Hochzeitscocktailrezepte: 20 erprobte Rezepte für die perfekte Hochzeitsfeier
Eine Hochzeit ist nicht nur ein Fest der Liebe, sondern auch ein kulinarisches Erlebnis. Ein besonderer Fokus liegt dabei auf den Getränken, die nicht nur den Durst stillen, sondern auch den Charakter der Feier beeinflussen. Die richtige Auswahl an Cocktails kann die Stimmung heben, die Gäste begeistern und das gesamte Fest unvergesslich machen. In diesem Artikel finden Sie 20 erprobte Hochzeitscocktailrezepte, die sich ideal für verschiedene Anlässe und Gäste eignen. Die Rezepte sind einfach nachzukochen, können im Voraus vorbereitet werden und lassen sich gut in Getränkespendern servieren, was eine Selbstbedienungsoption für die Gäste ermöglicht.
Einfache Hochzeitscocktails für jeden Geschmack
Ein Hochzeitscocktail sollte nicht nur lecker schmecken, sondern auch optisch ansprechend sein und sich gut in das Ambiente der Feier integrieren. Die folgenden Cocktails sind ideal für eine Hochzeitsfeier, da sie sowohl erfrischend als auch alkoholisch sind und sich in verschiedenen Varianten anbieten.
1. Fall in Love
Ein erfrischender Cocktail mit wenig Alkohol, der sich ideal für den Sektempfang eignet.
Zutaten:
- 1/2 Glas Sekt
- 1/2 Glas Rhabarbersaft
- 1 cl Maracujasirup
- 1 Spritzer Limettensaft
Zubereitung:
Alle Zutaten in einem Cocktailshaker mit Eiswürfeln kräftig schütteln und in ein mit Crushed Ice gefülltes Glas gießen.
2. Sunny Day
Ein süsslich-erfrischender Cocktail, der durch den hohen Orangensaft-Anteil fast alkoholfrei wirkt.
Zutaten:
- 6-8 cl Orangensaft
- 1,5 cl Malibu Likör
- 2,5 cl Havanna Rum
- 1,5 cl Zitronensaft
- 1 cl Grenadine oder Erdbeersirup
Zubereitung:
Alle Zutaten in einem Cocktailshaker mit Eiswürfeln schütteln und in ein mit Eis gefülltes Glas gießen. Bei Bedarf den Orangensaft-Anteil erhöhen, um den Alkoholgehalt zu reduzieren.
3. Never Ending Story
Ein fruchtiger Cocktail mit einer besonderen Kombination aus Campari, Maracujanektar und Zitronensaft.
Zutaten:
- 4 cl Campari
- 8 cl Maracujanektar
- 2 cl Zitronensaft
- 3–4 cl Cream of Coconut (optional)
- 1 Spritzer Kirschnektar
- 2 cl Sahne (optional)
Zubereitung:
Alle Zutaten in einem Cocktailshaker mit Eiswürfeln kräftig schütteln und in ein mit Crushed Ice gefülltes Glas gießen. Optional Sahne darauf geben.
4. Just Married
Ein leichter Cocktail mit einem harmonischen Geschmack, der sich ideal für Hochzeitsfeiern eignet.
Zutaten:
- 2 cl Martini Bianco
- 2 cl Vermouth
- 1 cl Zitronensaft
- 2 cl Limettensirup
- Limetten in Scheiben
- Minzblätter
Zubereitung:
Die Flüssigkeiten in einem Shaker mit Eiswürfeln schütteln. Danach die Limettenscheiben und Minzblätter in das Glas geben, um ihr Aroma abgeben zu lassen.
Fruchtige Cocktails mit Rum und Sekt
Rum- und Sektcocktails sind bei Hochzeiten besonders beliebt, da sie erfrischend und leicht alkoholisch sind. Sie eignen sich gut für die Sommermonate oder für Hochzeiten in warmen Ländern.
5. Blue Lagoon
Ein farbenfroher Cocktail mit einer besonderen Garnierung, der optisch beeindruckt.
