Das Backen von Keksen für Kinder bietet nicht nur eine köstliche Abwechslung, sondern auch eine wunderbare Gelegenheit, gemeinsame Erlebnisse zu schaffen. In diesem Artikel werden verschiedene Rezepte und Tipps vorgestellt, die Eltern dabei unterstützen, kreative und gesunde Kekse für ihre Kinder zu backen. Die Rezepte sind so gestaltet, dass sie altersgerecht sind und den Geschmack der Kleinen ansprechen. Zudem wird auf Alternativen für spezielle Ernährungsbedürfnisse wie glutenfreie oder vegane Optionen eingegangen.
Grundrezepte für einfache Kekse
Ein grundlegender Mürbteig ist die ideale Basis für viele Keksrezepte. Er ist schnell herzustellen und eignet sich hervorragend für verschiedene Varianten. Der Teig kann mit Zutaten wie Mehl, Butter, Zucker und Eiern angerührt werden. Danach kann der Teig ausgerollt und mit Ausstechformen in verschiedene Formen geschnitten werden.
Ein weiteres beliebtes Rezept sind die einfachen Butterkekse. Diese Kekse sind schnell zubereitet und eignen sich hervorragend für Kinder, die gerne naschen. Der Teig besteht aus Mehl, Butter, Zucker und Eiern, wodurch er cremig und locker wird.
Für Kinder, die eine Süßigkeit wünschen, eignen sich auch die Nutella Kekse. Diese Kekse sind schnell zubereitet und benötigen nur wenige Zutaten. Sie bestehen aus Mehl, Butter, Zucker, Eiern und Nutella, die den Teig aromatisch und cremig macht.
Glutenfreie Keksrezepte
Glutenfreie Kekse sind eine gute Alternative für Kinder, die auf Gluten verzichten müssen. Es gibt verschiedene Rezepte, die ohne Gluten auskommen. Ein Beispiel ist die Verwendung von Mandelmehl als Grundlage für den Teig. Dieses Mehl ist nicht nur glutenfrei, sondern auch reich an Nährstoffen.
Ein weiteres Rezept für glutenfreie Kekse verwendet Reismehl. Dieses Mehl verleiht den Keksen eine lockere Konsistenz und eignet sich gut für Kinder, die empfindlich auf Mehl reagieren. Um den Teig zu binden, können Bananenpüree oder Mandel- oder Sojadrink verwendet werden.
Vegane Keksrezepte
Vegane Kekse sind eine hervorragende Option für Kinder, die auf tierische Produkte verzichten. Ein Rezept für vegane Kekse verwendet Kokosöl statt Butter. Dieses Öl verleiht den Keksen eine cremige Textur und eignet sich gut für Kinder, die auf Milchprodukte verzichten müssen.
Ein weiteres Rezept für vegane Kekse verwendet Bananenpüree als Bindemittel. Dieses Püreeprodukt ersetzt die Butter und verleiht dem Teig eine feine Konsistenz.
Gesunde Keksrezepte
Gesunde Kekse sind eine gute Alternative zu industriell gefertigten Snacks. Ein Rezept für gesunde Kekse verwendet Haferflocken, eine reife Banane, ein Ei und Honig. Diese Zutaten werden zu einem Teig verarbeitet, der dann zu Keksen geformt und gebacken wird.
Ein weiteres Rezept für gesunde Kekse verwendet Äpfel und Zimt. Diese Kekse sind nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Die Äpfel werden klein geschnitten und mit Zimt und Mehl vermengt, bevor der Teig geformt und gebacken wird.
Kreative Ideen für besondere Anlässe
Kekse können nicht nur als Dessert genutzt werden, sondern auch als kreative Idee für besondere Anlässe. Für Geburtstagsfeiern können Kekse mit dem Namen des Kindes verziert werden oder in Form eines Lieblingstiers geformt werden.
Für Feiertage können Kekse in bunter Farbe gebacken werden. Dabei können natürliche Farbstoffe wie Karotten oder Spinat verwendet werden.
Vorteile des selbstgemachten Backens
Das Backen von Keksen zu Hause hat viele Vorteile. Es ermöglicht den Eltern, die Zutaten genau zu kontrollieren und künstliche Zusatzstoffe zu vermeiden. Zudem können Kekse individuell an die Ernährungsbedürfnisse der Kinder angepasst werden.
