Perfekter Schoko-Tassenkuchen aus dem Ofen: Zutaten, Techniken und Variationen

Einleitung

Ein warmer, saftiger Kuchen, gebacken direkt in der Tasse – Tassenkuchen sind die ideale Lösung für den schnellen süßen Appetit, insbesondere wenn man keine großen Mengen backen möchte. Die traditionelle Zubereitung in der Mikrowelle ist bekannt, doch die Zubereitung im Backofen bietet eine elegante und gleichzeitig praktische Alternative, die für ein gleichmäßig gebackenes, aromatischeres Ergebnis sorgt. Die Fähigkeit, einen Schoko-Tassenkuchen im Ofen zu backen, erweitert die kulinarischen Möglichkeiten und ermöglicht es, ein Genussmoment für eine oder zwei Personen zu zaubern, ganz ohne aufwendige Backformen oder große Kuchenmengen. Diese Methode ist nicht nur funktional, sondern auch äußerst flexibel und lässt eine Vielzahl von Variationen zu. Das folgende umfassende Handbuch bietet eine detaillierte Anleitung zur Zubereitung, deckt die wichtigsten Zutaten und deren Rolle ab, erläutert die entscheidenden Schritte des Backprozesses, geht auf die besondere Problematik der Portionsgrößen ein und gibt wertvolle Tipps für Variationen und gesündere Alternativen. Ob als spontane Belohnung, für unerwartete Gäste oder als gemütlicher Snack am Wochenende – mit dem richtigen Wissen wird der Ofen-Tassenkuchen zu einem mühelosen und immer wiederkehrenden Vergnügen.

Grundlagen der Tassenkuchen-Zubereitung im Backofen

Die Wahl des Backofens für die Zubereitung von Tassenkuchen bringt spezifische Anforderungen und Vorteile mit sich. Zunächst ist die Auswahl der richtigen Tasse entscheidend, da nicht jedes Geschirr den hohen Temperaturen eines Backofens standhält. Geeignet sind in der Regel Tassen aus Steingut, Glas oder Keramik, da diese Materialien eine gute Hitzebeständigkeit aufweisen und eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleisten. Um sicherzustellen, dass die Tasse den Temperaturen im Ofen gewachsen ist, empfiehlt es sich, bei Unsicherheit über die Hitzebeständigkeit des Geschirrs, die befüllten Tassen vorsichtig in den kalten, nicht vorgeheizten Backofen zu stellen. Dieser langsame Temperaturanstieg beugt dem Risiko eines Platzens oder Rissens durch thermischen Schock vor. Feine Sammeltassen oder Porzellan mit empfindlichem Dekor sollten jedoch vermieden werden, da sie für die hohe Hitze im Backofen ungeeignet sind. Unmittelbar vor dem Befüllen sollten die Tassen gründlich mit Butter eingefettet werden, um ein Ankleben des Teiges zu verhindern und ein einfaches Lösen nach dem Backen zu ermöglichen. Das Vorheizen des Backofens ist ein weiterer kritischer Schritt. Die meisten Rezepte empfehlen eine Temperatur zwischen 160°C und 180°C, je nach gewünschtem Bräunungsgrad und Ofenmodell. Umluft bietet den Vorteil einer effizienten und gleichmäßigen Hitzeverteilung und wird in der Regel bei einer um etwa 20°C niedrigeren Temperatur als Ober-/Unterhitze eingesetzt. Die Backzeit variiert, beginnt jedoch häufig im Bereich von 15 bis 25 Minuten, wobei die Stäbchenprobe als zuverlässige Methode zur Gargradbestimmung dient. Stechen Sie mit einem dünnen Holzstäbchen in die Mitte des Teiges – wenn keine feuchten Krümel haften bleiben, ist der Kuchen fertig gebacken. Es ist wichtig, die Tassen nicht bis zum Rand zu befüllen, da der Teig beim Backen noch deutlich aufgeht. Ein Sicherheitsabstand zur Oberkante der Tasse gewährleistet, dass der Teig nicht überläuft und ein sauberes Backergebnis erzielt wird.

