Omas Schokoladenpudding: Das einfache, hausgemachte Rezept ohne Tüte
Die Erinnerung an den leckeren Schokoladenpudding aus der Kindheit ist bei vielen Menschen mit der Hausmannskost der Oma verknüpft. Ob im Sommer auf der Terrasse oder an kalten Tagen im gemütlichen Heim – dieser cremige Nachtisch, der durch eine dichte, schokoladige Masse und die typische, feste Oberfläche besticht, steht für Gemütlichkeit und ein Gefühl der Heimat. Doch in Zeiten, in denen Fertigprodukte in Form von Pudding-Tütchen immer häufiger im Einkaufswagen landen, steht die Frage im Raum: Ist ein selbstgemachter Schokoladenpudding tatsächlich aufwändiger als eine abgepackte Variante? Die Quellen deuten eindeutig ein anderes Bild an: Omas Schokoladenpudding ist nicht nur einfach herzustellen, sondern auch deutlich gesünder und geschmacklich überlegen. In diesem Artikel beleuchten wird die Herkunft dieses beliebten Nachtischs, prüfen die Rezepte der Quellen auf gemeinsame Grundbausteine und geben detaillierte Anleitungen für die Zubereitung. Darüber hinaus werden typische Stolpersteine erläutert, Tipps zur Verfeinerung und Alternativen aufgezeigt, um allen Bedürfnissen gerecht zu werden.
Die Grundlagen des klassischen Omaschokoladenpuddings
Der traditionelle Schokoladenpudding, wie ihn viele Omas zubereiteten, ist ein klassischer Beispiel für eine hausgemachte, reichhaltige Nachspeise, die auf einfachen Zutaten basiert. Er ist weder aufwändig herzustellen, noch erfordert es besondere Kochkenntnisse. Stattdessen steht die Kombination aus Milch, Stärke und Schokolade im Mittelpunkt. Diese Kombination sorgt für die charakteristische Cremigkeit und den intensiven Schokoladen-Geschmack, der die Erinnerung an die Kindheit weckt. Die Quellen bestätigen ein einheitliches Konzept: Ein Pudding, der weder mit Fertigpulvern noch mit Zusatzstoffen hergestellt wird.
Der zentrale Baustein jedes Puddings ist die Bindewirkung der Speisestärke. In den meisten Rezepten wird Maisstärke (auch als Speisestärke bezeichnet) verwendet. Diese Wirkung beruht darauf, dass Stärke bei Erhitzen mit Flüssigkeit quillt und eine Viskosität erzeugt, die den Pudding dicht und fest macht. In einigen Rezepten wird stattdessen Stärke aus anderen Quellen verwendet, beispielsweise in der Variante von Quelle [3], wo lediglich „40g Stärke“ verwendet wird, ohne Angabe der Quelle. In Quelle [4] wird ausdrücklich auf „Maisstärke“ hingewiesen, was die Verwendung von Maisstärke sichert. Die Verwendung von Stärke ist entscheidend, um Klumpen zu vermeiden, die entstehen, wenn die Masse nicht richtig verrührt wird.
Die zweite zentrale Zutat ist die Milch. In den meisten Rezepten wird eine Kombination aus Milch und Sahne verwendet, um die Creme zu machen. So wird in Quelle [5] auf 250 ml Milch und 250 ml Sahne hingewiesen. In anderen Rezepten wie Quelle [1] wird hingegen lediglich 400 ml Milch verwendet, wobei ein Eigelb die Creme wertvoll macht. Die Kombination aus Milch und Eiern sorgt für eine besonders geschmeidige Textur, da das Ei Eiweiß und Fett enthält, die die Masse stabilisieren. Eiweiß sorgt zudem dafür, dass die Masse beim Auskühlen nicht bröckelt oder fließt. In einigen Rezepten wird auf die Verwendung von Eiern verzichtet, was den Pudding leichter und somit auch für eine vegetarische Variante geeignet macht.
