Nutella-Torte ohne Backen: Omas Rezept für eine schnelle und leckere Süßspeise

Veröffentlicht von Personeel van de Atlantis Bar am Juli 6, 2025 | Kategorie torten

Die Nutella-Torte ohne Backen ist eine schnelle und einfache Süßspeise, die nicht nur Kinder, sondern auch Erwachsene begeistert. Das Rezept, das auf verschiedenen Rezeptseiten vorgestellt wird, ist besonders beliebt, da es keine Backzeit benötigt und dennoch eine köstliche Konsistenz und einen intensiven Geschmack bietet. In diesem Artikel werden wir uns mit dem Omas-Rezept für eine Nutella-Torte ohne Backen beschäftigen, die auf verschiedenen Rezeptplattformen und Blogs vorgestellt wird. Wir werden die Zutaten, die Zubereitungsweise sowie Tipps und Tricks für eine optimale Zubereitung näher betrachten. Das Rezept ist sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe geeignet.

Zutaten für die Nutella-Torte ohne Backen

Das Rezept für die Nutella-Torte ohne Backen ist relativ einfach und benötigt nur wenige Zutaten. Die Hauptbestandteile sind Zwieback, Nutella, Quark, Gelatine, Zitronensaft, Zucker, Schlagsahne, Vanillezucker und Himbeeren. In einigen Varianten werden auch noch Tortenguss, Schokodrops und Nusskrokant als Topping verwendet. Die genaue Menge der Zutaten hängt vom verwendeten Rezept und der Größe der Torte ab. In einigen Rezepten wird auch auf die Verwendung von Zitronencreme oder Schokoladenglasur verzichtet, wodurch die Torte leichter und frischer schmeckt.

Zutaten für den Boden

20 Stück Zwieback (normal groß)
300 g Nutella

Zutaten für die Füllung

500 g Quark
3 Pck. Gelatine (18 Blatt)
3 EL Zitronensaft
4 EL Zucker
400 g Schlagsahne
1 Pck. Vanillezucker
250 g Himbeeren (TK)

Zutaten für das Topping

1 Beutel roter Tortenguss
250 ml Wasser
Optional: Schokodrops, Nusskrokant, frische Himbeeren

Zubereitung der Nutella-Torte ohne Backen

Die Zubereitung der Nutella-Torte ohne Backen ist im Vergleich zu anderen Kuchenrezepten recht einfach und erfordert nur wenige Schritte. Die Torte kann innerhalb weniger Minuten zubereitet werden, wodurch sie ideal für den Alltag oder spontane Anlässe ist. Die folgenden Schritte zeigen die typische Zubereitungsweise:

Keksboden zubereiten

Der Keksboden wird aus Zwieback und Nutella hergestellt. Die Zwieback-Stücke werden fein zerbröseln und mit der Nutella-Creme vermischt. Danach wird die Masse in eine Springform (Durchmesser 26 cm) gegeben und festgedrückt. Der Boden wird für einige Stunden in den Kühlschrank gestellt, damit er fest wird.

Füllung zubereiten

Für die Füllung werden die Himbeeren aus dem Tiefkühlfach geholt und in einem Sieb antauen gelassen. Danach werden Quark, Gelatine, Zitronensaft, Zucker, Schlagsahne, Vanillezucker und die aufgetaute Himbeeren in eine Schüssel gegeben. Alles wird gut durchgemischt, bis eine cremige Masse entsteht. Die Masse wird auf den Keksboden gegeben und für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank gestellt, damit sie gut durchkühlt.

Topping hinzufügen

Nachdem die Füllung fest ist, wird das Topping aufgetragen. Dazu wird der rote Tortenguss mit Wasser aufgegossen und in die Torte gegeben. Optional können Schokodrops, Nusskrokant und frische Himbeeren als Topping hinzugefügt werden. Die Torte wird für einige Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank gestellt, damit das Topping gut haften bleibt.

