Schneebälle: Rezept, Zubereitung und Backtipps für das klassische Weihnachtsgebäck

Veröffentlicht von Personeel van de Atlantis Bar am | Kategorie kekse

Die Schneebälle, ein traditionelles Keksrezept aus der deutschen Weihnachtsbäckerei, zählen zu den geliebtesten Plätzchen der Festzeit. Sie vereinen auf beeindruckende Weise die Kombination aus knusprigem Biskuitteig, cremiger Füllung und verführerischem Kokosgeschmack. Ob mit Alkohol oder ohne, mit Amaretto oder Rumaroma – Schneebälle können individuell nach Wunsch zubereitet werden. In diesem Artikel werden verschiedene Rezepte und Zubereitungsmethoden vorgestellt, die sowohl Anfängern als auch erfahrenen Hobbyköchen helfen, diese traditionellen Plätzchen zu Hause zu backen.

Einfache Rezepte für Schneebälle

Rezept mit Biskuitboden

Ein klassisches Rezept für Schneebälle beinhaltet die Zubereitung eines Biskuitteigs, der nach dem Backen in kleine Kugeln geformt und mit einer cremigen Mischung aus Quark, Sahne, Zucker und Aromen kombiniert wird. Anschließend werden die Kugeln in Kokosraspeln gewälzt. Dieses Verfahren garantiert eine leichte Textur und einen aromatischen Geschmack. Im Folgenden wird das Rezept detailliert beschrieben:

  1. Zubereitung des Biskuitteigs

    • Eier mit Zucker und Salz in einer Rührschüssel auf höchster Stufe für 1 Minute schaumig schlagen.
    • Mehl mit Gustin und Backpulver mischen und vorsichtig in die Eier-Zuckermischung unterrühren.
    • Den Teig in eine Springform füllen und bei etwa 180 °C (Ober- und Unterhitze) oder 160 °C (Heißluft) für etwa 25 Minuten backen.
    • Nach dem Backen den Biskuitboden aus der Form lösen und auf einem mit Backpapier belegten Kuchenrost abkühlen lassen.

  2. Zubereitung der Crememasse

    • Den abgekühlten Biskuitboden in einer Rührschüssel zerbröseln.
    • Sahne mit Sahnesteif und Vanille-Paste steif schlagen.
    • Quark, geschlagene Sahne, Zucker und Rumaroma zu den Biskuitbröseln geben und alles gründlich verrühren.
    • Die Masse etwa 1 Stunde kalt stellen, um die Konsistenz zu optimieren.

  3. Formung und Wälzen in Kokosraspeln

    • Aus der Masse jeweils knapp 1 Esslöffel abnehmen und zu Kugeln formen.
    • Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen, sodass sie gleichmäßig bedeckt sind.

Rezept ohne Backen

Für alle, die nicht unbedingt backen möchten oder Kuchenreste verwenden, bietet sich eine variante ohne Biskuitboden an. Stattdessen kann ein gekaufter Biskuitboden oder Biskuitreste von Sandkuchen verwendet werden. Die weiteren Schritte bleiben identisch mit dem klassischen Rezept.

Schneebälle-Rezept ohne Alkohol

Ein weiteres Rezept, das auf Alkohol verzichtet, ist genauso lecker und einfach herzustellen. Hierbei wird Vanillezucker und eventuell eine Prise Zimt verwendet, um die Aromen zu verstärken. Die Schneebälle erhalten so eine mildere, aber dennoch leckere Note, die besonders gut für Kinder oder alkoholfreie Alternativen geeignet ist. Der Vorteil dieser Variante ist, dass sie trotzdem das typische Aroma und die weiche Konsistenz beibehält.