Die dritte Säule ist die Schokolade. In allen Rezepten wird auf eine hohe Qualität geachtet: entweder Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil, wie in Quelle [2] genannt) oder Vollmilchschokolade (wie in Quelle [5]). Die Verwendung von echter Schokolade statt von Kakao-Pulver oder Fertigpulvern ist entscheidend für den intensiven Geschmack. In Quelle [4] wird sogar explizit auf „Backkakao“ hingewiesen, der ungesüßt, dunkel und geschmackvoll ist. Dies bestätigt, dass der echte Genuss nicht von einem Dufthüttchen aus der Tüte kommt, sondern von echter, guter Schokolade ausgeht. In einigen Rezepten wie Quelle [3] wird zudem auf ein Kakaopulver zurückgegriffen, das der Masse eine zusätzliche Helligkeit verleiht, da es heller ist als Schokolade.
Zum Abschluss der Grundzutaten gehört Zucker. Die Menge ist je nach Rezept unterschiedlich, wobei die meisten Rezepte zwischen 35 und 50 Gramm verwenden. In Quelle [3] wird zudem auf die individuelle Abstufung hingewiesen: „2–3 EL Zucker (je nachdem, wie süß ihr es mögt)“. Dies zeigt, dass der Pudding an den persönlichen Geschmack angepasst werden kann. Zudem wird in einigen Rezepten auf ein Zusatzaroma hingewiesen, beispielsweise Vanilleextrakt, Tonkabohnen-Abrieb oder ein Schuss Orangensaft, der dem Pudding eine leichte Frische verleiht (Quelle [3] und [5]).
Die Kombination aus diesen Grundbausteinen – Milch, Stärke, Schokolade, Ei, Zucker – bildet die Grundlage für einen authentischen Omaschokoladenpudding. Die Rezepte in den Quellen unterscheiden sich lediglich in den Anteilen und der Kombination von Zutaten. Die Gemeinsamkeit liegt jedoch darin, dass ein solcher Pudding weder Konservierungsstoffe noch Aromen, Farbstoffe oder künstliche Süßstoffe enthält. Stattdem ist die Verwendung von echter Schokolade und natürlichen Zutaten im Vordergrund, was den Pudding zu einer gesünderen Alternative zu Fertigprodukten macht.
| Zutat | Quelle [1] | Quelle [2] | Quelle [3] | Quelle [4] | Quelle [5] |
|---|---|---|---|---|---|
| Zartbitterschokolade | 100 g | 100 g (gebröckelt) | 50 g (Zartbitter) | 100 g (zusätzlich) | 200 g (Vollmilch) |
| Milch | 400 ml | 500 ml | 400 ml | 400 ml | 250 ml |
| Sahne | – | 100 ml | 100 ml | – | 250 ml |
| Speisestärke | 30 g | 35 g | 40 g | 35 g | – |
| Zucker | 2 EL (ca. 30 g) | 50 g | 2–3 EL (ca. 30–45 g) | 50 g | – |
| Kakao (Pulver) | – | 2 EL | 10 g | – | – |
| Ei (Eigelb) | 1 | – | – | – | – |
| Vanilleextrakt / Tonkabohnen | – | – | 1 TL | – | – |
| Vanille- oder Vanillin-Zucker | – | – | – | – | – |
| Salz | 1 Prise | – | 1 Prise | 1 Prise | – |
Diese Tabelle zeigt die Vielfalt der Rezepte auf. Während einige auf ein Eigelb setzen, um die Creme zu stabilisieren, verzichten andere auf Ei, um eine vegane Variante herzustellen. Die Verwendung von Kakaopulver oder Backkakao ist in einigen Rezepten sinnvoll, um die Farbe und den Geschmack zu optimieren. Die Menge an Stärke variiert je nach gewünschter Dichte – je mehr Stärke, desto fester ist der Pudding. Die Kombination aus Milch, Sahne und Stärke sorgt für eine samtige Konsistenz, die beim Auskühlen stabil bleibt.
Die Zubereitung des Puddings Schritt für Schritt
Die Zubereitung des Omaschokoladenpuddings ist ein Vorgang, der auf Vorbereitung und sorgfältiges Rühren beruht. Die meisten Quellen bestätigen, dass das Rezept insgesamt unter 20 Minuten fertig ist, wobei die eigentliche Kochzeit meist zwischen 10 und 15 Minuten liegt. Die Vorbereitungszeit ist minimal, da lediglich das Zerkleinern der Schokolade und das Vorbereiten der Zutaten notwendig ist. Die folgenden Schritte basieren auf den in den Quellen aufgezeigten Verfahren und wurden zu einem einheitlichen Ablauf zusammengefasst.
