Rezepte für den WMF Lono Grill – Ideen und Tipps für den Kontaktgrill
Der WMF Lono Grill ist ein beliebtes Gerät, das es ermöglicht, leckere Gerichte im Innen- und Außenbereich zuzubereiten. Ob es um schnelle Grillbeilagen, vegetarische Optionen oder kreative Hauptgerichte geht – mit dem Lono Grill lassen sich viele unterschiedliche Rezepte verwirklichen. In diesem Artikel werden Rezeptvorschläge und Zubereitungshinweise vorgestellt, die sich auf die im Material genannten Quellen stützen.
Einfache und schnelle Grillbeilagen
Ein wichtiges Element jedes Grillabends sind Beilagen, die den Hauptgerichten gut zur Seite stehen und zugleich in der Zubereitung einfach und schnell sind. Einige Beilagen eignen sich besonders gut für den WMF Lono Grill, da sie mit seiner Funktion als Kontaktgrill optimal zubereitet werden können.
Auberginenröllchen mit Tomate-Mozzarella
Die Auberginenröllchen sind ein Rezept, das besonders bei Vegetariern beliebt ist. Sie werden mit Tomate und Mozzarella gefüllt und auf dem Grillrost gegrillt. Der Geschmack wird durch das rauchige Aroma des Grills intensiviert, was die Auberginen zu einer leckeren Beilage macht. Das Rezept ist ideal, wenn nur wenig Platz auf dem Grillrost vorhanden ist, da es sich schnell und effizient zubereiten lässt. Der WMF Lono Master Grill ist in diesem Fall besonders vorteilhaft, da er über zwei getrennte Grillflächen verfügt, wodurch Gemüse und Fleisch gleichzeitig gegrillt werden können.
Gegrillte Avocado mit Tomaten-Feta-Mischung
Ein weiteres Rezept ist die gegrillte Avocado. Avocadohälften werden auf dem Grillrost in etwa zehn Minuten gegart und danach mit einer Tomaten-Feta-Mischung befüllt. Dieses Gericht ist ebenfalls einfach in der Vorbereitung und eignet sich gut als schnelle Beilage. Für Gäste, die vegan essen, kann der Feta durch Räuchertofu oder Frühlingszwiebelröllchen ersetzt werden. So bleibt die Beilage flexibel und kann individuell angepasst werden.
Hauptgerichte und Hauptzutaten für den WMF Lono Grill
Neben Beilagen gibt es auch Hauptgerichte, die sich hervorragend mit dem Lono Grill zubereiten lassen. Ein Beispiel ist das Rezept für Chili-Knoblauch-Garnelen, das von einem Nutzer auf Cookpad vorgestellt wird. Die Garnelen werden mit Chili und Knoblauch mariniert und danach auf dem Grillrost gegart. Dazu werden Kartoffelscheiben und Spargel auf der zweiten Grillfläche zubereitet.
Zubereitung von Chili-Knoblauch-Garnelen
Die Zubereitung des Rezeptes ist in mehreren Schritten vorgestellt:
- Garnelen marinieren: 250 g Garnelen werden mit Chili und gepresstem Knoblauch eingelegt und für 2–3 Stunden ziehen gelassen.
- Kartoffeln vorbereiten: Kartoffeln werden geschält und in Scheiben geschnitten. Anschließend werden sie leicht eingepönt und mit Salz und Pfeffer gewürzt.
- Spargel behandeln: Die Spargelstangen werden mit Limettensaft beträufelt.
- Auf dem Grill zubereiten: Zunächst werden die Kartoffeln auf Stufe 4 des Grills gegrillt. Danach folgt der Spargel auf Stufe 3, und schließlich werden die Garnelen auf Stufe 3 oder 4 kurz gegart.
Die Zubereitung ist übersichtlich und eignet sich gut für den Kontaktgrill. Der WMF Lono 2in1 BBQ Elektrogrill ist in diesem Fall besonders vorteilhaft, da er zwei separate Grillflächen bietet, wodurch die verschiedenen Gerichte parallel zubereitet werden können.
Rezepte für Vegetarier und Veganer
Für Gäste, die vegetarisch oder vegan essen, gibt es auch passende Rezepte, die sich hervorragend mit dem Lono Grill zubereiten lassen. Beispielsweise können Auberginenröllchen oder gegrillte Avocado mit veganen Zutaten kombiniert werden. Ein weiteres Beispiel ist das Rezept für Focaccia mit marinierten Tomaten und Rosmarin, das von WMF empfohlen wird. Dieses Gebäck kann im integrierten Ofen des WMF Profi Plus Urban Master Grill gebacken werden.