Zutaten und ihre Funktionen im Ofen-Tassenkuchen

Die Grundzutaten für einen Schoko-Tassenkuchen aus dem Backofen sind simpel, und jede einzelne erfüllt eine entscheidende Rolle im Gesamtgefüge des Teiges. Mehl bildet die strukturelle Basis, liefert das Gluten, das den Teig zusammenhält und seine Form bestimmt, und sorgt für die gewünschte, lockere Textur. Zucker ist nicht nur für die Süße verantwortlich, sondern spielt auch eine wichtige Rolle bei der Karamellisierung und der Krustenbildung. Kakaopulver verleiht dem Kuchen seinen charakteristischen Schokoladengeschmack und seine tiefbraune Farbe. Backpulver fungiert als Triebmittel, setzt im Ofen Kohlendioxid frei und lässt den Teig aufgehen, wodurch er saftig und luftig wird. Salz verstärkt die anderen Aromen und balanciert die Süße. Eier, häufig das klassische Hühnerei, dienen als Bindemittel, das die Zutaten zusammenführt, und tragen zur Saftigkeit und Festigkeit der Krume bei. Butter oder ein neutrales Öl wie Raps- oder Sonnenblumenöl sorgen für Reichhaltigkeit, Feuchtigkeit und Zartheit. Milch, ob Vollmilch oder pflanzliche Alternativen, trägt zusätzlich zur Saftigkeit bei und wird in einigen Rezepten als optionaler Bestandteil aufgeführt. Für einen intensiven Schokoladengeschmack sind Nuss-Nougat-Cremes, insbesondere Produkte wie Nutella, eine häufig verwendete Zutat, die den Geschmack vertieft und zusätzliche Fette und Zucker liefert. Schokostückchen oder gehackte Nüsse, obwohl optional, fügen Textur, Crunch und zusätzliche Aromen hinzu. Es ist bemerkenswert, dass einige Rezepte den Teig bewusst "recht fest" gestalten, was ein kompakteres, möglicherweise saftigeres Ergebnis zur Folge hat. Die folgenden Rezepte illustrieren die Variationen und demonstrieren, wie diese Grundzutaten kombiniert werden können.

Vergleich verschiedener Schoko-Tassenkuchen-Rezepte für den Ofen

Die folgenden Rezepte bieten eine Auswahl an Variationen, mit denen Sie Ihren idealen Schoko-Tassenkuchen aus dem Ofen kreieren können. DieMengen beziehen sich auf die Teigmenge und die daraus resultierende Anzahl der fertigen Kuchen in Tassen.

Tabelle 1: Vergleich verschiedener Schoko-Tassenkuchen-Rezepte

Die Tabelle zeigt, dass die Kernzutaten übereinstimmen, die Mengenangaben jedoch variieren können, insbesondere bei der Verwendung von Volumenmaßen wie Esslöffeln versus Gramm. Die Variationen bei Fett- und Flüssigkeitsquellen (Butter vs. Öl, Milch) bieten die Möglichkeit, das Rezept an persönliche Präferenzen und verfügbare Zutaten anzupassen. Das Festlegen der Teigkonsistenz, wie im Rezept von Einfach Backen beschrieben, wirkt sich direkt auf die Textur des fertigen Produkts aus.

Kreativfieber: Klassischer Ofen-Schoko-Tassenkuchen mit Nutella

Dieses Rezept besticht durch seine ausgewogene Kombination von Grundzutaten und der Zugabe von Nuss-Nougat-Creme. Die Verwendung von 50g Butter verleiht dem Teig eine reichhaltige, buttrige Note, während 20g Nutella für einen intensiven Schokoladen-Nuss-Geschmack sorgt. Die Zutaten werden in einer klassischen Rührweise verarbeitet: Zunächst werden Butter und Zucker cremig gerührt, dann werden alle übrigen Zutaten hinzugefügt und zu einem glatten Teig vermengt. Das Befüllen der eingefetteten Tasse sollte so erfolgen, dass der Teig knapp unterhalb des Randes bleibt. Der Backprozess bei 160°C Umluft dauert 20-25 Minuten, wobei eine Stäbchenprobe zur Sicherstellung der Garheit empfohlen wird. Dieses Rezept eignet sich hervorragend für die Zubereitung eines einzelnen, üppigen Tassenkuchens oder zweier kleinerer Portionen, was Flexibilität für verschiedene Situationen bietet.

