Die Vielfalt der Mikrowellen-Küche: Rezepte und Tipps für den Tupperware MicroPro Grill
Die Mikrowelle wird oft unterschätzt, wenn es um kulinarische Kreationen geht. Doch mit dem Tupperware MicroPro Grill wird sie zur wahre Küchenmeile – ein Multitalent, das Braten, Backen, Schmoren, Grillen und vieles mehr direkt in der Mikrowelle ermöglicht. Dieses Gerät verändert die Art und Weise, wie Mahlzeiten zubereitet werden können, und eröffnet unzählige Möglichkeiten für kreative, schnelle und leckere Gerichte. In diesem Artikel werden Rezepte, Techniken und Tipps zum Tupperware MicroPro Grill vorgestellt, basierend auf verlässlichen Quellen und offiziellen Informationen der Hersteller.
Der Tupperware MicroPro Grill – Technologie und Funktion
Der Tupperware MicroPro Grill ist ein Gerät, das die Mikrowelle in eine multifunktionale Brat- und Backstation verwandelt. Durch die speziell entwickelten Grillplatten und die Kombination mit Mikrowellenenergie wird die Nahrung gleichmäßig erhitzt, gebraten und gebräunt. Dies ermöglicht nicht nur die Zubereitung von typischen Grillgerichten wie Rumpsteak oder Hähnchenbrust, sondern auch das Backen von Kuchen oder das Überbacken von Gemüse.
Ein zentraler Bestandteil des MicroPro Grill-Sets ist der Pro-Ring, ein Silikonring, der es ermöglicht, Kuchen, Quiches, Tartes, Brot und andere backende Gerichte in der Mikrowelle zuzubereiten. Dieser Ring ist nicht nur für den MicroPro Grill geeignet, sondern kann auch in Kombination mit der Silikon-Backunterlage mit Rändern oder in einem herkömmlichen Ofen verwendet werden. Ein weiteres Plus: Der Pro-Ring benötigt kein Fett, da er über hervorragende Antihaft-Eigenschaften verfügt.
Die Technologie des MicroPro Grills basiert auf thermischer Hitze, die aus den Mikrowellen entsteht und die Grillplatten aufheizt. Diese ermöglichen eine gleichmäßige Bräunung und einen knusprigen Geschmack, ohne dass die Speisen verbrennen. Der Grill hat zudem eine Wärmeregulierung, die die optimale Temperatur von bis zu 220°C (450°F) erreicht – ideal für gebratenes Fleisch, Fisch und Gemüse.
Ein weiteres Plus: Der MicroPro Grill ist kompakt, leicht zu reinigen und eignet sich hervorragend für Küchen unterschiedlicher Größen, Wohnheime, Wohnmobile und Wohnungen, in denen ein klassischer Grill oder Backofen nicht immer praktisch oder verfügbar ist.
Rezepte mit dem Tupperware MicroPro Grill
1. Fleisch- und Fischgerichte
Der MicroPro Grill ist insbesondere bei der Zubereitung von Fleisch und Fisch hervorragend. In den Rezepten, die in den Quellen beschrieben werden, finden sich Gerichte wie Rumpsteak mit Röstzwiebeln, Rib-Steak, Schweinefilet mit Senfkruste, Bacon-Kracher, Chicken-Satey, Tandoori-Lachs und Fischfrikadellen. Diese Gerichte können in der Mikrowelle innerhalb weniger Minuten zubereitet werden – schneller als in einem herkömmlichen Ofen.
Ein Beispiel für ein leckeres Fleischgericht ist das Rumpsteak mit Röstzwiebeln, das direkt im MicroPro Grill gebraten und anschließend mit einer Soße serviert wird. Der Pro-Ring kann hierbei ebenfalls zum Einsatz kommen, um die Soße gleichmäßig zu verteilen oder den Deckel in die Kasserolle-Position zu schwenken, um die Soße durchzukochen.
2. Gemüsegerichte
Neben Fleisch und Fisch eignet sich der MicroPro Grill hervorragend, um Gemüse zu garen. Rezepte wie Zucchini-Frikadellen im Pitabrot, grüner Salat mit Möhrenbratlingen oder gegrillte gefüllte Auberginen sind nur einige Beispiele. Durch die spezielle Technologie des Grills wird das Gemüse knusprig, aber dennoch saftig, ohne dass es austrocknet.