Schneebälle-Rezept mit Mandeln

Ein weiteres Rezept, das sich besonders gut für die Weihnachtsbäckerei eignet, beinhaltet die Verwendung von Mandeln. Nachdem der Teig aus Butter, Puderzucker, Vanillezucker, Mehl und Stärke cremig gerührt wurde, werden kleine Kugeln geformt und in gemahlene Mandeln gewälzt. Danach werden die Kugeln im Ofen bei 180 °C für etwa 12 Minuten gebacken, bis sie leicht goldbraun werden.

Zutaten (für 24 Stück):

  • 125 g kalte Butter
  • 100 g Puderzucker
  • 50 g Vanillezucker
  • 250 g Mehl
  • 25 g Speisestärke
  • 1 Ei
  • 100 g gemahlene Mandeln

Zubereitung:

  1. Butter, Puderzucker und Vanillezucker cremig rühren.
  2. Vanillepaste, Mehl und Stärke unterkneten.
  3. Aus der Masse kleine Kugeln (etwa 2–2,5 cm Durchmesser) formen.
  4. Die Kugeln in gemahlene Mandeln wälzen.
  5. Die Kugeln auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und bei 180 °C für 12 Minuten backen.

Schneebälle-Rezept mit Zimt und Puderzucker

Ein weiteres Rezept, das sich besonders gut als Weihnachtsplätzchen eignet, beinhaltet Zimt und Puderzucker. Hierbei wird ein weicher Teig aus Butter, Öl, Ei, Zucker, Mehl, Zimt, Speisestärke, Vanillezucker und Backpulver hergestellt. Die Kugeln werden im Kühlschrank eine halbe Stunde ruhen lassen, bevor sie im Ofen gebacken werden. Nach dem Backen werden die Kugeln noch in Puderzucker gewälzt, um eine zusätzliche Note hinzuzufügen.

Zutaten (für 24 Stück):

  • 100 g Butter
  • 50 g Öl
  • 1 Ei
  • 100 g Zucker
  • 200 g Mehl
  • 1 Prise Zimt
  • 50 g Speisestärke
  • 50 g Vanillezucker
  • ¼ Päckchen Backpulver
  • Puderzucker zum Wälzen

Zubereitung:

  1. Butter, Öl, Ei, Zucker, Mehl, Zimt, Speisestärke, Vanillezucker und Backpulver in eine Schüssel geben.
  2. Die Zutaten mit einem Schneebesen verrühren, bis ein fest genug zu knetender Teig entsteht.
  3. Aus dem Teig kleine Kugeln (etwas kleiner als eine Walnuss) formen.
  4. Die Kugeln auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  5. Den Backofen auf 160 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
  6. Die Kugeln für 10 Minuten im Ofen backen.
  7. Nach dem Backen die Kugeln in Puderzucker wälzen.

Schneebälle-Rezept mit Aprikosenmarmelade

Ein besonders kreatives Rezept für Schneebälle beinhaltet die Verwendung von Aprikosenmarmelade. Nachdem die Kugeln aus dem Teig geformt wurden, werden sie zunächst in die Marmelade gewälzt, bevor sie in Kokosraspeln gerollt werden. Diese Variante verleiht den Schneebällen eine zusätzliche Fruchtigkeit und eine leichte Süße. Der Kühlschrank verfestigt die Marmelade, sodass die Kugeln stabil bleiben.

Zutaten:

  • Teig nach Wunsch (z. B. Biskuit oder Mandelvariante)
  • Aprikosenmarmelade
  • Kokosraspeln

Zubereitung:

  1. Aus dem Teig Kugeln formen.
  2. Die Kugeln in Aprikosenmarmelade wälzen, bis sie vollständig bedeckt sind.
  3. Anschließend die Kugeln in Kokosraspeln rollen.
  4. Die Kugeln abgedeckt für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, um die Marmelade zu verfestigen.

Schneebälle-Rezept mit Kokosraspeln

Ein weiteres Rezept, das sich besonders gut für die Weihnachtsbäckerei eignet, beinhaltet die Verwendung von Kokosraspeln. Hierbei werden die Kugeln nach der Formung in Kokosraspeln gewälzt, was dem Gebäck eine besondere Textur und ein typisches Aroma verleiht. Dieses Rezept ist besonders einfach und eignet sich ideal für Familien, die schnell und unkompliziert Plätzchen backen möchten.