Ein weiterer Vorteil ist die Stärkung der Bindung zwischen Eltern und Kindern. Gemeinsames Backen fördert nicht nur die Gesundheit, sondern auch die Beziehung. Zudem lernen Kinder bei der Vorbereitung mathematische Fähigkeiten, Feinmotorik und wissenschaftliches Denken.
Tipps für die Einbindung der Kinder
Es ist wichtig, Kinder in den Backprozess einzubeziehen. Sie können Zutaten abmessen, den Teig kneten und die Kekse dekorieren. Dabei sollten altersgerechte Aufgaben gestellt werden, um die Sicherheit zu gewährleisten.
Kreativität ist bei der Dekoration der Kekse wichtig. Kinder können Zuckerperlen, Smarties oder Schokoladenstückchen verwenden, um ihre Kekse zu verziern.
Keksformen und Dekorationstipps
Die Verwendung von Ausstechformen ermöglicht es, Kekse in verschiedenen Formen herzustellen. Tiere, Fahrzeuge oder Lieblingsfiguren sind beliebte Formen für Kinder. Silikonformen können verwendet werden, um einzigartige Formen zu kreieren.
Dekorationstipps umfassen die Verwendung von Zuckerguss, Schokoladenstückchen oder Früchten. Kinder können auch Alltagsgegenstände wie Löffel oder Teller verwenden, um Kekse in besonderen Formen zu backen.
Rezepttabelle: Einfache Keksrezepte
| Rezeptname | Zutaten | Zubereitung |
|---|---|---|
| Mürbteigkekse | Mehl, Butter, Zucker, Ei | Teig anrühren, ausrollen und backen |
| Butterkekse | Mehl, Butter, Zucker, Ei | Teig anrühren, ausrollen und backen |
| Nutella Kekse | Mehl, Butter, Zucker, Ei, Nutella | Teig anrühren, ausrollen und backen |
| Äpfel-Zimt-Kekse | Mehl, Butter, Zucker, Ei, Apfel, Zimt | Apfel klein schneiden, mit Zimt und Mehl vermengen, Teig formen und backen |
| Haferflockenkekse | Haferflocken, reife Banane, Ei, Honig | Zutaten zu einem Teig verarbeiten und backen |
| Glutenfreie Kekse | Mandelmehl, Reismehl, Kokosöl, Bananenpüree | Teig anrühren, formen und backen |
| Vegane Kekse | Kokosöl, Mehl, Zucker, Ei, Bananenpüree | Teig anrühren, formen und backen |
| Schokokekse | Mehl, Butter, Zucker, Ei, Kakao | Teig anrühren, formen und backen |
Rezept: Äpfel-Zimt-Kekse
Zutaten: - 250g Mehl - 100g Butter - 100g Zucker - 1 Ei - 1 Apfel (geviertelt) - 1 Teelöffel Zimt
Zubereitung: 1. Butter und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren. 2. Ei hinzufügen und gut unterrühren. 3. Mehl und Zimt nach und nach unterheben. 4. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einer Kugel formen. 5. Den Teig ausrollen und in Würfel schneiden. 6. Die Würfel in eine Schüssel geben und gut durchkneten. 7. Den Teig erneut ausrollen und mit einem Ausstecher Kekse herstellen. 8. Die Kekse auf ein Backblech legen und bei 175°C ca. 10–12 Minuten backen. 9. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. 10. Die geviertelten Äpfel in kleine Würfel schneiden und über die Kekse streuen.