Ein weiteres Rezept ist Grillgemüse mit Hamburger, bei dem die Gemüsepakete zusammen mit dem Hackfleisch in der Mikrowelle gebraten werden. Der Vorteil hierbei ist, dass die Mikrowellenenergie das Gemüse gleichmäßig gart, während das Fleisch optimal brät.
3. Backen und Süßspeisen
Der MicroPro Grill erlaubt auch das Backen von Kuchen, Torten, Zimtschnecken und anderen Süßspeisen. Rezepte wie Beerenkuchen, Apfeltaschen, Kaiserschmarren oder Zimtschnecke können innerhalb kürzester Zeit in der Mikrowelle zubereitet werden. Der Pro-Ring spielt hier eine entscheidende Rolle, da er die Form hält und das Backergebnis gleichmäßig und knusprig macht.
Ein Beispiel ist das Easy MicroPro Grill Schokokuchen-Rezept, bei dem der Kuchen direkt im Pro-Ring gebacken wird. Die Mikrowellenenergie sorgt für eine schnelle, gleichmäßige Backung, und der Kuchen ist bereits nach kurzer Zeit genießbar.
4. Internationale Küche
Der MicroPro Grill ist auch ideal für internationale Gerichte wie Tortellini al Forno, Sigara-Börek, Quesadilla, Enchiladas oder Arme Ritter. Diese Gerichte können direkt in der Mikrowelle überbacken oder gebraten werden, wodurch sie schneller und einfacher zubereitet werden können.
Ein weiteres Beispiel ist die Mediterrane gefüllte Hänchenbrust, bei der das Hähnchen mit Gemüse und Gewürzen gefüllt wird und dann im MicroPro Grill gebraten und überbacken wird. Der Deckel kann in die Kasserolle-Position geschwenkt werden, um die Füllung gleichmäßig zu erwärmen.
5. Vegetarische und vegane Gerichte
Auch für Vegetarier und Veganer bietet der MicroPro Grill eine Vielzahl von Möglichkeiten. Gerichte wie Kartoffelschmaus, Möhrenbratlinge mit grünem Salat, Kartoffelgratin oder gegrillte gefüllte Aubergine sind ideal für diese Ernährungsweise. Durch die Verwendung von pflanzlichen Proteinen, Getreide oder Hülsenfrüchten können auch feste, proteinreiche Mahlzeiten zubereitet werden.
Ein weiteres Rezept ist die Zimtschnecke, die ohne Ei oder Milch zubereitet werden kann und dennoch ein knuspriges, aromatisches Ergebnis liefert.
Tipps und Tricks für den Tupperware MicroPro Grill
1. Vorbereitung und Reinigung
Die Reinigung des MicroPro Grills ist einfach, da die Grillplatten mit einer Antihaft-Beschichtung ausgestattet sind. Nach der Verwendung können diese mit warmem Wasser und einem weichen Tuch gereinigt werden. Der Pro-Ring ist ebenfalls leicht zu säubern und kann bei Bedarf in die Mikrowelle gestellt werden, um feste Rückstände zu lösen.
Ein Tipp ist, den Pro-Ring vor dem Backen nicht zu fetten, da die Antihaft-Eigenschaften ausreichen, um den Kuchen oder die Quiche sicher zu backen.
2. Zeitmanagement
Ein Vorteil des MicroPro Grills ist die kurze Zubereitungszeit. Gerichte können in der Mikrowelle oft innerhalb weniger Minuten fertig sein, was besonders bei schnellen Mahlzeiten von Vorteil ist. Es ist jedoch wichtig, die Zeit zu überwachen, damit die Speisen nicht verbrennen.
Ein weiterer Tipp ist, die Mikrowellenleistung und die Garzeit je nach Rezept anzupassen. In einigen Fällen kann es notwendig sein, die Mikrowelle in eine niedrigere Leistung zu schalten, um die Speisen gleichmäßig zu garen.
3. Kombinationen und Kreativität
Der MicroPro Grill eignet sich nicht nur für die Zubereitung von einzelnen Gerichten, sondern auch für Kombinationen. So können beispielsweise ein Steak mit einer Soße überbacken werden, oder Gemüse mit einer Füllung kombiniert werden. Der Pro-Ring ermöglicht es, verschiedene Gerichte gleichzeitig zu backen oder zu überbacken, wodurch die Zubereitung effizienter gestaltet werden kann.