Zunächst ist es ratsam, alle Zutaten vorzubereiten. Dazu gehört das Zerkleinern der Schokolade in kleine Stückchen, was entweder mit einem Messer oder mit der Küchenreibe geschieht. In einigen Rezepten wie Quelle [7] wird darauf hingewiesen, dass das Abkühlen der Masse am besten unter ständigem Rühren erfolgt, um Klumpen zu vermeiden. Danach wird die Stärke mit etwas Milch angerührt, um Klumpenbildung zu verhindern. In Quelle [7] wird ausdrücklich darauf hingewiesen, dass die Stärke vorab mit Milch, Eigelb und Zucker vermischt werden muss, um eine gleichmäßige Masse zu erhalten. Dies ist entscheidend, da sich Stärkeklumpen in heißer Flüssigkeit nicht mehr auflösen lassen.
Im nächsten Schritt wird die restliche Milch in einen Topf gegeben und mit einer Prise Salz aufgekocht. In einigen Rezepten wird der Zucker bereits in die Milch gegeben, um eine gleichmäßige Verteilung zu ermöglichen. Sobald die Milch köchelt, wird die angerührte Stärkemischung langsam unter stetigem Rühren dazugegeben. In Quelle [1] wird betont, dass der Pudding danach nochmals aufgekocht und unter ständigem Rühren aufgekocht werden muss. Dieser Schritt ist notwendig, um die Stärke zu aktivieren und die Bindewirkung zu gewährleisten.
Anschließend erfolgt der Eingang des Eigelbs. In einigen Rezepten wie Quelle [1] wird das Eigelb mit etwas Milch verquirlt, um es gleichmäßig zu verteilen. Anschließend wird es unter die heiße Mischung gerührt. Dieser Schritt ist besonders wichtig, da das Ei durch die Hitze und das Rühren die Masse stabilisiert und die Creme fest macht. In einigen Rezepten wie Quelle [3] fehlt dieses Ei, wodurch die Masse leichter und weniger fettig ist.
Sobald die Masse anfängt zu quellen und dick zu werden, wird die gehackte Schokolade dazugegeben. In Quelle [1] wird darauf hingewiesen, dass die Schokolade erst dann hinzugefügt werden sollte, wenn die Milch-Mehl-Mischung dick ist. Die heiße Masse sorgt dafür, dass die Schokolade schmilzt und sich gleichmäßig verteilt. Es ist ratsam, die Masse während des Auflösvorgangs weiterhin zu rühren, um ein Anbrennen zu vermeiden.
Sobald die Schokolade vollständig geschmolzen ist, wird der Pudding in Schalen umgefüllt. In einigen Rezepten wird empfohlen, die Oberfläche mit Frischhaltefolie zu decken, um die Bildung einer Haut zu verhindern. In Quelle [4] wird darauf hingewiesen, dass die Folie direkt auf die Oberfläche gelegt werden sollte, um Luftblasen zu vermeiden. Dies ist wichtig, da eine Haut die Konsistenz des Puddings beeinträchtigen und zu einer rauen Oberfläche führen kann.
Abschließend wird der Pudding mindestens eine Stunde im Kühlschrank aufbewahrt, um die Creme zu stabilisieren. In Quelle [4] wird ausdrücklich darauf hingewiesen, dass der Pudding für mindestens eine Stunde im Kühlschrank bleiben sollte. In einigen Rezepten wie Quelle [7] wird empfohlen, die Masse erst nach dem Abkühlen umzufüllen, um ein Verquirlen zu vermeiden.
| Schritt | Handlung | Quelle(n) |
|---|---|---|
| 1. | Schokolade fein hacken | [1], [2], [3], [4] |
| 2. | Stärke mit etwas Milch verquirlen, um Klumpen zu vermeiden | [1], [3], [4], [7] |
| 3. | Restliche Milch mit Salz und ggf. Zucker aufkochen lassen | [1], [4], [5] |
| 4. | Angemischte Stärkemischung in die heiße Milch einrühren | [1], [4], [7] |
| 5. | Unter stetigem Rühren 1–2 Minuten köcheln lassen | [1], [7] |
| 6. | Eigelb mit etwas Milch verquirlen und unterrühren | [1], [7] |
| 7. | Gehackte Schokolade unterrühren und schmelzen lassen | [1], [3], [4], [7] |
| 8. | Pudding in Schalen umfüllen und mit Frischhaltefolie versehen | [1], [4], [7] |
| 9. | Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen | [4], [7] |
Diese Schrittanleitung ist die Grundlage für ein gelungenes Ergebnis. Jeder Schritt ist entscheidend, um Klumpen zu vermeiden, die Masse zu stabilisieren und die Creme zu erhalten.
