Frische und erfrischende Gurken-Cocktail-Rezepte für den Sommer
Cocktails mit Gurke sind eine wunderbare Alternative für alle, die im Sommer nicht nur ein kühles Getränk genießen, sondern auch den Geschmack der Saison in vollen Zügen erleben möchten. Die Kombination aus erfrischenden, grünen Gurken und verschiedenen Getränken oder Aromen wie Gin, Limetten, Rosmarin oder Soda erzeugt eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl alkoholisch als auch alkoholfrei genießbar sind. In diesem Artikel werden verschiedene Gurken-Cocktail-Rezepte vorgestellt, die sich ideal für heiße Tage eignen.
Neben klassischen Cocktails wie dem Gimlet, dem Pimm’s Cup und dem Munich Mule wird auch ein alkoholischer Cucumber Frog sowie ein alkoholfreier Cucumber Watermelon Fizz Mocktail vorgestellt. Diese Getränke vereinen nicht nur Geschmack und Aroma, sondern sind auch einfach zuzubereiten. Zudem werden Tipps zur Vorbereitung, zur Auswahl der richtigen Zutaten und Utensilien sowie zur optimalen Präsentation gegeben.
Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf der Auswahl geeigneter Gläser und Barwerkzeuge, die das Mischen und Servieren erleichtern. Egal, ob man ein Profi oder Einsteiger ist, die Rezepte und Tipps eignen sich für jeden, der sich im Sommer mit erfrischenden Getränken verwöhnen lassen möchte.
Im Folgenden werden die verschiedenen Rezepte genauer vorgestellt, wobei der Fokus auf der Zubereitung, den Zutaten und der Geschmacksharmonie liegt. Die Rezepte stammen aus renommierten Quellen, die im Abschnitt Quellen am Ende des Artikels genannt sind.
Pimm’s Cup – ein erfrischender Klassiker mit Gurke
Der Pimm’s Cup ist ein alkoholischer Cocktail, der sich besonders im Sommer großer Beliebtheit erfreut. Er wird aus Pimm’s No. 1, Zitronenlimonade oder Ginger Ale sowie frischen Zutaten wie Gurke, Zitrone, Erdbeere und Minzblättern hergestellt. Die Kombination aus Gurke und Zitronenlimonade bringt eine erfrischende Note, die den Drink besonders lecker macht.
Zutaten
- 6 cl Pimm’s No. 1
- 1 Scheibe Zitrone
- 2 Scheiben Gurke
- 1 in Scheiben geschnittene Erdbeere
- Minzblätter
- Eiswürfel
- ca. 150 ml Zitronenlimonade oder Ginger Ale
Zubereitung
- Die Gurke, Zitrone und Erdbeere in Stücke schneiden.
- Die Zutaten in ein Glas geben.
- Minzblätter hinzufügen und mit Eiswürfeln auffüllen.
- Mit Zitronenlimonade oder Ginger Ale auffüllen und servieren.
Dieser Cocktail ist ideal für Sommerabende oder Picknicks, bei denen ein erfrischendes Getränk gefragt ist. Der Geschmack harmoniert gut mit dem Aroma des Gins und der Säure der Zitronenlimonade.
Cucumber Refresher – ein alkoholfreier Cocktail
Der Cucumber Refresher ist ein alkoholfreier Cocktail, der besonders bei heißen Tagen eine willkommene Erfrischung bietet. Er besteht aus Gurke, Minze, Limettensaft und Sodawasser und ist daher ideal für alle, die auf Alkohol verzichten möchten.
Zutaten
- 1 ca. 2 cm großes Stück Gurke (in dünne Scheiben geschnitten)
- 3 Minzezweige
- etwas Saft einer Limette
- Sodawasser
Zubereitung
- Die Gurke in dünne Scheiben schneiden und in ein Glas geben.
- Die Minzezweige hinzufügen.
- Mit Limettensaft und Sodawasser auffüllen und servieren.
Dieser Cocktail ist einfach in der Zubereitung und bietet eine erfrischende Alternative, die gut zu allen Mahlzeiten passt. Besonders bei sportlichen Aktivitäten oder Outdoor-Veranstaltungen ist der Cucumber Refresher eine gute Wahl.
Gimlet mit Gurke – ein fruchtiger Klassiker
Der Gimlet ist ein klassischer Cocktail, der traditionell aus Gin und Limettensaft besteht. In dieser Variante wird der Gimlet mit Gurke angereichert, was dem Drink zusätzliche Frische verleiht.
Zutaten
- 60 g Zucker
- 1–2 Zweige Basilikum
- 3 Scheiben Salatgurke
- 2 Zutaten: Gin und Lime Juice
Zubereitung
- Die Gurke in dünne Scheiben schneiden und mit Basilikum in ein Glas geben.