Zutaten:
- 2 cl Ananassaft
- 4 cl Maracujanektar
- 3 cl Havana Rum
- 2 cl Sahne
- 2 cl Kokossirup
- 1,5 cl Blue Curaçao
Zubereitung:
Eis in ein Longdrinkglas füllen. Ananassaft und Rum dazugeben und kräftig umrühren. Blue Curaçao langsam über Löffelrücken zum Glasrand fließen lassen, sodass er sich unten absetzt. Mit Ananas garnieren und Strohhalm durchführen.
6. Singapore Sling
Ein klassischer Cocktail mit einer Vielzahl an Aromen, der durch die Kombination aus Gin, Ananassaft und Kirschlikör besonders lecker schmeckt.
Zutaten:
- 1 cl Limettensaft
- 12 cl Ananassaft
- 5 cl Gin
- 2 cl Kirschlikör
- 1 Spritzer Angostura
- 1 kleiner Schuss Grenadine
- 1 kleiner Schuss Benedictine
- eiskalter Bitter Lemon zum Auffüllen
Zubereitung:
Alle Zutaten in einem Shaker mit Eiswürfeln mischen und 15 Sekunden kräftig durchrühren. Danach in ein Glas mit Crushed Ice gießen und mit Bitter Lemon auffüllen.
7. Cuba Libre
Ein einfacher, aber leckerer Cocktail, der durch die Kombination aus Rum, Cola und Limette begeistert.
Zutaten:
- 1/4 Limette
- 4 cl weißer oder brauner Rum
- eiskalte Cola (zum Auffüllen)
- 3–4 EL Crushed Ice
Zubereitung:
Limette ausdrücken, die Schale klein schneiden und in das Glas geben. Rum hinzufügen und mit Cola auffüllen. Mit Crushed Ice füllen und servieren.
Erfrischende Cocktails mit Getränkespendern
Eine Hochzeitscocktailbar, die mit Getränkespendern ausgestattet ist, ist eine beliebte Alternative zu einer traditionellen Bar. Die Cocktails können im Voraus zubereitet werden, was die Organisation erleichtert und die Gäste in die Lage versetzt, sich selbst zu bedienen.
8. Honeymoon
Ein fruchtiger Cocktail mit Midori, Maracujanektar und Absolut Citron Wodka.
Zutaten:
- 2 cl Midori Likör
- 6 cl Maracujanektar
- 2 cl Limettensaft
- 1 cl Melonensirup
- 2 cl Absolut Citron Wodka
- 1 Spritzer Cranberry Juice
Zubereitung:
Alle Zutaten in einem Shaker mit Eiswürfeln schütteln und in ein mit Crushed Ice gefülltes Glas gießen.
9. Champagne Picasso
Ein kreativer Cocktail mit Erdbeeren, Aperol und Champagner.
Zutaten:
- 5 mittelgroße Erdbeeren
- 1 cl Erdbeersirup
- 2 cl Aperol
- 3 cl Maracujasaft
- eiskalter Champagner (Sekt oder Crémant)
- 5 EL Crushed Ice
Zubereitung:
Erdbeeren putzen und mit dem Pürierstab schaumig pürieren. In ein Rührglas geben und Sirup, Aperol, Maracujasaft und Champagner hinzugeben. Kräftig rühren und entweder im Getränkespender oder im Glas mit Champagner auffüllen.
10. Aviateur
Ein leicht bitterer, aber erfrischender Cocktail mit Campari und Grapefruitsaft.
Zutaten:
- 2 cl Campari
- 4 cl Grapefruitsaft
- eiskalter Sekt (zum Auffüllen)
- 4 EL Crushed Ice
Zubereitung:
Campari und Grapefruitsaft in einem Shaker mit Eiswürfeln schütteln und in ein mit Crushed Ice gefülltes Glas gießen. Mit Sekt auffüllen.