Tipps und Tricks für die Zubereitung

Obwohl das Rezept für die Nutella-Torte ohne Backen recht einfach ist, gibt es einige Tipps und Tricks, die die Zubereitung erleichtern und den Geschmack verbessern können. Hier sind einige Empfehlungen:

Zeitplanung

Die Torte sollte mindestens 4 Stunden im Kühlschrank stehen, damit sie gut durchkühlt. Falls möglich, sollte die Torte über Nacht kaltgestellt werden, damit sie sich besser schneiden lässt.

Alternative Zutaten

Falls die verwendeten Zutaten nicht verfügbar sind, können sie durch andere ersetzt werden. Zum Beispiel kann statt Quark auch Frischkäse verwendet werden. Auch die Verwendung von anderen Beeren wie Erdbeeren oder Heidelbeeren ist möglich.

Konsistenz

Die Konsistenz der Füllung hängt von der Menge der verwendeten Schlagsahne ab. Wenn die Masse zu fest ist, kann etwas mehr Sahne hinzugefügt werden. Wenn die Masse zu flüssig ist, kann mehr Gelatine hinzugefügt werden.

Verwendung und Anwendung

Die Nutella-Torte ohne Backen ist eine vielseitige Süßspeise, die in verschiedenen Situationen verwendet werden kann. Sie eignet sich als Dessert für einen Geburtstag, eine Familienfeier oder als schnelles Nachtmahl. Die Torte kann auch als Kuchen für eine Veranstaltung oder als Snack für die ganze Familie serviert werden.

Als Kuchen für Feiern

Die Torte ist besonders für Feiern wie Geburtstagspartys oder Familienfeiern geeignet. Sie lässt sich in Stücke schneiden und für mehrere Personen portionsweise servieren. Die Kombination aus dem süßen Keksboden und der cremigen Füllung ist besonders beliebt.

Als Snack oder Dessert

Die Torte kann auch als Snack oder Dessert serviert werden. Sie ist besonders lecker, wenn sie aus dem Kühlschrank genommen und etwas aufgetaut wird. Der Geschmack der Nutella-Creme und der frischen Beeren ist besonders intensiv.

Bewertungen und Erfahrungen

Auf verschiedenen Rezeptseiten und Blogs werden die Nutella-Torte ohne Backen bewertet. Die Bewertungen sind überwiegend positiv, da die Torte als einfach, lecker und schnell zuzubereiten gilt. In einigen Bewertungen wird auch erwähnt, dass die Torte besser schmeckt, wenn sie über Nacht im Kühlschrank steht. In anderen Bewertungen wird darauf hingewiesen, dass die Torte auch in anderen Variationen zubereitet werden kann, zum Beispiel mit anderen Beeren oder als Schokoladentorte.

Positive Bewertungen

Einige Bewertungen betonen, dass die Torte sehr einfach zu backen ist und dennoch einen hohen Geschmack bietet. Andere Bewertungen erwähnen, dass die Torte auch für Familien geeignet ist, da sie gut für mehrere Personen portioniert werden kann.

Negative Bewertungen

In einigen Bewertungen wird erwähnt, dass die Torte nicht so fest bleibt, wie man es sich wünscht. In anderen Bewertungen wird darauf hingewiesen, dass die Konsistenz der Füllung nicht immer gleich bleibt. Es ist jedoch zu beachten, dass die Bewertungen subjektiv sind und von der individuellen Zubereitungsweise abhängen.

Fazit

Die Nutella-Torte ohne Backen ist ein einfaches und leckeres Rezept, das sich ideal für den Alltag oder besondere Anlässe eignet. Die Zubereitungsweise ist schnell und die Konsistenz der Torte ist cremig und schmackhaft. Mit den richtigen Zutaten und Tipps kann die Torte auch in verschiedenen Variationen zubereitet werden. Die Bewertungen und Erfahrungen zeigen, dass die Torte bei vielen Menschen beliebt ist und sich gut als Dessert oder Snack eignet.

Quellen

torte