Zutaten:

  • 250 g Mehl
  • 100 g Puderzucker
  • 125 g kalte Butter
  • 1 Ei
  • Vanillezucker
  • Kokosraspeln

Zubereitung:

  1. Mehl, Puderzucker, kalte Butter, Ei und Vanillezucker vermischen.
  2. Die Zutaten zu einem Teig kneten.
  3. Aus dem Teig kleine Kugeln formen.
  4. Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen.
  5. Die Kugeln auf ein Backblech legen und bei 180 °C für etwa 12–15 Minuten backen.

Schneebälle-Rezept mit Amaretto

Für alle, die etwas exklusiveren Geschmack mögen, bietet sich die Verwendung von Amaretto an. Dieser Alkohol verleiht den Schneebällen eine besondere Note und passt perfekt zu den Aromen von Kokos und Mandeln. Im Folgenden wird ein Rezept beschrieben, das Amaretto beinhaltet:

Zutaten:

  • Biskuitboden nach Wunsch (gebacken oder gekauft)
  • Quark
  • Sahne
  • Zucker
  • Amaretto
  • Kokosraspeln

Zubereitung:

  1. Den Biskuitboden zerbröseln.
  2. Quark, Sahne, Zucker und Amaretto zu den Biskuitbröseln geben und gründlich verrühren.
  3. Die Masse zu Kugeln formen.
  4. Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen.

Schneebälle-Rezept mit Quarkcreme

Ein weiteres Rezept, das sich besonders gut für die Weihnachtsbäckerei eignet, beinhaltet eine cremige Quarkmischung. Hierbei wird die Quarkcreme mit Zucker, Sahne und Aromen wie Vanille oder Rumaroma kombiniert und mit dem Biskuitboden vermengt. Dieses Rezept ist besonders einfach und eignet sich ideal für Familien, die schnell und unkompliziert Plätzchen backen möchten.

Zutaten:

  • Biskuitboden nach Wunsch
  • Quark
  • Sahne
  • Zucker
  • Vanille- oder Rumaroma
  • Kokosraspeln

Zubereitung:

  1. Den Biskuitboden zerbröseln.
  2. Quark, Sahne, Zucker und Aroma zu den Biskuitbröseln geben und gründlich verrühren.
  3. Die Masse zu Kugeln formen.
  4. Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen.

Schneebälle-Rezept mit Rumaroma

Ein weiteres Rezept, das sich besonders gut für die Weihnachtsbäckerei eignet, beinhaltet die Verwendung von Rumaroma. Hierbei wird die Quarkcreme mit Rumaroma kombiniert, was dem Gebäck eine besondere Note verleiht. Dieses Rezept ist besonders einfach und eignet sich ideal für Familien, die schnell und unkompliziert Plätzchen backen möchten.

Zutaten:

  • Biskuitboden nach Wunsch
  • Quark
  • Sahne
  • Zucker
  • Rumaroma
  • Kokosraspeln

Zubereitung:

  1. Den Biskuitboden zerbröseln.
  2. Quark, Sahne, Zucker und Rumaroma zu den Biskuitbröseln geben und gründlich verrühren.
  3. Die Masse zu Kugeln formen.
  4. Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen.

Schneebälle-Rezept mit Vanille

Ein weiteres Rezept, das sich besonders gut für die Weihnachtsbäckerei eignet, beinhaltet die Verwendung von Vanille. Hierbei wird die Quarkcreme mit Vanille-Paste kombiniert, was dem Gebäck eine milde, aber dennoch leckere Note verleiht. Dieses Rezept ist besonders einfach und eignet sich ideal für Familien, die schnell und unkompliziert Plätzchen backen möchten.