Deine Traumküche: Einfaches Schoko-Tassenkuchen-Rezept ohne Waage

Dieses Rezept ist die perfekte Lösung für alle, die ohne Küchenwaage backen möchten, da es vollständig auf Volumenmaße wie Esslöffel und TL setzt. Die Anleitung empfiehlt die Verwendung von 4 EL Mehl, 3 EL Zucker, 2 EL ungesüßtem Kakaopulver, 1 TL Backpulver und einer Prise Salz für die trockenen Zutaten. Diese werden in einer Schüssel vermischt, bevor 1 Ei, 3 EL Milch und 3 EL neutrales Öl hinzugefügt werden. Optional können Schokostückchen oder Nüsse untergerührt werden. Der Backofen wird auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorgeheizt, und zwei große, eingefettete Tassen oder kleine Auflaufförmchen werden verwendet. Obwohl die Backzeit in dem verfügbaren Kontext nicht explizit angegeben ist, kann man sich an ähnlichen Rezepten orientieren und mit 15-20 Minuten bei der genannten Temperatur beginnen. Die Stäbchenprobe bleibt auch hier die zuverlässigste Methode. Dieses Rezept ist benutzerfreundlich und ideal für Anfänger oder Situationen, in denen eine schnelle Zubereitung ohne Waage gefragt ist.

Smarticular: Tassenkuchen mit gesunden Zügen und Nüssen

Die Rezeptvorschläge von Smarticular heben sich durch ihren Fokus auf gesunde Alternativen und die Nutzung von Nüssen ab. Der Grundteig wird aus Mehl, Backpulver und Salz hergestellt, denen dann Ei, Milch und Nuss-Nougat-Creme beigegeben werden. Der Clou ist die Option, gehackte Nüsse entweder bereits unter den Teig zu heben oder sie unmittelbar vor dem Backen über die Tassen zu streuen, um für zusätzlichen Crunch zu sorgen. Die Tasse wird zu etwa drei Vierteln gefüllt, um Platz für das Aufgehen des Teiges zu lassen. Ein besonders interessanter Punkt ist die Empfehlung, einen selbstgemachten, gesünderen Schoko-Aufstrich anstelle einer herkömmlichen, zucker- und palmölreichen Nuss-Nougat-Creme zu verwenden. Dies stellt einen wertvollen Ansatz dar, um den Zuckergehalt zu reduzieren und natürliche Zutaten zu bevorzugen, ohne auf den gewünschten Schokoladengeschmack zu verzichten. Somit wird ein Tassenkuchen kreiert, der nicht nur schnell zubereitet ist, sondern auch bewusste Ernährungsentscheidungen unterstützt.

Einfach Backen: Tassenkuchen für die Mikrowelle und den Ofen

Dieses Rezept ist besonders vielseitig, da es sowohl für die Mikrowelle als auch für den Backofen konzipiert ist. Die Anleitung empfiehlt, alle trockenen Zutaten (Mehl, Kakaopulver, Backpulver, Zucker und Salz) direkt in die Tasse zu geben und sie kurz zu vermischen. Anschließend werden Milch, Öl und Nuss-Nougat-Creme hinzugefügt und mit einer Gabel zu einem „recht festen“ Teig verrührt. Für die Mikrowelle wird eine Leistung von etwa 600 Watt für 2,5 Minuten empfohlen, mit einer möglichen Nachgarzeit von weiteren 15 Sekunden, falls der Kuchen noch zu weich ist. Für die Zubereitung im Ofen wird eine Temperatur von 180°C (Ober-/Unterhitze) oder 160°C (Umluft) und eine Backzeit von 15-20 Minuten angegeben. Dieser Ansatz demonstriert die Flexibilität des Tassenkuchen-Konzepts und die Möglichkeit, das Gerät je nach persönlichen Gegebenheiten zu wählen.

Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Ofen-Zubereitung

Die folgenden Anweisungen bieten einen robusten Leitfaden für die erfolgreiche Zubereitung Ihres Schoko-Tassenkuchens im Ofen. Befolgen Sie diese Schritte für ein konsistentes und zufriedenstellendes Ergebnis.

1. Backofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Backofen auf die gewünschte Temperatur vor. Die meisten Rezepte für Schoko-Tassenkuchen empfehlen eine Temperatur zwischen 160°C und 180°C. Bei Umluft sollten Sie die Temperatur um etwa 20°C reduzieren.
2. Tassen vorbereiten: Schmieren Sie die Innenseiten von zwei großen, ofenfesten Tassen oder kleinen Auflaufförmchen gründlich mit Butter ein. Dies verhindert das Ankleben des Teiges.
3. Teig zubereiten: In einer Schüssel oder direkt in der Tasse (je nach Rezept) alle trockenen Zutaten (Mehl, Kakaopulver, Backpulver, Zucker, Salz) vermischen. In einer separaten Schüssel die feuchten Zutaten (Ei, Milch, Öl, ggf. Nuss-Nougat-Creme) verquirlen. Die feuchten Zutaten zu den trockenen geben und alles zu einem glatten Teig verrühren. Achten Sie auf eine gleichmäßige Verteilung aller Zutaten, um Klumpen zu vermeiden.
4. Teig einfüllen: Den Teig vorsichtig in die vorbereiteten Tassen füllen. Lassen Sie genügend Platz zur Oberkante, da der Teig beim Backen noch aufgeht. Füllen Sie die Tassen nicht vollständig.
5. Backen: Stellen Sie die gefüllten Tassen auf ein Backblech und schieben Sie dieses in den vorgeheizten Backofen. Die empfohlene Backzeit liegt zwischen 15 und 25 Minuten, abhängig von der gewünschten Bräunung und der Größe der Tasse.
6. Garprobe: Führen Sie nach der empfohlenen Backzeit eine Stäbchenprobe durch. Stechen Sie mit einem dünnen Holzstäbchen in die Mitte des Teiges. Wenn keine feuchten Krümel mehr am Stäbchen haften, ist der Kuchen fertig. Falls nötig, backen Sie ihn weitere 2-3 Minuten und wiederholen Sie die Probe.
7. Servieren: Lassen Sie den Kuchen in der Tasse etwas abkühlen, damit sich die Aromen setzen. Servieren Sie ihn direkt in der Tasse oder stürzen Sie ihn vorsichtig auf einen Teller. Je nach Wunsch können Sie ihn mit einer Kugel Vanilleeis, einem Klecks Schlagsahne oder frischem Obst garnieren.

Mikrowelle vs. Backofen: Ein methodischer Vergleich

Die Entscheidung zwischen Mikrowelle und Backofen für die Zubereitung von Tassenkuchen hängt von verschiedenen Faktoren ab, darunter Geschwindigkeit, gewünschtes Aroma und persönliche Präferenzen.

• Geschwindigkeit: Die Mikrowelle ist der klare Gewinner, wenn es um die Geschwindigkeit geht. Ein Schoko-Tassenkuchen kann in der Mikrowelle in nur 2,5 bis 3 Minuten fertig sein, je nach Leistung des Geräts (z.B. 600-800 Watt). Ein Ofen-Tassenkuchen benötigt hingegen 15 bis 25 Minuten, einschließlich der Vorheizzeit.
• Textur & Aroma: Der Backofen erzeugt durch die trockene Hitze eine gleichmäßigere Bräunung, eine festere Kruste und ein ausgeprägteres, runderes Schokoladenaroma. Die längere Garzeit sorgt für eine stabilere Textur. Die Mikrowelle hingegen erzeugt eine weichere, teils gummiartige Kruste und kann zu einem „durchgegarenen“, gleichmäßigen, aber weniger strukturierten Ergebnis führen.
• Allgemeine Eignung: Die Mikrowelle eignet sich für die spontane, schnelle Zubereitung. Der Backofen ist die bessere Wahl für ein gleichmäßiges Backergebnis, mehr Geschmackstiefe und die Zubereitung mehrerer Tassenkuchen gleichzeitig.

Die folgende Tabelle fasst die wesentlichen Unterschiede zusammen.