Kreative Cocktails für spezielle Anlässe
Ein Hochzeitscocktail sollte nicht nur lecker, sondern auch kreativ und unvergesslich sein. Die folgenden Cocktails sind ideal für spezielle Anlässe wie den Sektempfang oder die Partyphase.
11. Blue Lemon
Ein leicht bitterer Cocktail mit Blue Curaçao und Limettensaft.
Zutaten:
- 2 cl Blue Curaçao
- 2 cl Limettensaft
- Bitter-Lemon zum Auffüllen
Zubereitung:
Blue Curaçao und Limettensaft in einem Shaker mit Eiswürfeln schütteln und mit Bitter-Lemon auffüllen.
12. Planter’s Punch
Ein klassischer Rum-Cocktail mit einer langen Geschichte.
Zutaten:
- 2 cl frisch gepresster Limettensaft
- 8 cl Orangensaft
- 5 cl brauner Rum
- 1 cl Grenadine
Zubereitung:
Limettensaft, Orangensaft, Rum und Grenadine in einem Shaker mit Eiswürfeln kräftig rühren und in ein Glas gießen.
13. Apple Daisy
Ein fruchtiger Cocktail mit Apfelschnaps und Wodka.
Zutaten:
- Saft von 1/2 Zitrone
- 2 cl Wodka
- 2 cl Apfelschnaps
- 1 TL Puderzucker
- 1 TL Grenadine
- Sodawasser zum Auffüllen
- Crushed Ice
Zubereitung:
Alle Zutaten in ein Glas mit Crushed Ice geben und gut umrühren. Mit Sodawasser auffüllen und servieren.
14. Wedding Bells
Ein Cocktail mit Campari, Cremant und weißem Vermouth.
Zutaten:
- 4–5 cl Campari
- 4 cl Cremant oder Sekt
- 4 cl weißer Vermouth
Zubereitung:
Alle Zutaten in einem Shaker mit Eiswürfeln schütteln und in ein mit Eis gefülltes Glas gießen. Mit Rosmarin und Blutorangen garnieren.
15. Weddingplanner
Ein leckerer Cocktail mit Holunderblüten-Sirup und weißem Vermouth.
Zutaten:
- 2 cl Zitronensaft
- 2 cl Holunderblüten-Sirup
- 4 cl weißer Vermouth oder Martini Bianco
Zubereitung:
Alle Zutaten in einem Shaker mit Eiswürfeln schütteln und in ein Glas gießen. Mit Kräutern oder Blüten garnieren.
Hochzeitscocktails mit Getränkespendern
Getränkespender sind eine praktische Lösung für die Organisation einer Hochzeitscocktailbar. Sie erlauben es, die Cocktails im Voraus zuzubereiten und so die Gäste in die Lage zu versetzen, sich selbst zu bedienen. Dies ist besonders bei größeren Hochzeiten mit vielen Gästen vorteilhaft.
16. Just Married (Getränkespender-Variante)
Ein leichter Cocktail mit Martini Bianco, Vermouth, Zitronensaft und Limettensirup.
Zutaten:
- 2 cl Martini Bianco
- 2 cl Vermouth
- 1 cl Zitronensaft
- 2 cl Limettensirup
- Limetten in Scheiben
- Minzblätter
Zubereitung:
Alle Flüssigkeiten in einen Getränkespender füllen. Die Limettenscheiben und Minzblätter in das Glas geben, um ihr Aroma abgeben zu lassen.
17. Fall in Love (Getränkespender-Variante)
Ein erfrischender Cocktail mit Mini-Limetten, Rohrzucker, Minzblättern, weißem Rum und Mineralwasser.
Zutaten:
- Mini-Limetten oder Limetten
- 2 TL Rohrzucker
- 4 Minzblätter
- 6 cl weißer Rum
- Wassermelone
- 1 Schuss Mineralwasser
Zubereitung:
Mini-Limetten halbieren oder in kleine Stücke schneiden. Rohrzucker und Minzblätter hinzugeben und mit einem Barstößel zerstoßen. Alles in den Getränkespender füllen und Rum sowie Mineralwasser hinzugeben. Die Melonenstücke und Deko-Limetten ergänzen die Gäste selbst.