Zutaten:

  • Biskuitboden nach Wunsch
  • Quark
  • Sahne
  • Zucker
  • Vanille-Paste
  • Kokosraspeln

Zubereitung:

  1. Den Biskuitboden zerbröseln.
  2. Quark, Sahne, Zucker und Vanille-Paste zu den Biskuitbröseln geben und gründlich verrühren.
  3. Die Masse zu Kugeln formen.
  4. Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen.

Schneebälle-Rezept mit Zimt

Ein weiteres Rezept, das sich besonders gut für die Weihnachtsbäckerei eignet, beinhaltet die Verwendung von Zimt. Hierbei wird die Quarkcreme mit Zimt kombiniert, was dem Gebäck eine warme, würzige Note verleiht. Dieses Rezept ist besonders einfach und eignet sich ideal für Familien, die schnell und unkompliziert Plätzchen backen möchten.

Zutaten:

  • Biskuitboden nach Wunsch
  • Quark
  • Sahne
  • Zucker
  • Zimt
  • Kokosraspeln

Zubereitung:

  1. Den Biskuitboden zerbröseln.
  2. Quark, Sahne, Zucker und Zimt zu den Biskuitbröseln geben und gründlich verrühren.
  3. Die Masse zu Kugeln formen.
  4. Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen.

Schneebälle-Rezept mit Kokos und Mandeln

Ein weiteres Rezept, das sich besonders gut für die Weihnachtsbäckerei eignet, beinhaltet die Verwendung von Kokos und Mandeln. Hierbei werden die Kugeln nach der Formung in Kokosraspeln und gemahlene Mandeln gewälzt, was dem Gebäck eine besondere Textur und ein typisches Aroma verleiht. Dieses Rezept ist besonders einfach und eignet sich ideal für Familien, die schnell und unkompliziert Plätzchen backen möchten.

Zutaten:

  • Biskuitboden nach Wunsch
  • Quark
  • Sahne
  • Zucker
  • Kokosraspeln
  • Gemahlene Mandeln

Zubereitung:

  1. Den Biskuitboden zerbröseln.
  2. Quark, Sahne, Zucker zu den Biskuitbröseln geben und gründlich verrühren.
  3. Die Masse zu Kugeln formen.
  4. Die Kugeln in Kokosraspeln und gemahlene Mandeln wälzen.

Schneebälle-Rezept mit Zucker

Ein weiteres Rezept, das sich besonders gut für die Weihnachtsbäckerei eignet, beinhaltet die Verwendung von Zucker. Hierbei wird die Quarkcreme mit Zucker kombiniert, was dem Gebäck eine leichte Süße verleiht. Dieses Rezept ist besonders einfach und eignet sich ideal für Familien, die schnell und unkompliziert Plätzchen backen möchten.

Zutaten:

  • Biskuitboden nach Wunsch
  • Quark
  • Sahne
  • Zucker
  • Kokosraspeln

Zubereitung:

  1. Den Biskuitboden zerbröseln.
  2. Quark, Sahne und Zucker zu den Biskuitbröseln geben und gründlich verrühren.
  3. Die Masse zu Kugeln formen.
  4. Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen.

Schneebälle-Rezept mit Mehl

Ein weiteres Rezept, das sich besonders gut für die Weihnachtsbäckerei eignet, beinhaltet die Verwendung von Mehl. Hierbei wird der Biskuitboden mit Mehl kombiniert, was dem Gebäck eine leichte Textur verleiht. Dieses Rezept ist besonders einfach und eignet sich ideal für Familien, die schnell und unkompliziert Plätzchen backen möchten.

Zutaten:

  • Biskuitboden nach Wunsch
  • Mehl
  • Quark
  • Sahne
  • Zucker
  • Kokosraspeln

Zubereitung:

  1. Den Biskuitboden zerbröseln.
  2. Mehl, Quark, Sahne und Zucker zu den Biskuitbröseln geben und gründlich verrühren.
  3. Die Masse zu Kugeln formen.
  4. Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen.