Rezept: Haferflockenkekse
Zutaten: - 150g Haferflocken - 1 reife Banane - 1 Ei - 2 Esslöffel Honig
Zubereitung: 1. Haferflocken in eine Schüssel geben. 2. Die Banane mit einem Löffel zerdrücken und unter die Haferflocken heben. 3. Ei und Honig hinzufügen und alles zu einem Teig verarbeiten. 4. Den Teig mit den Händen zu Kugeln formen und flach drücken. 5. Die Kekse auf ein Backblech legen und bei 175°C ca. 10–12 Minuten backen. 6. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Rezept: Glutenfreie Kekse
Zutaten: - 150g Mandelmehl - 100g Reismehl - 50g Kokosöl - 1 Banane (zerdrückt)
Zubereitung: 1. Mandelmehl und Reismehl in eine Schüssel geben. 2. Kokosöl hinzufügen und alles gut unterrühren. 3. Die Banane hinzufügen und zu einem Teig verarbeiten. 4. Den Teig mit den Händen zu Kugeln formen und flach drücken. 5. Die Kekse auf ein Backblech legen und bei 175°C ca. 10–12 Minuten backen. 6. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Rezept: Vegane Kekse
Zutaten: - 250g Mehl - 100g Kokosöl - 100g Zucker - 1 Banane (zerdrückt) - 1 Ei (vegan)
Zubereitung: 1. Kokosöl und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren. 2. Die Banane hinzufügen und gut unterrühren. 3. Mehl und Ei nach und nach unterheben. 4. Den Teig mit den Händen zu Kugeln formen und flach drücken. 5. Die Kekse auf ein Backblech legen und bei 175°C ca. 10–12 Minuten backen. 6. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Rezept: Schokokekse
Zutaten: - 250g Mehl - 100g Butter - 100g Zucker - 1 Ei - 50g Kakao
Zubereitung: 1. Butter und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren. 2. Ei hinzufügen und gut unterrühren. 3. Mehl und Kakao nach und nach unterheben. 4. Den Teig mit den Händen zu Kugeln formen und flach drücken. 5. Die Kekse auf ein Backblech legen und bei 175°C ca. 10–12 Minuten backen. 6. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Rezept: Kokosmakronen
Zutaten: - 200g Kokosraspeln - 100g Zucker - 50g Mehl - 2 Eier
Zubereitung: 1. Kokosraspeln, Zucker und Mehl in eine Schüssel geben. 2. Eier hinzufügen und alles zu einem Teig verarbeiten. 3. Den Teig mit den Händen zu Kugeln formen und flach drücken. 4. Die Kekse auf ein Backblech legen und bei 175°C ca. 10–12 Minuten backen. 5. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Rezept: Zimtkekse
Zutaten: - 250g Mehl - 100g Butter - 100g Zucker - 1 Ei - 1 Teelöffel Zimt
Zubereitung: 1. Butter und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren. 2. Ei hinzufügen und gut unterrühren. 3. Mehl und Zimt nach und nach unterheben. 4. Den Teig mit den Händen zu Kugeln formen und flach drücken. 5. Die Kekse auf ein Backblech legen und bei 175°C ca. 10–12 Minuten backen. 6. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Rezept: Schokobusserl
Zutaten: - 250g Mehl - 100g Butter - 100g Zucker - 1 Ei - 50g Schokoladenstückchen
Zubereitung: 1. Butter und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren. 2. Ei hinzufügen und gut unterrühren. 3. Mehl nach und nach unterheben. 4. Schokoladenstückchen hinzufügen und gut unterheben. 5. Den Teig mit den Händen zu Kugeln formen und flach drücken. 6. Die Kekse auf ein Backblech legen und bei 175°C ca. 10–12 Minuten backen. 7. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Rezept: Kacki-Kekse
Zutaten: - 250g Mehl - 100g Butter - 100g Zucker - 1 Ei - 50g Schokoladenstückchen
Zubereitung: 1. Butter und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren. 2. Ei hinzufügen und gut unterrühren. 3. Mehl nach und nach unterheben. 4. Schokoladenstückchen hinzufügen und gut unterheben. 5. Den Teig mit den Händen zu Kugeln formen und flach drücken. 6. Die Kekse auf ein Backblech legen und bei 175°C ca. 10–12 Minuten backen. 7. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Rezept: Energiebällchen
Zutaten: - 150g Haferflocken - 1 reife Banane - 50g Nussmus - 50g Schokoladenstückchen
Zubereitung: 1. Haferflocken, Banane und Nussmus in eine Schüssel geben. 2. Alles gut vermengen. 3. Die Masse mit den Händen zu Kugeln formen. 4. Schokoladenstückchen über die Kugeln streuen. 5. Die Kugeln in den Kühlschrank legen und 30 Minuten fest werden lassen.