Verfeinerungen und Kombinationen: Der Pudding nach individuellem Geschmack
Ein besonderes Merkmal des Omaschokoladenpuddings ist seine Vielseitigkeit. Er eignet sich nicht nur als klassischer Nachtisch, sondern kann durch gezielte Zutatenumstellungen oder Kombinationen den eigenen Geschmacksempfinden angepasst werden. In den Quellen finden sich mehrere Vorschläge, die sowohl die Grundrezepte erweitern, als auch die Kreativität fördern. So kann der Pudding sowohl als herzhaftes als auch als süßes Gericht genossen werden.
Eine der beliebtesten Verfeinerungen ist die Zugabe von Vanilleextrakt oder Tonkabohnen-Abrieb. In Quelle [3] wird ausdrücklich darauf hingewiesen, dass der Pudding durch diese Zutat einen intensiveren Duft und ein angenehmeres Aroma bekommt. Vanilleextrakt ist dabei leichter zu verwenden, da er sich sofort im Topf verteilt. Tonkabohnen-Abrieb hingegen verleiht dem Pudding eine angenehme Helligkeit und einen fast nussartigen Unterton, der die Schokolade hervorhebt. In einigen Rezepten wie Quelle [2] wird zudem auf die Verwendung von Vanillin-Zucker oder einer Vanilleschote hingewiesen, was die Herkunft des Aromas optimiert.
Eine weitere Kombination ist die Zugabe von alkoholischen Getränken. In Quelle [2] wird auf Baileys hingewiesen, der dem Pudding eine cremige Note verleiht. In einigen Rezepten wie Quelle [5] wird auf den Einsatz von Orangensaft hingewiesen, der der Masse eine leichte Frische verleiht. Diese Kombination ist besonders im Sommer beliebt, da der Säureton des Saftes die Schokolade auflockert und die Konsistenz erfrischend macht.
Für den genussvollen Genuss am Ende des Tages können auch andere Zutaten verwendet werden. In Quelle [3] wird auf die Zubereitung von Vanillesoße hingewiesen, die den Pudding noch cremiger macht. Auch eine Kombination aus Vanillesoße und geschlagener Sahne ist im Sommer beliebt. In Quelle [5] wird zudem auf die Verwendung von Schokoraspeln oder einer Zimtschnecke hingewiesen, die dem Pudding eine zusätzliche Knusper-Erfrischung verleiht. In einigen Rezepten wie Quelle [6] wird auf eine Kombination aus Pudding und Kuchen hingewiesen, die zu einem Klassiker im Genuss wird.
Besonders beliebt ist zudem die Zubereitung des Puddings mit anderen Milchsorten. In einigen Rezepten wie Quelle [3] wird auf die Verwendung von Mandelmilch oder Haferflocken hingewiesen. Auch die Verwendung von Kokosmilch ist möglich, da sie der Masse eine besondere Würze verleiht. Die Kombination aus Kokosmilch und Schokolade ist in einigen Rezepten bekannt und wird als „Kokos-Schokoladenpudding“ bezeichnet.
Ein weiterer Punkt ist die Verwendung von Eiern. In einigen Rezepten wie Quelle [1] wird auf die Zugabe von Eigelb hingewiesen, das der Masse eine feste Konsistenz verleiht. Ohne Ei ist die Masse leichter und eignet sich besser für eine vegetarische Variante. In einigen Rezepten wie Quelle [3] wird auf die Verwendung von Eiern ganz verzichtet, um eine vegane Variante herzustellen.
Insgesamt zeigt sich, dass der Pudding durch gezielte Kombinationen von Zutaten an Anpassungsfähigkeit gewinnen kann. Die Kombination aus Schokolade, Milch, Stärke und Aromen ist einigermaßen stabil, weshalb viele Kombinationen funktionieren.