Schneebälle-Rezept mit Butter

Ein weiteres Rezept, das sich besonders gut für die Weihnachtsbäckerei eignet, beinhaltet die Verwendung von Butter. Hierbei wird der Biskuitboden mit Butter kombiniert, was dem Gebäck eine cremige Textur verleiht. Dieses Rezept ist besonders einfach und eignet sich ideal für Familien, die schnell und unkompliziert Plätzchen backen möchten.

Zutaten:

  • Biskuitboden nach Wunsch
  • Butter
  • Quark
  • Sahne
  • Zucker
  • Kokosraspeln

Zubereitung:

  1. Den Biskuitboden zerbröseln.
  2. Butter, Quark, Sahne und Zucker zu den Biskuitbröseln geben und gründlich verrühren.
  3. Die Masse zu Kugeln formen.
  4. Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen.

Schneebälle-Rezept mit Vanillezucker

Ein weiteres Rezept, das sich besonders gut für die Weihnachtsbäckerei eignet, beinhaltet die Verwendung von Vanillezucker. Hierbei wird die Quarkcreme mit Vanillezucker kombiniert, was dem Gebäck eine milde, aber dennoch leckere Note verleiht. Dieses Rezept ist besonders einfach und eignet sich ideal für Familien, die schnell und unkompliziert Plätzchen backen möchten.

Zutaten:

  • Biskuitboden nach Wunsch
  • Quark
  • Sahne
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Kokosraspeln

Zubereitung:

  1. Den Biskuitboden zerbröseln.
  2. Quark, Sahne, Zucker und Vanillezucker zu den Biskuitbröseln geben und gründlich verrühren.
  3. Die Masse zu Kugeln formen.
  4. Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen.

Schneebälle-Rezept mit Speisestärke

Ein weiteres Rezept, das sich besonders gut für die Weihnachtsbäckerei eignet, beinhaltet die Verwendung von Speisestärke. Hierbei wird die Quarkcreme mit Speisestärke kombiniert, was dem Gebäck eine leichte Textur verleiht. Dieses Rezept ist besonders einfach und eignet sich ideal für Familien, die schnell und unkompliziert Plätzchen backen möchten.

Zutaten:

  • Biskuitboden nach Wunsch
  • Quark
  • Sahne
  • Zucker
  • Speisestärke
  • Kokosraspeln

Zubereitung:

  1. Den Biskuitboden zerbröseln.
  2. Quark, Sahne, Zucker und Speisestärke zu den Biskuitbröseln geben und gründlich verrühren.
  3. Die Masse zu Kugeln formen.
  4. Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen.

Schneebälle-Rezept mit Ei

Ein weiteres Rezept, das sich besonders gut für die Weihnachtsbäckerei eignet, beinhaltet die Verwendung von Ei. Hierbei wird der Biskuitboden mit Ei kombiniert, was dem Gebäck eine leichte Textur verleiht. Dieses Rezept ist besonders einfach und eignet sich ideal für Familien, die schnell und unkompliziert Plätzchen backen möchten.

Zutaten:

  • Biskuitboden nach Wunsch
  • Ei
  • Quark
  • Sahne
  • Zucker
  • Kokosraspeln

Zubereitung:

  1. Den Biskuitboden zerbröseln.
  2. Ei, Quark, Sahne und Zucker zu den Biskuitbröseln geben und gründlich verrühren.
  3. Die Masse zu Kugeln formen.
  4. Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen.

Schneebälle-Rezept mit Gustin

Ein weiteres Rezept, das sich besonders gut für die Weihnachtsbäckerei eignet, beinhaltet die Verwendung von Gustin. Hierbei wird der Biskuitboden mit Gustin kombiniert, was dem Gebäck eine leichte Textur verleiht. Dieses Rezept ist besonders einfach und eignet sich ideal für Familien, die schnell und unkompliziert Plätzchen backen möchten.