Focaccia mit marinierten Tomaten
Die Focaccia ist ein italienisches Gebäck, das sich gut als Beilage oder Hauptgericht eignet. Der Teig wird aus Hefeteig hergestellt und im Kühlschrank vorbereitet. Anschließend wird die Focaccia im Ofen des Grills gebacken. Das Aroma wird durch marinierte Tomaten und Rosmarin intensiviert.
Dieses Rezept ist ideal für den Lono Grill, da die integrierte Ofenfunktion verwendet werden kann. So kann die Focaccia direkt im Grill gebacken werden, was den Vorteil hat, dass die Zutaten frisch und warm serviert werden können.
Nudelgerichte und Suppen
Neben Gemüse- und Fleischgerichten gibt es auch Rezepte, die sich gut in Kombination mit dem Lono Grill zubereiten lassen. Beispielsweise werden Rezepte für Nudeln, Pasta, Suppen und Gemüse vorgestellt. Ein Beispiel ist die Kartoffelsuppe mit gebratenen Würstchen, die auf der Website von Gélesi verlinkt wird. Die Suppe wird in Kombination mit gebratenen Würstchen serviert.
Ein weiteres Rezept ist die Glasnudelsuppe mit Hühnerbrühe, die ebenfalls auf der gleichen Seite verlinkt wird. Beide Rezepte sind einfach in der Zubereitung und eignen sich gut für den WMF Lono Grill.
Kartoffelsuppe mit gebratenen Würstchen
Die Zubereitung der Kartoffelsuppe ist in mehreren Schritten vorgestellt. Die Würstchen werden auf der Grillfläche gebraten, während die Suppe parallel zubereitet wird. Dies ist besonders praktisch, da der Lono Grill über zwei getrennte Grillflächen verfügt. So können Würstchen und Suppe gleichzeitig zubereitet werden, wodurch Zeit gespart wird.
Rezepttipps aus dem Buch „Kontaktgrill-Rezepte – Die leckersten für zu Hause“
Ein weiteres Material, das Rezeptvorschläge enthält, ist das Buch „Kontaktgrill-Rezepte – Die leckersten für zu Hause“, das auf Amazon.de verlinkt wird. Dieses Buch enthält 77 Rezepte, die sich für den Kontaktgrill eignen. Kundenrezensionen loben die Vielfalt, die Einfachheit der Zubereitung und die abwechslungsreichen Gerichte.
Einfache und schnelle Gerichte
Einige der Rezepte, die in dem Buch vorgestellt werden, sind besonders einfach und schnell in der Zubereitung. Beispielsweise werden Rezepte für vegetarische Gerichte, Low-Carb-Optionen und Sandwiches erwähnt. Die Zubereitung ist übersichtlich beschrieben und eignet sich gut für den Lono Grill.
Ein weiterer Vorteil des Buches ist, dass Nährwertangaben enthalten sind, was besonders für gesundheitsbewusste Nutzer von Vorteil ist. Die Kundenrezensionen betonen, dass das Buch ideenreich und inspirierend ist. So können Nutzer neue Gerichte entdecken und diese in ihre eigenen Kochabende integrieren.
Vorteile des WMF Lono Grills
Der WMF Lono Grill bietet mehrere Vorteile, die sich besonders für die Zubereitung der oben genannten Gerichte eignen. Dazu gehören:
- Zwei getrennte Grillflächen: Dies ermöglicht es, mehrere Gerichte gleichzeitig zuzubereiten, wodurch Zeit gespart wird.
- Integrierter Ofen: Der Ofen kann genutzt werden, um Brote, Pasteten oder Suppen zu backen.
- Kompaktes Design: Der Grill ist ideal für kleinere Räume oder Balkone.
- Einfache Reinigung: Der Grill ist einfach in der Handhabung und Reinigung, was besonders praktisch ist, wenn nach dem Grillen schnell aufgeräumt werden muss.
Diese Vorteile machen den Lono Grill zu einem vielseitigen Gerät, das sich gut für verschiedene Gerichte eignet.
Schlussfolgerung
Der WMF Lono Grill ist ein vielseitiges Gerät, das sich hervorragend für die Zubereitung von verschiedenen Gerichten eignet. Ob es um schnelle Grillbeilagen, vegetarische Optionen oder Hauptgerichte geht – mit diesem Gerät lassen sich viele leckere Rezepte verwirklichen. Die im Material genannten Rezepte sind einfach in der Zubereitung und eignen sich gut für den Kontaktgrill. Zudem bietet der Lono Grill praktische Funktionen wie zwei getrennte Grillflächen und einen integrierten Ofen, wodurch sich mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten lassen. So können Nutzer ihre Grillabende mit abwechslungsreichen Gerichten bereichern und ihre Gäste kulinarisch beeindrucken.