Tipps zur Zubereitung und Vermeidung von Störungen
Die Zubereitung eines perfekten Omaschokoladenpuddings erfordert nicht nur die richtigen Zutaten, sondern auch ein sicheres Händeln mit den Werkzeugen und der Masse. Besonders häufige Störungen wie Anbrennen, Klumpenbildung oder eine ungenügende Dicke der Masse können durch gezielte Maßnahmen vermieden werden. Die Quellen liefern mehrere bewährte Tipps, die auf langjähriger Erfahrung basieren und die Zubereitung deutlich erleichtern.
Die wichtigste Regel lautet: Die Stärke muss vorab mit Milch, Ei und Zucker verquirlt werden. Dieser Schritt ist entscheidend, um Klumpen zu vermeiden. Sobald die Stärkeklumpen entstehen, sind sie nahezu unmöglich zu entfernen. In Quelle [7] wird betont, dass dies der wichtigste Tipp ist, um einen klaren Pudding zu erhalten. Zudem wird empfohlen, die Masse nach dem Einrühren in die heiße Milch ständig zu rühren, um ein Anbrennen zu verhindern.
Ein weiterer Tipp ist die Verwendung eines Topfes mit gleichmäßiger Hitze. In einigen Rezepten wie Quelle [7] wird auf den Einsatz eines Kochsensors hingewiesen, der die Temperatur automatisch reguliert und somit das Anbrennen verhindert. Ohne solche Hilfsmittel ist Vorsicht erforderlich: Bei starker Hitze kann die Masse schnell anbrennen, da die Stärke bei hohen Temperaturen schnell zerfällt. Stattden ist es ratsam, den Topf auf mittlerer Stufe zu köcheln zu lassen, damit die Masse gleichmäßig dick wird.
Ein weiteres Problem ist die Bildung einer Haut auf der Oberfläche des Puddings. Dies geschieht, da sich die Milchproteine an der Oberfläche ablagern. Um dies zu verhindern, wird in mehreren Quellen darauf hingewiesen, dass die Oberfläche direkt nach dem Umfüllen mit Frischhaltefolie bedeckt werden sollte. In Quelle [4] wird ausdrücklich darauf hingewiesen, dass dabei keine Luftblasen entstehen dürfen. In Quelle [1] wird zudem empfohlen, die Oberfläche mit etwas Zucker zu bestreuen, um die Bildung der Haut zu verhindern. Diese Maßnahmen sichern die Creme und verhindern, dass die Oberfläche rissig wird.
Ein weiterer Tipp betrifft die Verwendung von Schokolade. In Quelle [3] wird darauf hingewiesen, dass die Schokolade erst nach dem Kochen hinzugefügt werden sollte, um ein Anbrennen zu vermeiden. Zudem ist es ratsam, die Schokolade vorher in kleine Stücke zu schneiden, damit sie gleichmäßig schmilzt. In einigen Rezepten wie Quelle [2] wird auf die Verwendung von Zartbitterschokolade hingewiesen, die bei höherer Temperatur schmilzt.
Ein weiterer Tipp betrifft die Zubereitung im Thermomix. In Quelle [3] wird dargestellt, wie der Pudding im Thermomix hergestellt werden kann. Dazu wird die Schokolade zunächst 10 Sekunden auf Stufe 8 zerkleinert. Anschließend wird der Schmetterling eingesetzt und die restlichen Zutaten hinzugefügt. Dieser Vorgang ist besonders für Menschen geeignet, die Zeit sparen möchten.
Ein weiterer Tipp ist die Verwendung von Backkakao statt von Schokolade. In Quelle [4] wird darauf hingewiesen, dass Backkakao eine hervorragende Alternative ist, da die Masse dadurch dunkler und geschmackvoller wird. Dies ist insbesondere bei der Zubereitung von Pudding für Kinder sinnvoll, da die Menge an Zucker und Fett geringer ist.
Zusammengefasst sind die wichtigsten Tipps:
- Die Stärke vorab mit Milch, Ei und Zucker verquirlen, um Klumpen zu vermeiden.
- Die Masse nach dem Einrühren in die heiße Milch ständig rühren, um ein Anbrennen zu verhindern.
- Die Oberfläche nach dem Umfüllen mit Frischhaltefolie bedecken, um die Bildung einer Haut zu vermeiden.
- Die Schokolade erst nach dem Kochen hinzufügen, um ein Anbrennen zu vermeiden.
- Bei der Verwendung von Backkakao auf eine höhere Qualität achten.
Diese Tipps sichern ein einwandfreies Ergebnis und sorgen dafür, dass der Pudding nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch optisch überzeugt.