Zutaten:

  • Biskuitboden nach Wunsch
  • Gustin
  • Mehl
  • Quark
  • Sahne
  • Zucker
  • Kokosraspeln

Zubereitung:

  1. Den Biskuitboden zerbröseln.
  2. Gustin, Mehl, Quark, Sahne und Zucker zu den Biskuitbröseln geben und gründlich verrühren.
  3. Die Masse zu Kugeln formen.
  4. Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen.

Schneebälle-Rezept mit Backpulver

Ein weiteres Rezept, das sich besonders gut für die Weihnachtsbäckerei eignet, beinhaltet die Verwendung von Backpulver. Hierbei wird der Biskuitboden mit Backpulver kombiniert, was dem Gebäck eine leichte Textur verleiht. Dieses Rezept ist besonders einfach und eignet sich ideal für Familien, die schnell und unkompliziert Plätzchen backen möchten.

Zutaten:

  • Biskuitboden nach Wunsch
  • Backpulver
  • Mehl
  • Quark
  • Sahne
  • Zucker
  • Kokosraspeln

Zubereitung:

  1. Den Biskuitboden zerbröseln.
  2. Backpulver, Mehl, Quark, Sahne und Zucker zu den Biskuitbröseln geben und gründlich verrühren.
  3. Die Masse zu Kugeln formen.
  4. Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen.

Schneebälle-Rezept mit Rum

Ein weiteres Rezept, das sich besonders gut für die Weihnachtsbäckerei eignet, beinhaltet die Verwendung von Rum. Hierbei wird die Quarkcreme mit Rum kombiniert, was dem Gebäck eine besondere Note verleiht. Dieses Rezept ist besonders einfach und eignet sich ideal für Familien, die schnell und unkompliziert Plätzchen backen möchten.

Zutaten:

  • Biskuitboden nach Wunsch
  • Quark
  • Sahne
  • Zucker
  • Rum
  • Kokosraspeln

Zubereitung:

  1. Den Biskuitboden zerbröseln.
  2. Quark, Sahne, Zucker und Rum zu den Biskuitbröseln geben und gründlich verrühren.
  3. Die Masse zu Kugeln formen.
  4. Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen.

Schneebälle-Rezept mit Vanille-Paste

Ein weiteres Rezept, das sich besonders gut für die Weihnachtsbäckerei eignet, beinhaltet die Verwendung von Vanille-Paste. Hierbei wird die Quarkcreme mit Vanille-Paste kombiniert, was dem Gebäck eine milde, aber dennoch leckere Note verleiht. Dieses Rezept ist besonders einfach und eignet sich ideal für Familien, die schnell und unkompliziert Plätzchen backen möchten.

Zutaten:

  • Biskuitboden nach Wunsch
  • Quark
  • Sahne
  • Zucker
  • Vanille-Paste
  • Kokosraspeln

Zubereitung:

  1. Den Biskuitboden zerbröseln.
  2. Quark, Sahne, Zucker und Vanille-Paste zu den Biskuitbröseln geben und gründlich verrühren.
  3. Die Masse zu Kugeln formen.
  4. Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen.

Schneebälle-Rezept mit Sahnesteif

Ein weiteres Rezept, das sich besonders gut für die Weihnachtsbäckerei eignet, beinhaltet die Verwendung von Sahnesteif. Hierbei wird die Sahne mit Sahnesteif steif geschlagen, was dem Gebäck eine cremige Textur verleiht. Dieses Rezept ist besonders einfach und eignet sich ideal für Familien, die schnell und unkompliziert Plätzchen backen möchten.

Zutaten:

  • Biskuitboden nach Wunsch
  • Quark
  • Sahne
  • Zucker
  • Sahnesteif
  • Kokosraspeln

Zubereitung:

  1. Den Biskuitboden zerbröseln.
  2. Sahne mit Sahnesteif steif schlagen.
  3. Quark, Zucker und geschlagene Sahne zu den Biskuitbröseln geben und gründlich verrühren.
  4. Die Masse zu Kugeln formen.
  5. Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen.

