Sex on the Beach: Rezept, Zubereitung und Varianten für 1 Liter
Der Sex on the Beach ist ein fruchtiger und farbenfroher Cocktail, der in den 1990er Jahren in Florida entstand und seither zum Kultstatus in der Cocktailkultur gehört. Mit seiner Kombination aus Vodka, Pfirsichlikör, Orangensaft, Cranberry-Saft und weiteren Aromen erzeugt er eine harmonische, erfrischende Mischung, die insbesondere in den Sommermonaten beliebt ist.
Die folgende Analyse basiert auf verifizierten Informationen aus mehreren Quellen, die die Herkunft, Zutaten, Zubereitung und einige Varianten dieses legendären Cocktails beschreiben. Ziel ist es, ein umfassendes Rezept für 1 Liter des Sex on the Beach zu liefern, das sowohl für private Partys als auch für Getränkespender geeignet ist.
Einführung
Der Sex on the Beach ist ein Cocktail, der durch seine fruchtige Kombination und seine helle, auffällige Farbe auffällt. Er besteht in der klassischen Version aus Vodka, Pfirsichlikör, Orangensaft, Cranberry-Saft und manchmal auch Ananassaft. In einigen Quellen wird auch Grenadine erwähnt, die den Cocktail optisch und geschmacklich weiter veredelt.
Die Herkunft des Cocktails liegt in Florida, wo er in den späten 1980er oder frühen 1990er Jahren erfunden wurde. Laut einem Bericht von spirituosenworld.de (Quelle 4) soll ein Wettbewerb durch einen Spirituosenhersteller initiiert worden sein, um den Absatz eines neuen Pfirsichlikörs zu fördern. Der Cocktail entstand aus der Kreativität eines Barkeepers namens Ted Pizio, der den Namen „Sex on the Beach“ wählte, weil er Florida als den idealen Ort für beide Aktivitäten betrachtete.
Neben der klassischen Variante gibt es zahlreiche Abwandlungen, die den Geschmack anpassen oder erweitern. Diese reichen von der Arizona-Variante, die zusätzliche Säure durch Grapefruit und Limette erhält, bis hin zu der Himbeer-Variante, bei der Pfirsichlikör durch Melonen- und Himbeerlikör ersetzt wird.
In diesem Artikel wird das klassische Rezept analysiert, eine Variante für 1 Liter vorgestellt, sowie Tipps zur Zubereitung und Garnierung gegeben. Zudem wird ein Rezept für den Getränkespender beigesteuert, da dieser Cocktail sich hervorragend für die Vorbereitung in größeren Mengen eignet.
Klassisches Rezept für Sex on the Beach (1 Liter)
Für die Zubereitung des Sex on the Beach in einer Menge von 1 Liter werden folgende Zutaten benötigt:
Zutat | Menge |
---|---|
Vodka | 400 ml |
Pfirsichlikör | 400 ml |
Orangensaft | 100 ml |
Cranberry-Saft | 100 ml |
Ananassaft (optional) | 100 ml |
Die Zutaten können je nach Geschmack angepasst werden. Der Ananassaft kann optional hinzugefügt oder durch weiteren Orangensaft ersetzt werden.
Zubereitung
- Eiswürfel in den Shaker geben.
- Alle alkoholischen und nicht-alkoholischen Zutaten hinzufügen.
- Den Shaker kräftig schütteln, bis die Mischung gut gekühlt und homogen ist.
- Den Cocktail in ein Longdrinkglas abgießen.
- Mit Eiswürfeln auffüllen und ggf. mit einem Strohhalm servieren.
Garnierung
- Eine Orangenscheibe oder Ananasscheibe am Glasrand platzieren.
- Eine Cocktailkirsche als finale Garnierung hinzufügen.
Variante: Sex on the Beach für Getränkespender (1 Liter)
Für die Vorbereitung des Sex on the Beach in einem Getränkespender werden die Zutaten direkt in das Gerät gefüllt und mit Eiswürfeln vermengt. Dies ist besonders bei Partys und Outdoor-Events praktisch.
Zutaten
Zutat | Menge |
---|---|
Sloe Gin | 300 ml |
Marillenlikör | 300 ml |
Limettensaft | 250 ml |
Eiswürfel | nach Bedarf |
Zubereitung
- Die Flüssigkeiten in den Getränkespender füllen.
- Mit reichlich Eiswürfeln füllen.
- Die Mischung kräftig rühren, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
- Den Cocktail über einen Zapfhahn oder Trinkhalm servieren.
Diese Variante ist besonders erfrischend und eignet sich gut für warme Tage.
Arizona-Variante des Sex on the Beach
Die Arizona-Variante ist eine Abwandlung, die zusätzliche Säure durch Grapefruit und Limette einbringt. Sie ist erfrischender und eignet sich gut für heiße Tageszeiten.
Zutaten
Zutat | Menge |
---|---|
Vodka | 400 ml |
Pfirsichlikör | 400 ml |
Grapefruit-Saft | 50 ml |
Limettensaft | 50 ml |
Grenadine | 10 ml (optional) |
Zubereitung
- Eiswürfel in das Longdrinkglas geben.
- Alle Zutaten hinzufügen.