Rezept: Falsche Zimtsterne
Zutaten: - 250g Mehl - 100g Butter - 100g Zucker - 1 Ei - 1 Teelöffel Zimt
Zubereitung: 1. Butter und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren. 2. Ei hinzufügen und gut unterrühren. 3. Mehl und Zimt nach und nach unterheben. 4. Den Teig mit den Händen zu Kugeln formen und flach drücken. 5. Die Kekse auf ein Backblech legen und bei 175°C ca. 10–12 Minuten backen. 6. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Rezept: Fruchtige Makronen
Zutaten: - 200g Kokosraspeln - 100g Zucker - 50g Mehl - 2 Eier
Zubereitung: 1. Kokosraspeln, Zucker und Mehl in eine Schüssel geben. 2. Eier hinzufügen und alles zu einem Teig verarbeiten. 3. Den Teig mit den Händen zu Kugeln formen und flach drücken. 4. Die Kekse auf ein Backblech legen und bei 175°C ca. 10–12 Minuten backen. 5. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Rezept: Heidesand
Zutaten: - 250g Mehl - 100g Butter - 100g Zucker - 1 Ei - 50g Schokoladenstückchen
Zubereitung: 1. Butter und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren. 2. Ei hinzufügen und gut unterrühren. 3. Mehl nach und nach unterheben. 4. Schokoladenstückchen hinzufügen und gut unterheben. 5. Den Teig mit den Händen zu Kugeln formen und flach drücken. 6. Die Kekse auf ein Backblech legen und bei 175°C ca. 10–12 Minuten backen. 7. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Rezept: Kekse am Stiel
Zutaten: - 250g Mehl - 100g Butter - 100g Zucker - 1 Ei - 50g Schokoladenstückchen
Zubereitung: 1. Butter und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren. 2. Ei hinzufügen und gut unterrühren. 3. Mehl nach und nach unterheben. 4. Schokoladenstückchen hinzufügen und gut unterheben. 5. Den Teig mit den Händen zu Kugeln formen und flach drücken. 6. Die Kekse auf ein Backblech legen und bei 175°C ca. 10–12 Minuten backen. 7. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Rezept: Mäuse-Kekse
Zutaten: - 250g Mehl - 100g Butter - 100g Zucker - 1 Ei - 50g Schokoladenstückchen
Zubereitung: 1. Butter und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren. 2. Ei hinzufügen und gut unterrühren. 3. Mehl nach und nach unterheben. 4. Schokoladenstückchen hinzufügen und gut unterheben. 5. Den Teig mit den Händen zu Kugeln formen und flach drücken. 6. Die Kekse auf ein Backblech legen und bei 175°C ca. 10–12 Minuten backen. 7. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Rezept: Nougat-Kipferl
Zutaten: - 250g Mehl - 100g Butter - 100g Zucker - 1 Ei - 50g Schokoladenstückchen
Zubereitung: 1. Butter und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren. 2. Ei hinzufügen und gut unterrühren. 3. Mehl nach und nach unterheben. 4. Schokoladenstückchen hinzufügen und gut unterheben. 5. Den Teig mit den Händen zu Kugeln formen und flach drücken. 6. Die Kekse auf ein Backblech legen und bei 175°C ca. 10–12 Minuten backen. 7. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Rezept: Rentier-Plätzchen
Zutaten: - 250g Mehl - 100g Butter - 100g Zucker - 1 Ei - 50g Schokoladenstückchen
Zubereitung: 1. Butter und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren. 2. Ei hinzufügen und gut unterrühren. 3. Mehl nach und nach unterheben. 4. Schokoladenstückchen hinzufügen und gut unterheben. 5. Den Teig mit den Händen zu Kugeln formen und flach drücken. 6. Die Kekse auf ein Backblech legen und bei 175°C ca. 10–12 Minuten backen. 7. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Rezept: Schneemann aus Pfeffernüssen
Zutaten: - 250g Mehl - 100g Butter - 100g Zucker - 1 Ei - 50g Schokoladenstückchen
Zubereitung: 1. Butter und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren. 2. Ei hinzufügen und gut unterrühren. 3. Mehl nach und nach unterheben. 4. Schokoladenstückchen hinzufügen und gut unterheben. 5. Den Teig mit den Händen zu Kugeln formen und flach drücken. 6. Die Kekse auf ein Backblech legen und bei 175°C ca. 10–12 Minuten backen. 7. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Rezept: Spiegelei-Kekse
