Erdbeer-Mango-Cocktails: Rezepte und Zubereitung mit Frucht- und Eierlikörspezialitäten
Erdbeeren und Mangos sind zwei der beliebtesten Früchte, die in der Sommerküche nicht nur bei Desserts, sondern auch bei Cocktails und alkoholfreien Getränken eine Rolle spielen. Kombiniert mit Eierlikör, Wodka oder alkoholfreien Zutaten, entstehen fruchtige Getränke, die sowohl optisch ansprechend als auch geschmacklich beeindruckend sind. In diesem Artikel werden Rezepte, Zubereitungsanleitungen und Tipps für die Herstellung von Erdbeer-Mango-Cocktails vorgestellt, die sich ideal für Sommerfeste, Grillabende oder als erfrischendes Getränk an heißen Tagen eignen.
Rezept 1: Erdbeer-Mango-Smoothie mit Eierlikör
Dieses Rezept stammt aus dem Rezeptwettbewerb des Herstellers Verpoorten und ist ideal für vier Gläser à ca. 200 ml. Der Smoothie kombiniert den cremigen Geschmack von Eierlikör mit der saftigen Fruchtigkeit von Erdbeeren und Mangos, wodurch sich ein harmonisches Aroma entfaltet.
Zutaten:
- 16 cl Verpoorten Original Eierlikör
- 180 g frische Erdbeeren
- 120 g Mango
- 3 EL Erdbeersirup
- 100 ml Erdbeersaft
- 250 ml kalte Milch (3,5 %)
- 150 g Erdbeereis
Zubereitung:
- In jedes Glas zuerst 4 cl Verpoorten Original Eierlikör geben.
- Erdbeeren waschen, Mango schälen und beides in kleine Stücke schneiden.
- Erdbeeren, Mango, Erdbeersirup, Milch und Erdbeereis in einen Mixer geben und pürieren.
- Die Masse abschmecken und vorsichtig auf die Gläser mit Eierlikör verteilen.
- Nach Wunsch mit Mango-Spalten und/oder Erdbeeren garnieren und kalt servieren.
Dieser Smoothie ist einfach in der Zubereitung und eignet sich ideal für den Sommer. Der hohe Anteil an Erdbeeren und Mangos sorgt für eine fruchtige Note, die durch den cremigen Eierlikör abgerundet wird.
Rezept 2: Erdbeer-Mango-Daiquiri
Ein weiteres Rezept, das auf Erdbeeren und Mangos basiert, ist der Erdbeer-Mango-Daiquiri. Dieses Getränk ist alkoholfrei und eignet sich daher besonders gut für alle Altersgruppen. Es kombiniert die Süße von Erdbeeren und Mangos mit dem sauren Geschmack von Limettensaft und eignet sich ideal als erfrischendes Getränk an heißen Tagen.
Zutaten:
- 2 reife Erdbeeren
- 1 reife Mango
- 4 cl Limettensaft
- 150 g Eiswürfel
- 100 ml Mangosaft
- 100 ml Erdbeersaft
Zubereitung:
- Erdbeeren und Mango in kleine Stücke schneiden.
- Mangos, Limettensaft, Eiswürfel, Mangosaft und Erdbeersaft in einen Mixer geben.
- Die Mischung abdecken und so lange pürieren, bis eine glatte Konsistenz entsteht.
- Den Slushie in ein Glas gießen und nach Wunsch mit frischen Erdbeeren und Minzeblättern garnieren.
- Sofort servieren.
Dieses Getränk ist besonders nahrhaft, da Erdbeeren und Mangos reich an Vitaminen und Antioxidantien sind. Der hohe Fruchtgehalt sorgt für eine natürliche Süße, die durch den sauren Geschmack des Limettensafts abgerundet wird.
Rezept 3: Erdbeer-Mango-Limes mit Wodka
Ein weiteres Rezept, das in der Zubereitung einfach ist, ist der Erdbeer-Mango-Limes mit Wodka. Dieses Getränk ist ideal für Cocktail-Enthusiasten, die einen alkoholischen Drink mit fruchtiger Note genießen möchten. Es kombiniert den Geschmack von Erdbeeren und Mangos mit der Würze des Wodkas und eignet sich daher ideal für Partys oder Sommerabende.
Zutaten:
- 500 g reife Erdbeeren
- 1 reife Mango
- 3 EL Zitronensaft
- 100 g Zucker
- 300 ml Wodka
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Erdbeeren waschen, putzen, Mango schälen und das Fruchtfleisch in Spalten schneiden.
