Red Bull Black Orange: Rezepte und Mischgetränke für den perfekten Cocktail
Red Bull Black Orange hat sich als vielseitiges Getränk etabliert, das sowohl als Erfrischungsgetränk als auch als Grundlage für kreative Cocktails genutzt werden kann. Seine einzigartige Kombination aus fruchtiger Süße und leicht bitterer Note macht es zu einer attraktiven Zutat für Mixology-Liebhaber. In diesem Artikel werden verschiedene Rezepte und Tipps vorgestellt, wie Red Bull Black Orange in Cocktails und Longdrinks eingesetzt werden kann, um den Geschmack zu verfeinern und den Genuss zu steigern.
Die Rezepte basieren auf Informationen aus verschiedenen Quellen, darunter Barkeeper, Rooftop Bars und Getränkehersteller, die Red Bull Black Orange in ihre Kreationen integriert haben. Die Darstellung erfolgt unter Berücksichtigung der in den Quellen genannten Zutaten, Zubereitungsschritte und Empfehlungen.
Rezepte mit Red Bull Black Orange
1. Golden Sage (Wintercocktail)
Erfinder: Max Maier, Barkeeper in der Münchner Bar Ménage.
Beschreibung: Der Golden Sage ist ein winterlicher Cocktail, der durch die Kombination von Salbeidestillat, Portwein, Zucker und Salz eine ausgewogene Geschmacksnote bietet. Red Bull Black Orange füllt das Glas und verleiht dem Drink eine erfrischende Note.
Zutaten:
- 4,5 cl Salbeidestillat
- 1,5 cl En Rama Amontillado (Portwein)
- 1 cl Zucker
- 4 Dash Salzlösung (10 %)
- Füllung mit Red Bull Black Orange
- Garnitur: Eingelegte Feige auf Cocktailspieß
Zubereitung:
- Alle Zutaten, außer Red Bull Black Orange, in ein Rührglas geben und kurz verrühren.
- Eis in ein Highball-Glas geben.
- Red Bull Black Orange hinzugeben und mit den restlichen Zutaten auffüllen.
- Kurz umrühren und mit der eingelegten Feige garnieren.
2. Yipee-Kia-Yay (Wintercocktail)
Beschreibung: Ein weiterer Wintercocktail, der durch die Kombination von Wodka, Rotwein, Zitronensaft und Zimt-Piment-Cordial eine warme und komplexere Geschmacksnote erzeugt. Red Bull Winter Edition Feige-Apfel wird als Füllung genutzt.
Zutaten:
- 2 cl Sipsmith Wodka
- 3 cl Port Rot Tawny
- 2 cl Zitronensaft
- 1,5 cl Zimt-Piment-Cordial
- Füllung mit Red Bull Winter Edition Feige-Apfel
- Garnitur: Eingelegte Feige auf Cocktailspieß
Zubereitung:
- Zuckersirup (1:1), 50 ml Verjus, 3 g Zimtstangen und 2 g Piment aufkochen und 20 Minuten köcheln lassen. In eine Flasche filtern.
- Alle Zutaten, außer Red Bull Winter Edition, shaken und in ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Red Bull Winter Edition Feige-Apfel auffüllen und mit der eingelegten Feige garnieren.
3. Essence of Summer (Sommercocktail)
Erfinder: Aurora Rooftop Bar
Beschreibung: Ein Cocktail, der den Sommer ins Glas bringt. Mit Red Bull Black Orange als Füllung erzeugt er eine spritzige, erfrischende Note, die durch Aromen wie Supasawa, Old Judge Fassionola und Amaro Montenegro ergänzt wird.
Zutaten:
- 10 ml Supasawa
- 20 ml Old Judge Fassionola
- 30 ml Amaro Montenegro
- 80 ml Red Bull Black Orange
- Garnitur: Essbare Blüten und Orangentwist
Zubereitung:
- Alle Zutaten in ein Shaker-Glas geben und gut vermengen.
- In ein gekühltes Glas abseihen und mit Red Bull Black Orange auffüllen.
- Mit essbaren Blüten und einem Orangentwist garnieren.
4. Long Island Energy (Energy Cocktail)
Beschreibung: Ein klassischer Energy-Mix mit Red Bull als Füllung. Durch die Kombination von Wodka, Gin, Tequila, Orangenlikör und Zitronensaft entsteht ein ausgewogenes Aromaprofil, das durch den Energy Drink noch verstärkt wird.
Zutaten:
- 2 cl weißer Rum
- 2 cl Gin
- 2 cl Wodka
- 2 cl silver Tequila
- 2 cl Orangenlikör (z. B. Cointreau)
- 2 cl Zitronensaft
- 1–2 cl Zuckersirup
- 1 Dash Red Bull
- Füllung mit Red Bull
Zubereitung:
- Alle Zutaten mit einigen Eiswürfeln in einen Shaker geben und gut schütteln.
- Das Ergebnis in ein Highball-Glas abseihen.
- Mit Red Bull auffüllen und mit Orangen- oder Zitronenscheiben garnieren.
