Alkoholfreie Schweppes-Cocktailrezepte – Erfrischende Alternativen zum Genuss ohne Alkohol
Die Nachfrage nach alkoholfreien Getränken steigt kontinuierlich, insbesondere in der Gastronomie und bei privaten Anlässen, bei denen nicht jeder Gast Alkohol konsumieren möchte oder kann. Schweppes hat sich hier mit einer Vielzahl an Rezepturen und Mischgetränken einen Namen gemacht, die es ermöglichen, den Genuss eines echten Cocktals ohne Alkohol zu erzielen. In diesem Artikel werden ausgewählte alkoholfreie Cocktailrezepte vorgestellt, die mit Schweppes-Getränken hergestellt werden können. Die Rezepte sind einfach in der Anwendung und eignen sich sowohl für ungeplante Momente als auch für festliche Anlässe. Neben konkreten Rezepturen wird auch ein Überblick über die Produktvielfalt gegeben, die von Schweppes zur Verfügung steht.
Alkoholfreie Schweppes-Getränke als Basis für Cocktails
Ein entscheidender Vorteil von alkoholfreien Cocktails ist, dass sie eine breite Palette an Geschmacksrichtungen und Texturen erlauben, ohne den Alkoholgehalt zu berücksichtigen. Schweppes bietet eine Vielzahl an Bittergetränken an, die sich ideal für das Mischen eignen. Diese Getränke enthalten meist Kohlensäure und besondere Aromen, die den Charakter eines echten Cocktals tragen. Einige der wichtigsten Sorten sind:
- Schweppes Original Bitter Lemon
- Schweppes Indian Tonic Water
- Schweppes Russian Wild Berry
- Schweppes White Peach
- Schweppes Pomegranate
- Schweppes Ginger Ale
- Schweppes Ginger Beer
Diese Getränke können entweder pur genossen oder mit weiteren Zutaten wie Säften, Sirups oder alkoholfreien Spirituosen kombiniert werden. Schweppes stellt auch sogenannte Mixing-Bundles bereit, die mehrere Zutaten bereits enthalten und so das Mischen vereinfachen.
Alkoholfreie Cocktailrezepte mit Schweppes
Berry Floreale
Ein klassischer Aperitif, der durch die Kombination aus Beerenaromen und dem feinen Geschmack von Floreale überzeugt.
Zutaten: - 7 cl Martini Alkoholfrei Floreale - 7 cl Schweppes Original Wild Berry - Beeren (z. B. Heidelbeeren oder Brombeeren) - Eiswürfel
Zubereitung: 1. Das Glas mit Eiswürfeln füllen. 2. Den Martini Alkoholfrei Floreale und das Schweppes Original Wild Berry hinzufügen und gut vermischen. 3. Mit Beeren und optional ein paar Minzblättern garnieren.
Virgin White Peach Spritz
Ein erfrischender Spritz, der durch die Kombination aus Pfirsich- und Sektaromen besticht.
Zutaten: - 7 cl Freixenet Alcohol Free 0,0% - 7 cl Schweppes White Peach - 1 Pfirsichspalte
Zubereitung: 1. Die beiden Getränke in ein Sektglas geben. 2. Mit einer Pfirsichspalte garnieren. 3. Optional kann man den Drink mit 2 cl Pfirsichnektar verfeinern, um die Geschmackskomponenten zu verstärken.
Virgin Mojito
Ein erfrischender Klassiker, der ohne Alkohol genauso lecker schmeckt.
Zutaten: - 15 cl Schweppes Indian Tonic Water - 2 g Rohrzucker - 8 Minzblätter - 0,5 Limette, in zwei Spalten geschnitten - Crushed Ice
Zubereitung: 1. Die Limettenspalten und den Rohrzucker in einem Shaker oder direkt im Glas muddeln. 2. Minzblätter und Crushed Ice hinzufügen. 3. Mit Schweppes Indian Tonic Water auffüllen und gut durchrühren. 4. Bei Bedarf mit weiteren Eiswürfeln oder einer Limettenspalte garnieren.
Virgin French 75
Ein alkoholfreier Klassiker, der durch die Kombination aus Ginger Ale, Sirup und Säften einen komplexen Geschmack bietet.