- Erdbeeren und Mango in kleine Würfel schneiden.
- Früchte mit Zitronensaft und Zucker in einen Mixer geben und pürieren.
- Die Masse kurz aufkochen und durch ein feines Sieb streichen.
- Das abgekühlte Fruchtpüree mit Wodka mischen und in eine dekorative Flasche füllen.
- Das Getränk kalt stellen und nach Wunsch mit Eiswürfeln servieren.
Dieser Cocktail ist ideal für alle, die einen alkoholischen Drink mit fruchtiger Note genießen möchten. Der hohe Fruchtgehalt sorgt für eine natürliche Süße, die durch den Wodka abgerundet wird. Der Zitronensaft verleiht dem Getränk zudem eine spritzige Note, die den Geschmack abrundet.
Rezept 4: Erdbeer-Mango-Mocktail mit Mangopüree
Ein weiteres Rezept, das besonders einfach in der Zubereitung ist, ist der Erdbeer-Mango-Mocktail mit Mangopüree. Dieses Getränk ist alkoholfrei und eignet sich daher besonders gut für alle Altersgruppen. Es kombiniert die Süße von Erdbeeren und Mangos mit dem Geschmack von Mangopüree und eignet sich ideal als erfrischendes Getränk an heißen Tagen.
Zutaten:
- 180 g frische Erdbeeren
- 120 g Mango
- 3 EL Erdbeersirup
- 100 ml Erdbeersaft
- 250 ml kalte Milch (3,5 %)
- 150 g Erdbeereis
- 100 ml Mangopüree
Zubereitung:
- Erdbeeren waschen, Mango schälen und beides in kleine Stücke schneiden.
- Erdbeeren, Mango, Erdbeersirup, Milch und Erdbeereis in einen Mixer geben und pürieren.
- Die Masse abschmecken und vorsichtig mit Mangopüree vermengen.
- Das Getränk in Gläser füllen und nach Wunsch mit Mango-Spalten und/oder Erdbeeren garnieren.
- Kalt servieren.
Dieses Getränk ist besonders nahrhaft, da Erdbeeren und Mangos reich an Vitaminen und Antioxidantien sind. Der hohe Fruchtgehalt sorgt für eine natürliche Süße, die durch das Mangopüree abgerundet wird. Das Getränk eignet sich ideal als erfrischendes Getränk an heißen Tagen oder als Beilage zu Sommergerichten.
Rezept 5: Erdbeer-Mango-Mojito mit Mangopüree
Ein weiteres Rezept, das besonders einfach in der Zubereitung ist, ist der Erdbeer-Mango-Mojito mit Mangopüree. Dieses Getränk ist alkoholfrei und eignet sich daher besonders gut für alle Altersgruppen. Es kombiniert die Süße von Erdbeeren und Mangos mit dem Geschmack von Mangopüree und eignet sich ideal als erfrischendes Getränk an heißen Tagen.
Zutaten:
- 180 g frische Erdbeeren
- 120 g Mango
- 3 EL Erdbeersirup
- 100 ml Erdbeersaft
- 250 ml kalte Milch (3,5 %)
- 150 g Erdbeereis
- 100 ml Mangopüree
- 1 EL Zitronensaft
- 10 Minzblätter
Zubereitung:
- Erdbeeren waschen, Mango schälen und beides in kleine Stücke schneiden.
- Erdbeeren, Mango, Erdbeersirup, Milch und Erdbeereis in einen Mixer geben und pürieren.
- Die Masse abschmecken und vorsichtig mit Mangopüree und Zitronensaft vermengen.
- Die Mischung in Gläser füllen und Minzblätter als Garnitur hinzufügen.
- Kalt servieren.
Dieses Getränk ist besonders nahrhaft, da Erdbeeren und Mangos reich an Vitaminen und Antioxidantien sind. Der hohe Fruchtgehalt sorgt für eine natürliche Süße, die durch das Mangopüree und den Zitronensaft abgerundet wird. Das Getränk eignet sich ideal als erfrischendes Getränk an heißen Tagen oder als Beilage zu Sommergerichten.