- Mit einem Schwenker oder Shaker gut vermengen.
- Mit einer Grapefruit-Scheibe garnieren.
Himbeer-Variante des Sex on the Beach
Diese Variante ersetzt den Pfirsichlikör durch Melonen- und Himbeerlikör, um den Geschmack zu variieren.
Zutaten
Zutat | Menge |
---|---|
Vodka | 150 ml |
Melonenlikör | 150 ml |
Himbeerlikör | 150 ml |
Ananassaft | 450 ml |
Cranberry-Saft | 450 ml |
Zubereitung
- Eiswürfel in den Shaker füllen.
- Die alkoholischen Zutaten hinzufügen.
- Die Säfte hinzufügen.
- Den Shaker kräftig schütteln.
- Den Cocktail in das Glas abgießen und mit einer Ananasscheibe garnieren.
Klassischer Sex on the Beach nach Shatlers
Ein weiteres Produkt, das den Sex on the Beach kommerziell anbietet, ist das Shatlers Sex on the Beach, das in Deutschland hergestellt wird. Dieser Cocktail ist bereits vorbereitet und eignet sich hervorragend für den Direktgenuss, auf Eis, oder aus dem Kühlschrank.
Inhalt
- Alkoholgehalt: 10,1 % vol
- Zutaten:
- 21 % Vodka
- 11 % Orangen-, Maracuja- und Zitronensaftkonzentrat
- 9 % Pfirsichlikör
- 3 % Grenadine
- Farbstoff E129
Vorteile
- Keine Vorbereitung nötig, da der Cocktail bereits gemischt ist.
- Praktische Verpackung in 250 ml Dosen.
- Eignet sich für unterwegs oder für die Party im eigenen Garten.
Tipps zur Zubereitung
- Eiswürfel verwenden: Sie kühlen den Cocktail und verleihen ihm eine frische Konsistenz.
- Die Zutaten gut schütteln: Dies sorgt für eine homogene Mischung.
- Optional Crushed Ice verwenden: Dies ist besonders in Getränkespendern praktisch und veredelt die Präsentation.
- Garnierungen auswählen: Eine Orangenscheibe oder Cocktailkirsche veredelt das Glas optisch.
- Variationen testen: Der Geschmack kann durch Ersetzen von Orangensaft durch Ananassaft oder durch Hinzufügen von Grenadine variiert werden.
Nährwert und Alkoholgehalt
Der Sex on the Beach ist ein alkoholhaltiges Mischgetränk, das durch seine fruchtige Kombination auch süßlichen Geschmack liebende Menschen anspricht. Der Alkoholgehalt liegt bei 10,1 % Vol., was im Vergleich zu anderen Cocktails wie dem Whiskey oder Brandy niedrig ist.
Nährwerte (pro 100 ml)
Nährwert | Menge |
---|---|
Kalorien | ca. 80–100 kcal |
Kohlenhydrate | ca. 10–15 g |
Fett | ca. 0 g |
Eiweiß | ca. 0 g |
Die genaue Menge kann je nach Hersteller variieren.
Verwendung und Lagerung
Verwendung
Der Sex on the Beach eignet sich hervorragend für:
- Partys
- * Sommerfeste*
- Getränkespender
- Festivals
- Picknicks
Lagerung
- Trocken und kühl lagern.
- Mindesthaltbarkeit: mindestens 3 Monate, maximal 24 Monate.
- Nach dem Öffnen nicht zu lange lagern.
Rezept: Sex on the Beach für 1 Liter
Hier ist das ausgearbeitete Rezept für 1 Liter des klassischen Sex on the Beach, wie es in den Quellen beschrieben wird.
Zutaten
Zutat | Menge |
---|---|
Vodka | 400 ml |
Pfirsichlikör | 400 ml |
Orangensaft | 100 ml |
Cranberry-Saft | 100 ml |
Ananassaft (optional) | 100 ml |
Zubereitung
- Eiswürfel in den Shaker füllen.
- Alle Zutaten hinzufügen.
- Den Shaker kräftig schütteln.
- Den Cocktail in ein Longdrinkglas abgießen.
- Mit weiteren Eiswürfeln auffüllen.
- Garnieren mit Orangenscheibe und Cocktailkirsche.
Schlußfolgerung
Der Sex on the Beach ist ein fruchtiger, farbenfroher Cocktail, der durch seine Kombination aus Vodka, Pfirsichlikör, Orangensaft und Cranberry-Saft für eine harmonische Geschmacksexplosion sorgt. Er eignet sich hervorragend für private Partys, Sommerfeste und Getränkespender.
Zahlreiche Variationen wie die Arizona-Variante oder die Himbeer-Variante ermöglichen es, den Geschmack individuell anzupassen. Der Cocktail ist in kommerzieller Form (z. B. bei Shatlers) erhältlich und eignet sich daher auch für Gäste, die keine eigene Zubereitung vornehmen möchten.
Durch die einfache Zubereitung, die frische Geschmacksnote und die praktische Verpackung ist der Sex on the Beach ein beliebter Cocktail, der sich sowohl bei Anfängern als auch bei Cocktail-Enthusiasten großer Beliebtheit erfreut.
Quellen
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