Zutaten: - 8 cl Schweppes American Ginger Ale - 5 cl Laori Juniper No. 1 - 2 cl Traubensaft - 2 cl Verjus oder Zitronensaft - 1,5 cl Earl Grey Tee Sirup - 2 Spritzer Orangenblütenwasser - Essbare Blüte (z. B. Blaue Blume oder Rosenblüten)
Zubereitung: 1. Alle Zutaten bis auf das Schweppes American Ginger Ale in einen Shaker geben und kräftig shaken. 2. In ein Glas abseihen und mit Schweppes American Ginger Ale auffüllen. 3. Mit einer essbaren Blüte verzieren.
Aqua Lemon
Ein erfrischender Drink mit einer leichten Zitrusnote und exotischen Früchten.
Zutaten: - 15 cl Schweppes Original Bitter Lemon - Undone NO. 1 Sugar Cane Type - Eiswürfel - Zitronenscheiben
Zubereitung: 1. Das Glas mit Eiswürfeln füllen. 2. Schweppes Original Bitter Lemon und den Sugar Cane Type hinzufügen. 3. Gut vermischen und mit Zitronenscheiben garnieren.
Virgin Orange Spritz
Ein neues Mitglied in der Virgin-Familie von Schweppes, das sich besonders gut für warme Tage eignet.
Zutaten: - 7 cl Freixenet Alcohol Free 0,0% - 7 cl Schweppes Virgin Orange Spritz - Orangenscheiben
Zubereitung: 1. Freixenet Alcohol Free 0,0% und Schweppes Virgin Orange Spritz in ein Glas geben. 2. Mit Orangenscheiben garnieren.
Virgin Dark & Stormy
Ein scharfer und würziger Klassiker, der sich ideal für den Sommer eignet.
Zutaten: - 15 cl Schweppes Ginger Beer - 5 cl Laori Spice No 2
Zubereitung: 1. Schweppes Ginger Beer und Laori Spice No 2 in ein Glas geben. 2. Gut vermischen und eventuell mit Crushed Ice auffüllen.
Mischbünde für alkoholfreie Cocktails
Schweppes bietet sogenannte Mixing-Bundles an, die es ermöglichen, alkoholfreie Cocktails noch einfacher zu mixen. Diese Bündel enthalten oft bereits die Grundzutaten, die für die Zubereitung eines Cocktals erforderlich sind. Einige Beispiele:
- Juniper Tonic – Alkoholfreies Mixing-Bundle: Ermöglicht das Mischen eines alkoholfreien Gin Tonic.
- Dry Spritz – Alkoholfreies Mixing-Bundle: Ideal für alkoholfreie Vermouth-Alternativen.
- Aqua Lemon – Alkoholfreies Mixing-Bundle: Ideal für alkoholfreie Rum-Alternativen.
- Italian Soda – Alkoholfreies Mixing-Bundle: Ideal für erfrischende Sodas.
Diese Bündel sind besonders praktisch für Anfänger, die nicht mit allen Zutaten vertraut sind oder nicht die Zeit haben, alle Zutaten einzeln zusammenzustellen.
Vorteile alkoholfreier Cocktails
Neben dem reinen Geschmacksgenuss bieten alkoholfreie Cocktails auch weitere Vorteile. Sie sind ideal für Personen, die auf Alkohol verzichten möchten, entweder aus gesundheitlichen Gründen oder aus anderen persönlichen Motiven. Darüber hinaus sind alkoholfreie Cocktails eine willkommene Alternative für Kinder oder Jugendliche, die noch nicht im gesetzlich erlaubten Alter für Alkohol liegen.
Ein weiterer Vorteil ist die kreative Freiheit, die alkoholfreie Cocktails bieten. Da nicht jede Zutat alkoholisch ist, können die Kombinationen frei gestaltet werden, um individuelle Geschmacksrichtungen hervorzubringen.
Fazit
Alkoholfreie Cocktails sind keine Ersatzprodukte für alkoholische Getränke, sondern eine eigenständige Kategorie mit einem breiten Geschmacksspektrum. Mit Schweppes lassen sich viele leckere und erfrischende Getränke herstellen, die sowohl zu festlichen Anlässen als auch in der Alltagsküche genossen werden können. Die Rezepte sind einfach in der Anwendung und erlauben es, individuelle Geschmacksrichtungen hervorzuheben. Ob klassisch oder modern – alkoholfreie Cocktails mit Schweppes sind eine willkommene Alternative, die nicht nur dem Genuss, sondern auch der Gesundheit und dem Wohlbefinden dienen kann.