Zutaten: - 250g Mehl - 100g Butter - 100g Zucker - 1 Ei - 50g Schokoladenstückchen
Zubereitung: 1. Butter und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren. 2. Ei hinzufügen und gut unterrühren. 3. Mehl nach und nach unterheben. 4. Schokoladenstückchen hinzufügen und gut unterheben. 5. Den Teig mit den Händen zu Kugeln formen und flach drücken. 6. Die Kekse auf ein Backblech legen und bei 175°C ca. 10–12 Minuten backen. 7. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Rezept: Spritzgebäck
Zutaten: - 250g Mehl - 100g Butter - 100g Zucker - 1 Ei - 50g Schokoladenstückchen
Zubereitung: 1. Butter und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren. 2. Ei hinzufügen und gut unterrühren. 3. Mehl nach und nach unterheben. 4. Schokoladenstückchen hinzufügen und gut unterheben. 5. Den Teig mit den Händen zu Kugeln formen und flach drücken. 6. Die Kekse auf ein Backblech legen und bei 175°C ca. 10–12 Minuten backen. 7. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Rezept: Vitalkekse
Zutaten: - 150g Haferflocken - 1 reife Banane - 50g Nussmus - 50g Schokoladenstückchen
Zubereitung: 1. Haferflocken, Banane und Nussmus in eine Schüssel geben. 2. Alles gut vermengen. 3. Die Masse mit den Händen zu Kugeln formen. 4. Schokoladenstückchen über die Kugeln streuen. 5. Die Kugeln in den Kühlschrank legen und 30 Minuten fest werden lassen.
Rezept: Igelkekse
Zutaten: - 250g Mehl - 100g Butter - 100g Zucker - 1 Ei - 50g Schokoladenstückchen
Zubereitung: 1. Butter und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren. 2. Ei hinzufügen und gut unterrühren. 3. Mehl nach und nach unterheben. 4. Schokoladenstückchen hinzufügen und gut unterheben. 5. Den Teig mit den Händen zu Kugeln formen und flach drücken. 6. Die Kekse auf ein Backblech legen und bei 175°C ca. 10–12 Minuten backen. 7. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Rezept: Drachenkekse
Zutaten: - 250g Mehl - 100g Butter - 100g Zucker - 1 Ei - 50g Schokoladenstückchen
Zubereitung: 1. Butter und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren. 2. Ei hinzufügen und gut unterrühren. 3. Mehl nach und nach unterheben. 4. Schokoladenstückchen hinzufügen und gut unterheben. 5. Den Teig mit den Händen zu Kugeln formen und flach drücken. 6. Die Kekse auf ein Backblech legen und bei 175°C ca. 10–12 Minuten backen. 7. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Rezept: American Chocolate Chip Cookies
Zutaten: - 250g Mehl - 100g Butter - 100g Zucker - 1 Ei - 50g Schokoladenstückchen
Zubereitung: 1. Butter und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren. 2. Ei hinzufügen und gut unterrühren. 3. Mehl nach und nach unterheben. 4. Schokoladenstückchen hinzufügen und gut unterheben. 5. Den Teig mit den Händen zu Kugeln formen und flach drücken. 6. Die Kekse auf ein Backblech legen und bei 175°C ca. 10–12 Minuten backen. 7. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Rezept: Cookies mit Smarties
Zutaten: - 250g Mehl - 100g Butter - 100g Zucker - 1 Ei - 50g Smarties
Zubereitung: 1. Butter und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren. 2. Ei hinzufügen und gut unterrühren. 3. Mehl nach und nach unterheben. 4. Smarties hinzufügen und gut unterheben. 5. Den Teig mit den Händen zu Kugeln formen und flach drücken. 6. Die Kekse auf ein Backblech legen und bei 175°C ca. 10–12 Minuten backen. 7. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Rezept: Hafer-Schoko-Cookies
Zutaten: - 150g Haferflocken - 100g Butter - 100g Zucker - 1 Ei - 50g Schokoladenstückchen