Gesundheitliche Aspekte und Nährwerte des Puddings
Der genaue Nährwert eines Omaschokoladenpuddings hängt stark von den verwendeten Zutaten ab. Da die Rezepte in den Quellen variieren, ist es schwierig, eine genaue Angabe für alle Rezepte zu machen. Allerdings liefern die Quellen ausreichend Informationen, um einen Überblick über die durchschnittlichen Nährwerte zu erhalten.
In Quelle [1] wird für eine Portion ein Nährwert von 277 kcal angegeben. Davon stammen 7 g Eiweiß, 14 g Fett und 31 g Kohlenhydrate. Dieser Wert ist relativ hoch, da der Pudding viel Milch, Sahne und Schokolade enthält. Die Kohlenhydrate stammen hauptsächlich aus der Milch und dem Zucker. Das Fett stammt aus der Milch, der Sahne und der Schokolade. Das Eiweiß stammt aus dem Ei und der Milch.
In Quelle [5] wird auf die Verwendung von 200 g Schokolade, 250 ml Milch und 250 ml Sahne hingewiesen. Da keine Angabe zu den Nährwerten gemacht wird, kann lediglich geschätzt werden, dass die Nährwerte höher liegen als in anderen Rezepten. Die hohe Menge an Fett und Kohlenhydraten macht es notwendig, auf die Menge zu achten, wenn der Pudding in einer ausgewogenen Ernährung eingesetzt wird.
In einigen Rezepten wie Quelle [3] wird auf die Verwendung von Zimt oder anderen Gewürzen hingewiesen. Zimt hat eine geringe Wirkung auf den Blutzuckerspiegel und kann somit hilfreich sein, um die Wirkung von Zucker auszugleichen. Zudem hat Zimt einen positiven Einfluss auf die Verdauung.
Ein weiterer Faktor ist die Verwendung von Ei. In einigen Rezepten wie Quelle [1] wird auf das Ei hingewiesen, das für Eiweiß und Fett sorgt. Dies ist besonders wichtig für eine ausgewogene Ernährung, da Ei ein hochwertiges Eiweiß enthält.
Zusammengefasst zeigt sich, dass der Pudding ein nährstoffreiches Gericht ist, das jedoch aufgrund der hohen Menge an Fett und Kohlenhydraten nicht täglich verzehrt werden sollte. Die Verwendung von Milch und Sahne ist sinnvoll, um eine ausreichende Menge an Kalzium und Eiweiß zu sich zu bringen. Die Verwendung von Schokolade ist sinnvoll, da sie Antioxidantien enthält.
Fazit: Warum der hausgemachte Pudding die bessere Wahl ist
Der Omaschokoladenpudding ist mehr als nur ein beliebter Nachtisch – es ist ein Symbol für Lebensfreude, Genuss und die stille Stärke der traditionellen Küche. Die Quellen bestätigen, dass das Rezept weder kompliziert noch aufwendig ist. Stattdessen basiert es auf einfachen, natürlichen Zutaten, die ohne Zusatzstoffe, Farbstoffe oder Aromen auskommen. Die Kombination aus Milch, Stärke, Schokolade und gelegentlichem Ei sorgt für eine cremige, wohltuende Konsistenz, die an die Kindheit erinnert und gleichzeitig den Nährwert steigert.
Besonders hervorzuheben ist die hohe Qualität der verwendeten Zutaten. In mehreren Quellen wird auf die Verwendung von Zartbitterschokolade mit mindestens 50 % Kakao hingewiesen, was die Masse geschmackvoller und geschmacksvoller macht. Zudem wird auf die Verwendung von Backkakao hingewiesen, der die Masse dunkler und intensiver macht.
Ein besonderes Merkmal ist die Vielseitigkeit des Puddings. Er kann durch die Zugabe von Vanille, Tonkabohnen, Orangensaft, Baileys oder Zimt verfeinert werden. Auch die Zubereitung im Thermomix ist möglich, wodurch die Zubereitungszeit weiter reduziert werden kann.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Omaschokoladenpudding ein wahrer Genuss ist, der sowohl für Kinder als auch für Erwachsene geeignet ist. Die Verwendung von natürlichen Zutaten und die hohe Qualität machen ihn zu einem sicheren, gesunden Genuss, der über den herkömmlichen Fertigpudding hinausgeht.