Tabelle 2: Vergleich Mikrowelle vs. Backofen für Tassenkuchen

Portionsgrößen und Teigverteilung

Die Kunst des Tassenkuchens liegt in der präzisen Portionierung des Teiges. Die Rezepte geben häufig an, für welche Anzahl an Tassen sie ausgelegt sind, und es ist wichtig, sich an diese Angaben zu halten. Einige Rezepte sind auf eine große Tasse ausgelegt, andere auf zwei kleinere. Eine Überfüllung der Tasse führt fast unweigerlich zu einem Überlaufen des Teiges, was ein unansehnliches Ergebnis und eine ungleichmäßige Garung zur Folge hat. Ein untergefülltes Tässchen hingegen kann zu einem trockenen, kleinen Kuchen führen, da der Teig zu stark austrocknet. Die meisten Rezepte empfehlen, die Tasse nur zu etwa zwei Dritteln bis drei Vierteln zu befüllen, um dem Teig genügend Raum zum Aufgehen zu geben. Bei Rezepten, die zwei Portionen vorsehen, ist es wichtig, den Teig gleichmäßig auf die beiden Tassen zu verteilen, um konsistente Ergebnisse zu gewährleisten. Ein zu fester Teig, wie in einer der Anleitungen erwähnt, kann zu einem kompakteren Kuchen führen, der sich jedoch beim Backen noch gut entwickelt. Daher ist es ratsam, die Teigkonsistenz während des Rührens zu beobachten und gegebenenfalls anzupassen.

Variationen, Toppings und gesündere Alternativen

Die Vielseitigkeit des Tassenkuchens liegt in seiner Fähigkeit, mühelos mit den unterschiedlichsten Zutaten angereichert zu werden. Hier sind einige Anregungen:

• Schokoladige Verfeinerungen: Neben der klassischen Nuss-Nougat-Creme können Sie dem Teig gehackte Schokoladenstückchen hinzufügen, die beim Backen schmelzen und für eine saftige, schokoladige Überraschung sorgen. Ein Hauch von Zimt oder einer Prise Kardamom verleiht dem Kuchen eine würzige Note.
• Nussige Komponenten: Gehackte Walnüsse, Haselnüsse oder Mandeln sorgen für einen herzhaften Crunch und ergänzen den Schokoladengeschmack ideal. Wie bereits erwähnt, können diese entweder unter den Teig gemischt oder kurz vor dem Backen darüber gestreut werden, um ihre Textur zu betonen.
• Fruchtige Akzente: Getrocknete Früchte wie Cranberries oder Rosinen können für eine süße Säure sorgen. Auch ein Löffel Apfelmus, der unter den Teig gehoben wird, kann für zusätzliche Feuchtigkeit und eine subtile Fruchtigkeit sorgen.
• Gesündere Alternativen: Um den Zuckergehalt zu reduzieren, können Sie einen Teil des Zuckers durch alternative Süßungsmittel ersetzen. Die Verwendung eines selbstgemachten Schoko-Aufstrichs, wie von Smarticular vorgeschlagen, ist ein hervorragender Weg, um Palmöl und übermäßigen Zucker zu vermeiden und auf natürliche Zutaten zu setzen. Ein weiterer Ansatz ist die Verwendung von Vollkornmehl, um den Ballaststoffgehalt zu erhöhen. Auch die Substitution von Butter durch pflanzliche Öle kann den gesundheitlichen Wert verbessern. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass solche Substitutionen das Backverhalten und den Geschmack des Teiges beeinflussen können, weshalb es ratsam ist, experimentell vorzugehen.

Serviervorschläge und Präsentation

Die Präsentation eines Tassenkuchens ist ein integraler Bestandteil des Genusses. Der Serviervorschlag von Emilia Rezepte, den Kuchen direkt in dekorativen Tassen zu servieren, unterstreicht die rustikale Eleganz dieses Gerichts. Eine Garnitur mit einer Kugel Vanilleeis oder einem ordentlichen Klecks Schlagsahne bietet einen willkommenen Kontrast zur warmen, dichten Textur des Kuchens und verleiht ihm eine dekadente Note. Frisches Obst, insbesondere saure Beeren wie Himbeeren oder Brombeeren, oder süße Früchte wie Bananen, können als erfrischende Ergänzung dienen und die Schokoladennote perfekt ausbalancieren. Für ein besonderes visuelles Erlebnis können Sie den Kuchen vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben oder mit geraspelter Schokolade oder gehackten Nüssen zu bestreuen. Das Servieren in der Tasse selbst ist eine charmante und praktische Lösung, da es den Einsatz von zusätzlichem Geschirr überflüssig macht und den gemütlichen Aspekt des Genusses verstärkt.

