte kurz abgekühlt, bevor sie in Stücke geschnitten und serviert wird.

Tipps und Tricks für die Zubereitung

Um eine gelungene Pizza-Torte zu zaubern, gibt es einige Tipps und Tricks, die man beachten sollte:

  • Pizzateig richtig ausrollen: Der Pizzateig sollte so ausgerollt werden, dass er die Kuchenform gut ausfüllt.
  • Tomatensauce nicht zu fettig machen: Die Tomatensauce sollte nicht zu fettig sein, damit die Pizza-Torte nicht matschig wird.
  • Käse richtig verteilen: Der Käse sollte gleichmäßig auf den Böden verteilt werden, damit er gleichmäßig kocht.
  • Belag nicht zu fein schneiden: Der Belag sollte nicht zu fein geschnitten werden, damit er nicht zu sehr in den Teig eindringt.
  • Pizza-Torte nicht zu lange backen: Die Pizza-Torte sollte nicht zu lange gebacken werden, damit der Teig nicht zu knusprig wird.

Pizza-Torte als Party- und Feierkuchen

Eine Pizza-Torte ist ideal, um bei Feiern und Partys zu servieren. Sie ist nicht nur lecker, sondern auch praktisch, da sie sich leicht portionieren und mitnehmen lässt. Die Pizza-Torte kann auch als Snack für unterwegs oder als Abendessen genutzt werden.

Pizza-Torte als Reste-Verwerter

Eine Pizza-Torte ist auch eine gute Möglichkeit, Reste zu verwerten. Man kann z. B. verbrauchte Salami, Schinken oder Gemüse in die Pizza-Torte einarbeiten. So wird aus den Resten ein leckeres Gericht, das nicht nur gesund, sondern auch noch lecker ist.

Fazit

Eine Pizza-Torte ist eine köstliche und vielseitige Mahlzeit, die sich ideal für verschiedene Anlässe eignet. Sie ist nicht nur lecker, sondern auch praktisch, da sie sich leicht portionieren und mitnehmen lässt. Mit den richtigen Zutaten und der richtigen Zubereitungsart kann man eine Pizza-Torte zaubern, die sowohl für Familien als auch für Freunde geeignet ist.

Quellen

  1. Pizza Cake Torte
  2. Pizzatorte deluxe / gefüllte Pizza / Pizza mal anders
  3. Von der Pizza zum Pizzakuchen
  4. Rezept aus dem SAT.1-Frühstücksfernsehen
  5. Pizzatorte
  6. Party-Hit: Die Pizzatorte zum Selbermachen
  7. Pizzakuchen: Ein Rezept, das jeden Feierabend rettet!
  8. Pizzakuchen
  9. Die besten Rezepte auf Chefkoch.de – Unsere Top 20
  10. Pizzakuchen so herzhaft und lecker
  11. Pizza-Torte-Rezept
  12. Pizzatorte Rezepte
  13. Pizza-Cake – Pizza-Torte

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