Ein weiterer Kreativitätstipp ist die Kombination des MicroPro Grills mit anderen Tupperware-Produkten, wie z. B. der Silikon-Backunterlage oder dem Micro-Chef. Diese können zusammengearbeitet werden, um komplexe Gerichte in der Mikrowelle zuzubereiten.
Rezepte im Detail
1. Rumpsteak mit Röstzwiebeln
Zutaten:
- 1 Rumpsteak (ca. 200 g)
- 2 Zwiebeln
- 1 EL Öl
- Salz und Pfeffer
- 1 EL Zucker
Zubereitung:
- Die Zwiebeln in dünne Ringe schneiden und mit Öl und Zucker vermengen.
- Das Rumpsteak salzen und pfeffern.
- Die Zwiebelringe auf die Grillfläche des MicroPro Grills legen und das Steak darauf platzieren.
- Den Grilldeckel in die Grillposition schwenken und das Gericht in der Mikrowelle für 10–12 Minuten garen.
- Nach dem Garen die Soße über das Steak gießen.
2. Zimtschnecke
Zutaten:
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 75 ml Milch
- 100 g Butter (kalt)
- 2 EL Zimt
Zubereitung:
- Mehl, Zucker, Salz, Ei und Milch zu einem Teig verkneten.
- Die Butter in kleine Würfel schneiden und unterkneten.
- Den Teig zu einer Kugel formen und 30 Minuten ruhen lassen.
- Den Teig ausrollen und mit Zimt bestäuben.
- Den Teig in Streifen schneiden und zu einer Schnecke rollen.
- Die Schnecke in den Pro-Ring setzen und in die Mikrowelle schieben.
- Den Kuchen für 10–12 Minuten backen.
3. Gegrillte gefüllte Aubergine
Zutaten:
- 1 Aubergine
- 100 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- 1 TL Petersilie
Zubereitung:
- Die Aubergine in der Länge halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Löffel entfernen.
- Die Zwiebel fein hacken und mit dem Hackfleisch, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Petersilie vermengen.
- Die Auberginenhälften mit der Hackfleischmischung füllen.
- Die Auberginen in die Mikrowelle stellen und den Deckel in die Kasserolle-Position schwenken.
- Das Gericht für 8–10 Minuten garen.
4. Chicken-Satey
Zutaten:
- 200 g Hähnchenfleisch
- 1 Zwiebel
- 1 EL Sojasauce
- 1 EL Honig
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Kurkuma
- 1 EL Kokosmilch
Zubereitung:
- Das Hähnchenfleisch in Streifen schneiden und mit Zwiebel, Sojasauce, Honig, Zitronensaft, Kurkuma und Kokosmilch marinieren.
- Die Hähnchenstreifen auf Spieße stecken.
- Die Spieße in die Mikrowelle legen und den Deckel in die Grillposition schwenken.
- Das Gericht für 6–8 Minuten garen.
Schlussfolgerung
Der Tupperware MicroPro Grill ist ein innovatives Gerät, das die Mikrowelle zu einer multifunktionalen Küchenstation macht. Mit seiner einzigartigen Technologie kann man nicht nur gegrillte Gerichte zubereiten, sondern auch backen, schmoren und überbacken – alles in der gleichen Mikrowelle. Dies spart Zeit, Energie und Chaos in der Küche.
Die Vielfalt an Rezepten, die mit dem MicroPro Grill zubereitet werden können, reicht von klassischen Fleisch- und Fischgerichten über internationale Spezialitäten bis hin zu süßen Backwaren. Der Pro-Ring ist eine wertvolle Ergänzung, die es ermöglicht, Kuchen, Quiches, Tartes und Brot in der Mikrowelle zuzubereiten, wodurch die kulinarischen Möglichkeiten erheblich erweitert werden.
Dank der einfachen Reinigung, der schnellen Zubereitung und der Vielseitigkeit ist der Tupperware MicroPro Grill eine empfehlenswerte Anschaffung für alle, die ihre Mikrowelle smarter und effizienter nutzen möchten. Ob zu Hause, im Studentenwohnheim oder im Urlaub – mit diesem Gerät kann die Mikrowelle zu einem wahre Küchenwunder werden.