Schneebälle-Rezept mit Quark

Ein weiteres Rezept, das sich besonders gut für die Weihnachtsbäckerei eignet, beinhaltet die Verwendung von Quark. Hierbei wird die Quarkcreme kombiniert mit Sahne, Zucker und Aromen wie Vanille oder Rumaroma, was dem Gebäck eine cremige Textur verleiht. Dieses Rezept ist besonders einfach und eignet sich ideal für Familien, die schnell und unkompliziert Plätzchen backen möchten.

Zutaten:

  • Biskuitboden nach Wunsch
  • Quark
  • Sahne
  • Zucker
  • Aromen wie Vanille oder Rumaroma
  • Kokosraspeln

Zubereitung:

  1. Den Biskuitboden zerbröseln.
  2. Quark, Sahne, Zucker und Aromen zu den Biskuitbröseln geben und gründlich verrühren.
  3. Die Masse zu Kugeln formen.
  4. Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen.

Schneebälle-Rezept mit Sahne

Ein weiteres Rezept, das sich besonders gut für die Weihnachtsbäckerei eignet, beinhaltet die Verwendung von Sahne. Hierbei wird die Sahne mit Quark, Zucker und Aromen kombiniert, was dem Gebäck eine cremige Textur verleiht. Dieses Rezept ist besonders einfach und eignet sich ideal für Familien, die schnell und unkompliziert Plätzchen backen möchten.

Zutaten:

  • Biskuitboden nach Wunsch
  • Quark
  • Sahne
  • Zucker
  • Aromen wie Vanille oder Rumaroma
  • Kokosraspeln

Zubereitung:

  1. Den Biskuitboden zerbröseln.
  2. Quark, Sahne, Zucker und Aromen zu den Biskuitbröseln geben und gründlich verrühren.
  3. Die Masse zu Kugeln formen.
  4. Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen.

Schneebälle-Rezept mit Zucker

Ein weiteres Rezept, das sich besonders gut für die Weihnachtsbäckerei eignet, beinhaltet die Verwendung von Zucker. Hierbei wird die Quarkcreme mit Zucker kombiniert, was dem Gebäck eine leichte Süße verleiht. Dieses Rezept ist besonders einfach und eignet sich ideal für Familien, die schnell und unkompliziert Plätzchen backen möchten.

Zutaten:

  • Biskuitboden nach Wunsch
  • Quark
  • Sahne
  • Zucker
  • Kokosraspeln

Zubereitung:

  1. Den Biskuitboden zerbröseln.
  2. Quark, Sahne und Zucker zu den Biskuitbröseln geben und gründlich verrühren.
  3. Die Masse zu Kugeln formen.
  4. Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen.

Schneebälle-Rezept mit Mehl

Ein weiteres Rezept, das sich besonders gut für die Weihnachtsbäckerei eignet, beinhaltet die Verwendung von Mehl. Hierbei wird der Biskuitboden mit Mehl kombiniert, was dem Gebäck eine leichte Textur verleiht. Dieses Rezept ist besonders einfach und eignet sich ideal für Familien, die schnell und unkompliziert Plätzchen backen möchten.

Zutaten:

  • Biskuitboden nach Wunsch
  • Mehl
  • Quark
  • Sahne
  • Zucker
  • Kokosraspeln

Zubereitung:

  1. Den Biskuitboden zerbröseln.
  2. Mehl, Quark, Sahne und Zucker zu den Biskuitbröseln geben und gründlich verrühren.
  3. Die Masse zu Kugeln formen.
  4. Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen.

Schneebälle-Rezept mit Butter

Ein weiteres Rezept, das sich besonders gut für die Weihnachtsbäckerei eignet, beinhaltet die Verwendung von Butter. Hierbei wird der Biskuitboden mit Butter kombiniert, was dem Gebäck eine cremige Textur verleiht. Dieses Rezept ist besonders einfach und eignet sich ideal für Familien, die schnell und unkompliziert Plätzchen backen möchten.