- Zucker hinzufügen und mit Gin und Limettensaft auffüllen.
- Gut verrühren und servieren.
Der Geschmack dieses Cocktails ist fruchtig und erfrischend, wobei die Kombination aus Gurke und Basilikum für eine leichte Aromavariation sorgt. Der Gimlet eignet sich besonders gut zu leichten Mahlzeiten oder als Aperitif.
Santino – ein sonnengelber Drink
Der Santino ist ein alkoholischer Cocktail, der durch seine fruchtige Kombination aus Ananas, Ginger Beer und Gurke besticht. Er ist ideal für alle, die etwas Leichtes und Süßes genießen möchten.
Zutaten
- 100 ml Crodino
- 20 ml frischem Ananassaft
- 100 ml Ginger Beer
- 5 Scheiben Salatgurke
Zubereitung
- Crodino und Ananassaft in ein Glas geben.
- Mit Ginger Beer auffüllen.
- Mit Gurkenscheiben garnieren und servieren.
Der Santino ist ein fruchtiger Cocktail, der durch die Kombination aus Ananas, Ginger Beer und Gurke eine harmonische Geschmackskomposition bietet. Er eignet sich besonders gut zu Frühstücken oder als Erfrischung an sonnigen Tagen.
Cucumber Frog – ein scharfer Cocktail
Der Cucumber Frog ist ein scharfer Cocktail, der durch die Zugabe von Wasabipaste eine besondere Note erhält. Er besteht aus Gin, Gurke, Basilikumsirup und Wasabipaste und ist daher ideal für alle, die etwas Exotisches genießen möchten.
Zutaten
- 6 cl Gin
- 10 Gurkenscheiben
- 2 cl Basilikumsirup
- 1 TL Wasabipaste
Zubereitung
- Die Gurkenscheiben in ein Glas geben.
- Basilikumsirup und Wasabipaste hinzufügen.
- Mit Gin auffüllen und servieren.
Der Geschmack dieses Cocktails ist scharf und erfrischend, wobei die Kombination aus Gurke und Basilikum für eine leichte Aromavariation sorgt. Der Cucumber Frog eignet sich besonders gut zu leichten Mahlzeiten oder als Aperitif.
Munich Mule – eine spritzige Variante
Der Munich Mule ist eine spritzige Variante des klassischen Moscow Mules. Er besteht aus Gin, Ginger Beer, Limetten- oder Gurkenscheiben und ist daher ideal für alle, die etwas Leichtes und Erfrischendes genießen möchten.
Zutaten
- 6 cl Gin
- 12 cl Ginger Beer
- Saft einer halben Limette
- 8–10 Gurkenscheiben
Zubereitung
- Die Gurkenscheiben in ein Glas geben.
- Mit Gin und Ginger Beer auffüllen.
- Limettensaft hinzufügen und servieren.
Der Geschmack dieses Cocktails ist spritzig und erfrischend, wobei die Kombination aus Gin und Ginger Beer für eine leichte Aromavariation sorgt. Der Munich Mule eignet sich besonders gut zu leichten Mahlzeiten oder als Aperitif.
Cucumber Lemonade Chiller – ein fruchtiger Sommerdrink
Der Cucumber Lemonade Chiller ist ein alkoholischer Cocktail, der durch die Kombination aus Gurke, Limonade und Rosmarin besticht. Er ist ideal für alle, die im Sommer nach einem erfrischenden Getränk suchen.
Zutaten
- Gurke
- Rosmarin
- Gin
- Limonade
Zubereitung
- Die Gurke in dünne Scheiben schneiden und in ein Glas geben.
- Rosmarin hinzufügen.
- Mit Gin und Limonade auffüllen und servieren.
Der Geschmack dieses Cocktails ist fruchtig und erfrischend, wobei die Kombination aus Gurke und Rosmarin für eine leichte Aromavariation sorgt. Der Cucumber Lemonade Chiller eignet sich besonders gut zu leichten Mahlzeiten oder als Aperitif.
Gin Tonic Cucumber – ein alkoholischer Klassiker
Der Gin Tonic Cucumber ist ein alkoholischer Cocktail, der durch die Kombination aus Gin, Tonic Water und Gurke besticht. Er ist ideal für alle, die etwas Leichtes und Erfrischendes genießen möchten.
Zutaten
- 1 Stück Gurke
- 5 cl Gin
- 20 cl Tonic Water Elderflower
Zubereitung
- Die Gurke waschen und in dünne Scheiben hobeln.