Fehlervermeidung und Problemlösung

Auch bei einem scheinbar simplen Rezept können Probleme auftreten. Die folgenden Tipps helfen dabei, häufige Fallstricke zu vermeiden:

• Überfüllung: Dies ist der häufigste Fehler. Halten Sie sich an die Empfehlung, die Tasse nur zu zwei Dritteln zu füllen.
• Falsche Temperatur: Ein zu heißer Ofen kann zu einer übermäßigen Bräunung der Oberfläche führen, während das Innere noch roh ist. Ein zu kühler Ofen führt zu einem langsamen, ungleichmäßigen Garen. Die Verwendung eines Ofenthermometers kann helfen, die gewünschte Temperatur zu überprüfen.
• Unzureichendes Einfetten: Ein Ankleben des Teiges ist ein sicherer Indikator für ein unzureichendes Einfetten. Die Tassen sollten großzugig und gründlich eingefettet werden.
• Mangelnde Garprobe: Die Stäbchenprobe ist unerlässlich. Sie ist der einzige zuverlässige Weg, um sicherzustellen, dass der Kuchen vollständig durchgebacken ist.
• Ungeeignete Tassen: Die Verwendung von nicht ofenfestem Geschirr ist ein Sicherheitsrisiko. Prüfen Sie vorab die Hitzeresistenz Ihrer Tassen, indem Sie sie langsam in den kalten Ofen stellen.

Gesundheitliche Betrachtungen und Nährwerte

Ein Schoko-Tassenkuchen ist, selbst wenn er aus dem Ofen stammt, in erster Linie ein Genussmittel. Er ist reich an Zucker, Fett und Kalorien und sollte daher in Maßen genossen werden. Die Nährwerte variieren je nach Rezept. Ein Rezept weist beispielsweise auf einen Wert von 180 kcal pro Portion hin. Diese Zahl ist ein Richtwert und sollte als grober Anhaltspunkt betrachtet werden, da die tatsächlichen Nährwerte von den verwendeten Zutaten abhängen. Die Verwendung von Vollkornmehl, einer reduzierten Zuckermenge oder selbstgemachten, zuckerärmeren Aufstrichen sind praktikable Ansätze, um den gesundheitlichen Wert zu verbessern. Es ist jedoch wichtig zu verstehen, dass ein Tassenkuchen niemals als gesundes Grundnahrungsmittel betrachtet werden sollte, sondern als gelegentliche, bewusst gewählte Leckerei.

Schlussfolgerung

Der Schoko-Tassenkuchen aus dem Backofen ist mehr als nur eine schnelle Alternative zur Mikrowelle; er ist ein Beweis dafür, dass Einfachheit und Geschmack miteinander vereinbar sind. Die Fähigkeit, einen warmen, saftigen Kuchen direkt in der Tasse zu zaubern, bietet eine unschlagbare Kombination aus Komfort, Geschwindigkeit und kulinarischer Befriedigung. Die Vielzahl der verfügbaren Rezepte, von klassischen Kreationen mit Nutella bis hin zu Varianten mit Nüssen oder gesünderen Zutaten, lädt zur Kreativität ein und ermöglicht es jedem, den perfekten Tassenkuchen für seinen individuellen Geschmack zu finden. Die sorgfältige Beachtung weniger, aber entscheidender Schritte – der Auswahl des richtigen Geschirrs, der präzisen Portionierung und der regelmäßigen Garprobe – ist der Schlüssel zu einem stets zufriedenstellenden Backergebnis. Ob als spontane Belohnung, als liebevolle Geste für Gäste oder als gemütlicher Snack – der Ofen-Schoko-Tassenkuchen wird, mit dem richtigen Wissen ausgestattet, schnell zu einem unverzichtbaren Bestandteil Ihres kulinarischen Repertoires. Also, wählen Sie Ihr Lieblingsrezept, heizen Sie den Ofen vor und gönnen Sie sich den puren Genuss eines frisch gebackenen Tassenkuchens.

Quellen

1. Kreativfieber - Schoko-Tassenkuchen aus dem Backofen
2. Einfach Backen - Schoko-Tassenkuchen
3. Deine Traumküche - Schneller Schoko-Tassenkuchen aus dem Ofen
4. Smarticular - Tassenkuchen im Backofen ohne Mikrowelle: Schoko-Nuss-Rezept
5. Emilia Rezepte - Saftiger Schoko-Tassenkuchen