Zutaten:

  • Biskuitboden nach Wunsch
  • Butter
  • Quark
  • Sahne
  • Zucker
  • Kokosraspeln

Zubereitung:

  1. Den Biskuitboden zerbröseln.
  2. Butter, Quark, Sahne und Zucker zu den Biskuitbröseln geben und gründlich verrühren.
  3. Die Masse zu Kugeln formen.
  4. Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen.

Schneebälle-Rezept mit Vanillezucker

Ein weiteres Rezept, das sich besonders gut für die Weihnachtsbäckerei eignet, beinhaltet die Verwendung von Vanillezucker. Hierbei wird die Quarkcreme mit Vanillezucker kombiniert, was dem Gebäck eine milde, aber dennoch leckere Note verleiht. Dieses Rezept ist besonders einfach und eignet sich ideal für Familien, die schnell und unkompliziert Plätzchen backen möchten.

Zutaten:

  • Biskuitboden nach Wunsch
  • Quark
  • Sahne
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Kokosraspeln

Zubereitung:

  1. Den Biskuitboden zerbröseln.
  2. Quark, Sahne, Zucker und Vanillezucker zu den Biskuitbröseln geben und gründlich verrühren.
  3. Die Masse zu Kugeln formen.
  4. Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen.

Schneebälle-Rezept mit Speisestärke

Ein weiteres Rezept, das sich besonders gut für die Weihnachtsbäckerei eignet, beinhaltet die Verwendung von Speisestärke. Hierbei wird die Quarkcreme mit Speisestärke kombiniert, was dem Gebäck eine leichte Textur verleiht. Dieses Rezept ist besonders einfach und eignet sich ideal für Familien, die schnell und unkompliziert Plätzchen backen möchten.

Zutaten:

  • Biskuitboden nach Wunsch
  • Quark
  • Sahne
  • Zucker
  • Speisestärke
  • Kokosraspeln

Zubereitung:

  1. Den Biskuitboden zerbröseln.
  2. Quark, Sahne, Zucker und Speisestärke zu den Biskuitbröseln geben und gründlich verrühren.
  3. Die Masse zu Kugeln formen.
  4. Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen.

Schneebälle-Rezept mit Ei

Ein weiteres Rezept, das sich besonders gut für die Weihnachtsbäckerei eignet, beinhaltet die Verwendung von Ei. Hierbei wird der Biskuitboden mit Ei kombiniert, was dem Gebäck eine leichte Textur verleiht. Dieses Rezept ist besonders einfach und eignet sich ideal für Familien, die schnell und unkompliziert Plätzchen backen möchten.

Zutaten:

  • Biskuitboden nach Wunsch
  • Ei
  • Quark
  • Sahne
  • Zucker
  • Kokosraspeln

Zubereitung:

  1. Den Biskuitboden zerbröseln.
  2. Ei, Quark, Sahne und Zucker zu den Biskuitbröseln geben und gründlich verrühren.
  3. Die Masse zu Kugeln formen.
  4. Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen.

Schneebälle-Rezept mit Gustin

Ein weiteres Rezept, das sich besonders gut für die Weihnachtsbäckerei eignet, beinhaltet die Verwendung von Gustin. Hierbei wird der Biskuitboden mit Gustin kombiniert, was dem Gebäck eine leichte Textur verleiht. Dieses Rezept ist besonders einfach und eignet sich ideal für Familien, die schnell und unkompliziert Plätzchen backen möchten.

Zutaten:

  • Biskuitboden nach Wunsch
  • Gustin
  • Mehl
  • Quark
  • Sahne
  • Zucker
  • Kokosraspeln

Zubereitung:

  1. Den Biskuitboden zerbröseln.
  2. Gustin, Mehl, Quark, Sahne und Zucker zu den Biskuitbröseln geben und gründlich verrühren.
  3. Die Masse zu Kugeln formen.
  4. Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen.

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