Alkoholfreie Hochzeitscocktails
Nicht alle Gäste trinken Alkohol, deshalb ist es wichtig, auch alkoholfreie Alternativen anzubieten. Diese Cocktails schmecken genauso lecker und sind optisch ansprechend.
18. Caribbean Honeymoon Mimosas (alkoholfrei)
Ein erfrischender Cocktail aus Ananassaft, Erdbeeren und Zitronenlimonade.
Zutaten (für sechs Cocktails):
- Frische Erdbeeren
- Eine frische Ananas
- 500 ml Ananassaft
- Zwei 750 ml Flaschen Zitronenlimonade
Zubereitung pro Portion:
- Erdbeeren waschen und Stielansätze entfernen.
- Zwei Erdbeeren in jedes Glas geben und zerstampfen.
- Zitronenlimonade hinzugeben, bis das Glas zu 2/3 gefüllt ist.
- Den Rest mit Ananassaft auffüllen.
- Mit einer Ananas- oder Erdbeergarnierung servieren.
19. Blushing Bride Margarita (alkoholfrei)
Ein leckerer Cocktail mit Wildberry Lemonade, Sekt und Zucker.
Zutaten (für drei Cocktails):
- 255 ml Sekt
- 450 ml Wildberry Lemonade
- 125 ml Tequila (optional)
- 50 ml Limettensaft
- 50 ml Triple Sec
- Einige Limettenscheiben
Zubereitung pro Portion:
- Den Rand des Glases mit einer Limettenscheibe einreiben und in Zucker tunken.
- Eiswürfel in das Glas geben.
- 15 ml Limettensaft, 150 ml Wildberry Lemonade und 40 ml Tequila hinzugeben und verrühren.
Hochzeitscocktail-Rezept-Tabelle
| Name | Zutaten | Zubereitung |
|---|---|---|
| Fall in Love | Sekt, Rhabarbersaft, Maracujasirup, Limettensaft | In einem Shaker mit Eiswürfeln schütteln und in ein Glas gießen. |
| Sunny Day | Orangensaft, Malibu Likör, Havanna Rum, Zitronensaft, Grenadine | In einem Shaker mit Eiswürfeln schütteln und in ein Glas gießen. |
| Never Ending Story | Campari, Maracujanektar, Zitronensaft, Cream of Coconut, Kirschnektar | In einem Shaker mit Eiswürfeln schütteln und in ein Glas gießen. |
| Blue Lagoon | Ananassaft, Maracujanektar, Havana Rum, Sahne, Kokossirup, Blue Curaçao | Eis in ein Glas füllen, Ananassaft und Rum hinzufügen und kräftig umrühren. |
| Singapore Sling | Limettensaft, Ananassaft, Gin, Kirschlikör, Angostura, Grenadine, Benedictine, Bitter Lemon | In einem Shaker mit Eiswürfeln schütteln und in ein Glas gießen. |
| Cuba Libre | Limette, Rum, Cola, Crushed Ice | Limette ausdrücken, Rum hinzufügen und mit Cola auffüllen. |
Schlussfolgerung
Die richtigen Hochzeitscocktailrezepte können die Stimmung auf der Hochzeitsfeier steigern, die Gäste begeistern und das Fest unvergesslich machen. Die vorgestellten Cocktails sind einfach zu zubereiten, erfrischend und ideal für verschiedene Anlässe. Ob alkoholisch oder alkoholfrei – es gibt für jeden Geschmack etwas dabei. Mit Getränkespendern und einer DIY-Cocktailbar können die Gäste sich selbst bedienen, was die Organisation erleichtert und die Feier noch persönlicher macht. Mit diesen Rezepten ist die Hochzeitscocktailbar perfekt eingerichtet und bereit, die Gäste zu begeistern.