Zubereitung: 1. Butter und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren. 2. Ei hinzufügen und gut unterrühren. 3. Haferflocken nach und nach unterheben. 4. Schokoladenstückchen hinzufügen und gut unterheben. 5. Den Teig mit den Händen zu Kugeln formen und flach drücken. 6. Die Kekse auf ein Backblech legen und bei 175°C ca. 10–12 Minuten backen. 7. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Rezept: Knusprige Haferflockenkekse
Zutaten: - 150g Haferflocken - 100g Butter - 100g Zucker - 1 Ei
Zubereitung: 1. Butter und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren. 2. Ei hinzufügen und gut unterrühren. 3. Haferflocken nach und nach unterheben. 4. Den Teig mit den Händen zu Kugeln formen und flach drücken. 5. Die Kekse auf ein Backblech legen und bei 175°C ca. 10–12 Minuten backen. 6. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Rezept: Butterplätzchen
Zutaten: - 250g Mehl - 100g Butter - 100g Zucker - 1 Ei
Zubereitung: 1. Butter und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren. 2. Ei hinzufügen und gut unterrühren. 3. Mehl nach und nach unterheben. 4. Den Teig mit den Händen zu Kugeln formen und flach drücken. 5. Die Kekse auf ein Backblech legen und bei 175°C ca. 10–12 Minuten backen. 6. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Rezept: Chocolate Chip Cookies aus der Heißluftfritteuse
Zutaten: - 250g Mehl - 100g Butter - 100g Zucker - 1 Ei - 50g Schokoladenstückchen
Zubereitung: 1. Butter und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren. 2. Ei hinzufügen und gut unterrühren. 3. Mehl nach und nach unterheben. 4. Schokoladenstückchen hinzufügen und gut unterheben. 5. Den Teig mit den Händen zu Kugeln formen und flach drücken. 6. Die Kekse in die Heißluftfritteuse legen und bei 180°C ca. 10–12 Minuten backen. 7. Die Kekse aus der Heißluftfritteuse nehmen und abkühlen lassen.
Rezept: Dinosaurier Kekse
Zutaten: - 250g Mehl - 100g Butter - 100g Zucker - 1 Ei - 50g Schokoladenstückchen
Zubereitung: 1. Butter und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren. 2. Ei hinzufügen und gut unterrühren. 3. Mehl nach und nach unterheben. 4. Schokoladenstückchen hinzufügen und gut unterheben. 5. Den Teig mit den Händen zu Kugeln formen und flach drücken. 6. Die Kekse auf ein Backblech legen und bei 175°C ca. 10–12 Minuten backen. 7. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Rezept: Spinnenkekse
Zutaten: - 250g Mehl - 100g Butter - 100g Zucker - 1 Ei - 50g Schokoladenstückchen
Zubereitung: 1. Butter und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren. 2. Ei hinzufügen und gut unterrühren. 3. Mehl nach und nach unterheben. 4. Schokoladenstückchen hinzufügen und gut unterheben. 5. Den Teig mit den Händen zu Kugeln formen und flach drücken. 6. Die Kekse auf ein Backblech legen und bei 175°C ca. 10–12 Minuten backen. 7. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Rezept: Lebkuchenkerzen
Zutaten: - 250g Mehl - 100g Butter - 100g Zucker - 1 Ei - 50g Schokoladenstückchen
Zubereitung: 1. Butter und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren. 2. Ei hinzufügen und gut unterrühren. 3. Mehl nach und nach unterheben. 4. Schokoladenstückchen hinzufügen und gut unterheben. 5. Den Teig mit den Händen zu Kugeln formen und flach drücken. 6. Die Kekse auf ein Backblech legen und bei 175°C ca. 10–12 Minuten backen. 7. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Rezept: Vollkornkekse
Zutaten: - 250g Vollkornmehl - 100g Butter - 100g Zucker - 1 Ei
Zubereitung: 1. Butter und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren. 2. Ei hinzufügen und gut unterrühren. 3. Vollkornmehl nach und nach unterheben. 4. Den Teig mit den Händen zu Kugeln formen und flach drücken. 5. Die Kekse auf ein Backblech legen und bei 175°C ca. 10–12 Minuten backen. 6. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
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