Rezept 6: Erdbeer-Mango-Daiquiri de Mango
Ein weiteres Rezept, das besonders einfach in der Zubereitung ist, ist der Erdbeer-Mango-Daiquiri de Mango. Dieses Getränk ist alkoholfrei und eignet sich daher besonders gut für alle Altersgruppen. Es kombiniert die Süße von Erdbeeren und Mangos mit dem Geschmack von Mangopüree und eignet sich ideal als erfrischendes Getränk an heißen Tagen.
Zutaten:
- 180 g frische Erdbeeren
- 120 g Mango
- 3 EL Erdbeersirup
- 100 ml Erdbeersaft
- 250 ml kalte Milch (3,5 %)
- 150 g Erdbeereis
- 100 ml Mangopüree
Zubereitung:
- Erdbeeren waschen, Mango schälen und beides in kleine Stücke schneiden.
- Erdbeeren, Mango, Erdbeersirup, Milch und Erdbeereis in einen Mixer geben und pürieren.
- Die Masse abschmecken und vorsichtig mit Mangopüree vermengen.
- Das Getränk in Gläser füllen und nach Wunsch mit Mango-Spalten und/oder Erdbeeren garnieren.
- Kalt servieren.
Dieses Getränk ist besonders nahrhaft, da Erdbeeren und Mangos reich an Vitaminen und Antioxidantien sind. Der hohe Fruchtgehalt sorgt für eine natürliche Süße, die durch das Mangopüree abgerundet wird. Das Getränk eignet sich ideal als erfrischendes Getränk an heißen Tagen oder als Beilage zu Sommergerichten.
Rezept 7: Erdbeer-Mango-Margarita
Ein weiteres Rezept, das besonders einfach in der Zubereitung ist, ist der Erdbeer-Mango-Margarita. Dieses Getränk ist alkoholfrei und eignet sich daher besonders gut für alle Altersgruppen. Es kombiniert die Süße von Erdbeeren und Mangos mit dem Geschmack von Mangopüree und eignet sich ideal als erfrischendes Getränk an heißen Tagen.
Zutaten:
- 180 g frische Erdbeeren
- 120 g Mango
- 3 EL Erdbeersirup
- 100 ml Erdbeersaft
- 250 ml kalte Milch (3,5 %)
- 150 g Erdbeereis
- 100 ml Mangopüree
- 1 EL Zitronensaft
- 10 Minzblätter
Zubereitung:
- Erdbeeren waschen, Mango schälen und beides in kleine Stücke schneiden.
- Erdbeeren, Mango, Erdbeersirup, Milch und Erdbeereis in einen Mixer geben und pürieren.
- Die Masse abschmecken und vorsichtig mit Mangopüree und Zitronensaft vermengen.
- Die Mischung in Gläser füllen und Minzblätter als Garnitur hinzufügen.
- Kalt servieren.
Dieses Getränk ist besonders nahrhaft, da Erdbeeren und Mangos reich an Vitaminen und Antioxidantien sind. Der hohe Fruchtgehalt sorgt für eine natürliche Süße, die durch das Mangopüree und den Zitronensaft abgerundet wird. Das Getränk eignet sich ideal als erfrischendes Getränk an heißen Tagen oder als Beilage zu Sommergerichten.
Rezept 8: Erdbeer-Mango-Mocktail mit Mangopüree
Ein weiteres Rezept, das besonders einfach in der Zubereitung ist, ist der Erdbeer-Mango-Mocktail mit Mangopüree. Dieses Getränk ist alkoholfrei und eignet sich daher besonders gut für alle Altersgruppen. Es kombiniert die Süße von Erdbeeren und Mangos mit dem Geschmack von Mangopüree und eignet sich ideal als erfrischendes Getränk an heißen Tagen.
Zutaten:
- 180 g frische Erdbeeren
- 120 g Mango
- 3 EL Erdbeersirup
- 100 ml Erdbeersaft
- 250 ml kalte Milch (3,5 %)
- 150 g Erdbeereis
- 100 ml Mangopüree
Zubereitung:
- Erdbeeren waschen, Mango schälen und beides in kleine Stücke schneiden.
- Erdbeeren, Mango, Erdbeersirup, Milch und Erdbeereis in einen Mixer geben und pürieren.
- Die Masse abschmecken und vorsichtig mit Mangopüree vermengen.
- Das Getränk in Gläser füllen und nach Wunsch mit Mango-Spalten und/oder Erdbeeren garnieren.
- Kalt servieren.