Tipps und Empfehlungen für die Mixologie mit Red Bull Black Orange
1. Kombinationen, die funktionieren
Red Bull Black Orange ist besonders gut geeignet, um Cocktails zu erfrischen und eine leichte, spritzige Note hinzuzufügen. Es harmoniert besonders gut mit Zitrusaromen, Aromen wie Vanille, Ingwer oder Kardamom und milderen Alkoholen wie Wodka oder Gin.
Es eignet sich auch hervorragend als Füllung in Longdrinks, wodurch der Cocktail nicht zu stark in der Konsistenz wird, aber dennoch ausreichend Geschmack und Aroma bietet.
2. Kreative Garnituren
Die Garnitur spielt eine wichtige Rolle im Aroma- und visuellen Eindruck eines Cocktails. Red Bull Black Orange passt besonders gut zu: - Eingelegte Früchte wie Feigen, Orangen oder Zitronen. - Essbare Blüten, die den Drink optisch aufwerten. - Zitronen- oder Orangenschalen als Dekoration. - Minze, die durch ihre erfrischende Note perfekt zur Kombination passt.
3. Temperaturempfehlungen
Um die spritzige Note von Red Bull Black Orange optimal hervorzuheben, empfiehlt es sich, die Cocktails mit Eis servieren zu lassen. Ein gekühltes Glas sorgt dafür, dass die Temperaturentwicklung langsam abläuft und die Aromen nicht übermäßig verfliegen.
Weitere Cocktail-Varianten mit Red Bull Cola
Obwohl Red Bull Black Orange der Schwerpunkt dieses Artikels ist, gibt es auch Rezepte mit Red Bull Cola, die sich in ähnlicher Weise anbieten. Ein Beispiel ist der Virgin Black Mojito, der ohne Alkohol auskommt und dennoch eine leckere, erfrischende Kombination aus Minze, Vanillesirup und Red Bull Cola bietet.
Virgin Black Mojito (Alkoholfreie Variante)
Zutaten:
- 8 bis 10 Minzezweige
- 2 cl Vanillesirup
- 2 cl frisch gepresster Limettensaft
- 10 cl Red Bull Cola
Zubereitung: 1. Minzezweige in ein Glas geben und mit Vanillesirup und Limettensaft vermengen. 2. Mit einem Stößel oder Löffel leicht andrücken. 3. Eiswürfel hinzufügen und Red Bull Cola auffüllen. 4. Mit Minzezweigen und Orangenschale garnieren.
Apple Red Bull Cola (Alkoholische Variante)
Zutaten:
- 5 cl Wodka
- 1 cl Limettensaft
- 4 cl naturtrüber Apfelsaft
- 10 cl Red Bull Cola
Zubereitung: 1. Wodka, Limettensaft und Apfelsaft in ein Glas geben. 2. Mit Eiswürfeln auffüllen. 3. Red Bull Cola hinzugeben und mit Minzezweigen und Apfelscheiben garnieren.
Nährwert- und Zutateninformationen zu Red Bull Black Orange
Um das Getränk optimal in Cocktails einsetzen zu können, ist es wichtig zu wissen, was in Red Bull Black Orange enthalten ist. Nach den Angaben in den Quellen handelt es sich um ein alkoholfreies Getränk mit natürlichen Zutaten.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 ml):
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 166 kJ / 39 kcal |
| Fett | 0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 9,3 g |
| - davon Zucker | 9,2 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Zutaten:
- Wasser
- Zucker
- Kohlensäure
- Orangensaftkonzentrat
- Zitronensaftkonzentrat
- Natürliche Aromen aus Orangen, Bitterorangen und Quassia
- Karamellzuckersirup
- Karottensaftkonzentrat
Alle Zutaten sind aus biologischer Landwirtschaft, was den Getränk besonders für Verbraucher attraktiv macht, die auf natürliche Produkte achten.
Sicherheitshinweise
Obwohl Red Bull Black Orange ein alkoholfreies Getränk ist, sollte es in Kombination mit Alkohol mit Bedacht eingesetzt werden. Energy Drinks enthalten oft Koffein und andere stimulierende Substanzen, die in Kombination mit Alkohol die Wirkung beider Substanzen verstärken können.
Es wird empfohlen, die Mengen an Alkohol und Energy Drink sorgfältig zu dosieren und die individuelle Toleranz zu berücksichtigen.
Schlussfolgerung
Red Bull Black Orange ist ein vielseitiges Getränk, das sich hervorragend als Grundlage für Cocktails und Longdrinks eignet. Durch seine einzigartige Kombination aus fruchtiger Süße und leicht bitterer Note passt es zu einer Vielzahl von Aromen und Alkoholen. Ob in winterlichen Kreationen wie dem Golden Sage oder in sommerlichen Getränken wie dem Essence of Summer – Red Bull Black Orange bringt den Geschmack auf das nächste Level.
Die Rezepte und Tipps, die in diesem Artikel vorgestellt wurden, zeigen die Vielfalt der Möglichkeiten, wie Red Bull Black Orange in der Mixologie eingesetzt werden kann. Ob mit natürlichen Zutaten, Aromen oder Alkoholen – die Kombinationen sind vielfältig und können individuell angepasst werden, um den persönlichen Geschmack zu treffen.
Durch die Verwendung von natürlichen Zutaten und der Fähigkeit, Cocktails zu erfrischen, ist Red Bull Black Orange eine willkommene Ergänzung in der Welt der Mixologie.