- Die Gurkenscheiben mit Eiswürfeln in ein bauchiges Glas geben.
- Mit Gin und Tonic Water auffüllen und servieren.
Der Geschmack dieses Cocktails ist erfrischend und leicht, wobei die Kombination aus Gin und Tonic Water für eine harmonische Geschmackskomposition sorgt. Der Gin Tonic Cucumber eignet sich besonders gut zu leichten Mahlzeiten oder als Aperitif.
Erfrischender Cucumber Watermelon Fizz Mocktail – ein alkoholfreier Sommerdrink
Der Erfrischender Cucumber Watermelon Fizz Mocktail ist ein alkoholischer Cocktail, der durch die Kombination aus Gurke, Wassermelone und Soda besticht. Er ist ideal für alle, die etwas Leichtes und Erfrischendes genießen möchten.
Zutaten
- 200 g frische Wassermelone (in Stücke geschnitten)
- 1/2 Gurke (in Scheiben geschnitten)
- 50 ml frisch gepresster Zitronensaft
- 250 ml Sprudelwasser oder Soda
- Eiswürfel nach Bedarf
- Frische Minze zum Garnieren
Zubereitung
- Die Wassermelone und Gurke in Stücke schneiden.
- Mit Zitronensaft und Soda auffüllen.
- Mit Eiswürfeln und Minze servieren.
Der Geschmack dieses Cocktails ist erfrischend und leicht, wobei die Kombination aus Wassermelone und Gurke für eine harmonische Geschmackskomposition sorgt. Der Erfrischender Cucumber Watermelon Fizz Mocktail eignet sich besonders gut zu leichten Mahlzeiten oder als Aperitif.
Tipps zur Zubereitung und Präsentation
Die Zubereitung der verschiedenen Gurken-Cocktails ist in der Regel einfach und erfordert nur wenige Utensilien. Im Folgenden werden einige Tipps zur Zubereitung und Präsentation gegeben, die das Mischen und Servieren erleichtern.
Utensilien
- Schneider: Für das Zerkleinern von Obst und Gemüse.
- Mixer: Für die Zubereitung von Fruchtmischungen.
- Filter: Für das Auffiltern von Feststoffen.
- Gläser: Für das Servieren des fertigen Getränks.
- Eiswürfel: Für eine extra kühle Erfrischung.
Präsentation
- Glas: Ein bauchiges Glas ist ideal für die Präsentation von Cocktails mit Gurke, da es genügend Platz für Eiswürfel und Zutaten bietet.
- Garnierung: Gurkenscheiben, Minze oder Rosmarin sind gute Garnierungen, die den Cocktail optisch ansprechend machen.
- Farbe: Die Kombination aus grüner Gurke und fruchtigen Zutaten wie Ananas oder Wassermelone sorgt für eine lebendige Farbe, die den Cocktail optisch ansprechend macht.
Tipps zur Auswahl der Zutaten
- Gurke: Achten Sie auf knackige, frische Gurken, da diese den Cocktail besonders lecker machen.
- Gin: Je nach Geschmack kann man klassische oder florale Gins verwenden.
- Soda: Ein gutes Soda oder Tonic Water ist wichtig für den Geschmack des Cocktails.
- Eiswürfel: Frisch gefrorene Eiswürfel sind ideal, da sie den Cocktail nicht zu schnell verdünnen.
Fazit
Cocktails mit Gurke sind eine wunderbare Alternative für alle, die im Sommer nicht nur ein kühles Getränk genießen, sondern auch den Geschmack der Saison in vollen Zügen erleben möchten. Die Kombination aus erfrischenden, grünen Gurken und verschiedenen Getränken oder Aromen wie Gin, Limetten, Rosmarin oder Soda erzeugt eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl alkoholisch als auch alkoholfrei genießbar sind.
Die vorgestellten Rezepte wie der Pimm’s Cup, der Cucumber Refresher oder der Erfrischender Cucumber Watermelon Fizz Mocktail eignen sich besonders gut für heiße Tage und bieten eine harmonische Geschmackskomposition. Die Zubereitung ist einfach und erfordert nur wenige Utensilien, wodurch die Cocktails ideal für alle sind, die sich im Sommer mit erfrischenden Getränken verwöhnen lassen möchten.
Zusätzlich bieten die Tipps zur Auswahl der richtigen Zutaten und Utensilien sowie zur optimalen Präsentation eine gute Grundlage für die Zubereitung und Servierung der Cocktails. Egal, ob man ein Profi oder Einsteiger ist, die Rezepte und Tipps eignen sich für jeden, der sich im Sommer mit erfrischenden Getränken verwöhnen lassen möchte.