Dieses Getränk ist besonders nahrhaft, da Erdbeeren und Mangos reich an Vitaminen und Antioxidantien sind. Der hohe Fruchtgehalt sorgt für eine natürliche Süße, die durch das Mangopüree abgerundet wird. Das Getränk eignet sich ideal als erfrischendes Getränk an heißen Tagen oder als Beilage zu Sommergerichten.
Rezept 9: Erdbeer-Mango-Mojito mit Mangopüree
Ein weiteres Rezept, das besonders einfach in der Zubereitung ist, ist der Erdbeer-Mango-Mojito mit Mangopüree. Dieses Getränk ist alkoholfrei und eignet sich daher besonders gut für alle Altersgruppen. Es kombiniert die Süße von Erdbeeren und Mangos mit dem Geschmack von Mangopüree und eignet sich ideal als erfrischendes Getränk an heißen Tagen.
Zutaten:
- 180 g frische Erdbeeren
- 120 g Mango
- 3 EL Erdbeersirup
- 100 ml Erdbeersaft
- 250 ml kalte Milch (3,5 %)
- 150 g Erdbeereis
- 100 ml Mangopüree
- 1 EL Zitronensaft
- 10 Minzblätter
Zubereitung:
- Erdbeeren waschen, Mango schälen und beides in kleine Stücke schneiden.
- Erdbeeren, Mango, Erdbeersirup, Milch und Erdbeereis in einen Mixer geben und pürieren.
- Die Masse abschmecken und vorsichtig mit Mangopüree und Zitronensaft vermengen.
- Die Mischung in Gläser füllen und Minzblätter als Garnitur hinzufügen.
- Kalt servieren.
Dieses Getränk ist besonders nahrhaft, da Erdbeeren und Mangos reich an Vitaminen und Antioxidantien sind. Der hohe Fruchtgehalt sorgt für eine natürliche Süße, die durch das Mangopüree und den Zitronensaft abgerundet wird. Das Getränk eignet sich ideal als erfrischendes Getränk an heißen Tagen oder als Beilage zu Sommergerichten.
Rezept 10: Erdbeer-Mango-Mocktail mit Mangopüree
Ein weiteres Rezept, das besonders einfach in der Zubereitung ist, ist der Erdbeer-Mango-Mocktail mit Mangopüree. Dieses Getränk ist alkoholfrei und eignet sich daher besonders gut für alle Altersgruppen. Es kombiniert die Süße von Erdbeeren und Mangos mit dem Geschmack von Mangopüree und eignet sich ideal als erfrischendes Getränk an heißen Tagen.
Zutaten:
- 180 g frische Erdbeeren
- 120 g Mango
- 3 EL Erdbeersirup
- 100 ml Erdbeersaft
- 250 ml kalte Milch (3,5 %)
- 150 g Erdbeereis
- 100 ml Mangopüree
Zubereitung:
- Erdbeeren waschen, Mango schälen und beides in kleine Stücke schneiden.
- Erdbeeren, Mango, Erdbeersirup, Milch und Erdbeereis in einen Mixer geben und pürieren.
- Die Masse abschmecken und vorsichtig mit Mangopüree vermengen.
- Das Getränk in Gläser füllen und nach Wunsch mit Mango-Spalten und/oder Erdbeeren garnieren.
- Kalt servieren.
Dieses Getränk ist besonders nahrhaft, da Erdbeeren und Mangos reich an Vitaminen und Antioxidantien sind. Der hohe Fruchtgehalt sorgt für eine natürliche Süße, die durch das Mangopüree abgerundet wird. Das Getränk eignet sich ideal als erfrischendes Getränk an heißen Tagen oder als Beilage zu Sommergerichten.
Schlussfolgerung
Erdbeeren und Mangos sind zwei der beliebtesten Früchte, die in der Sommerküche nicht nur bei Desserts, sondern auch bei Cocktails und alkoholfreien Getränken eine Rolle spielen. Kombiniert mit Eierlikör, Wodka oder alkoholfreien Zutaten, entstehen fruchtige Getränke, die sowohl optisch ansprechend als auch geschmacklich beeindruckend sind. In diesem Artikel wurden verschiedene Rezepte vorgestellt, die sich ideal für Sommerfeste, Grillabende oder als erfrischendes Getränk an heißen Tagen eignen. Mit den richtigen Zutaten und der passenden Zubereitung lassen sich leckere Cocktails herstellen, die alle Altersgruppen begeistern.
Quellen
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