Rezepte für die Tefal Dual Easy Fry & Grill: Vielfältige Gerichte für die moderne Küche

Einführung

Die Tefal Dual Easy Fry & Grill ist ein vielseitiges Küchengerät, das die Vorteile des Heißluftfrittierens mit denen des Grillens verbindet. Es eignet sich nicht nur für schnelle Mahlzeiten, sondern auch für festliche Anlässe, gesunde Snacks oder süße Desserts. Mit zwei unabhängigen Garzonen, voreingestellten Garprogrammen und innovativen Funktionen wie der Backfunktion oder dem Sync-Modus bietet das Gerät eine breite Palette an Möglichkeiten. Die Rezepte, die im Zusammenhang mit der Tefal Dual Easy Fry & Grill vorgestellt werden, decken verschiedene Kategorien ab: von knusprigen Pommes und Fischnuggets über gegrilltes Gemüse bis hin zu süßen Leckereien wie Donuts oder Schokoladensoufflé. Der folgende Artikel gibt einen detaillierten Überblick über die verfügbaren Rezepte, ihre Zubereitung und die Vorteile der Tefal Dual Easy Fry & Grill.

Die Vorteile der Tefal Dual Easy Fry & Grill

Die Tefal Dual Easy Fry & Grill vereint mehrere Funktionen in einem Gerät, was sie zu einer praktischen und energiesparenden Küchentechnologie macht. Im Vergleich zu herkömmlichen Backöfen oder Fritteusen bietet sie folgende Vorteile:

  • Doppelter Genuss: Mit zwei unabhängigen Garzonen können zwei verschiedene Gerichte gleichzeitig zubereitet werden. Dies ist besonders praktisch für Familien oder bei der Vorbereitung von kompletten Mahlzeiten.
  • Energieeffizienz: Tests haben gezeigt, dass die Tefal Dual Easy Fry & Grill bis zu 70 % weniger Energie verbraucht als ein herkömmlicher Backofen. Zudem gart das Gerät bis zu 40 % schneller.
  • Vorhandene Garprogramme: Acht voreingestellte Programme erleichtern die Zubereitung von unterschiedlichen Gerichten. Egal ob Frittieren, Grillen oder Backen – das Gerät kann vielseitig eingesetzt werden.
  • Präzise Temperaturregelung: Mit einem digitalen Touchdisplay lässt sich die Temperatur präzise einstellen, um optimale Garergebnisse zu erzielen.
  • Leichte Reinigung: Alle Komponenten wie Korb, Grillplatte und Schutzhaube sind spülmaschinenfest, was die Reinigung deutlich vereinfacht.
  • Gesunde Zubereitung: Dank der Extra-Crisp-Technologie werden Speisen bis zu 99 % fettärmer zubereitet als in einer herkömmlichen Fritteuse.

Diese Funktionen machen die Tefal Dual Easy Fry & Grill zu einem idealen Gerät für die moderne Küche, unabhängig davon, ob es für schnelle Mahlzeiten, gesunde Gerichte oder festliche Menüs eingesetzt wird.

Rezepte für die Tefal Dual Easy Fry & Grill

1. Amerikanische Fischnuggets

Zutaten für 4 Personen:

  • 500 g Kabeljaufilet
  • Salz und Pfeffer nach Belieben
  • 2 Eier (Größe M)
  • Saft von 1 Zitrone
  • 4 EL Mayonnaise
  • 225 g Semmelbrösel
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL getrockneter Dill
  • 1 EL Knoblauchpulver
  • Pflanzenöl zum Bestreichen

Zubereitung:

  1. Die Tefal Dual Easy Fry & Grill auf 200 °C vorheizen.
  2. Die Fischfilets waschen, trocken tupfen und in Stücke schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. In einer Schüssel die Eier verquirlen und mit dem Zitronensaft sowie der Mayonnaise vermischen.
  4. In einer separaten Schüssel Semmelbrösel, Paprikapulver, Dill und Knoblauchpulver miteinander vermengen.
  5. Die Fischstücke zunächst in der Eimasse und dann in den gewürzten Semmelbröseln wälzen.
  6. Die panierten Fischstücke mit Öl bestreichen und in den Korb legen.
  7. Bei 200 °C (Modus FISCH) in 14–16 Minuten garen. Die Stücke dabei einmal vorsichtig umdrehen.
  8. Nach dem Garvorgang servieren und genießen.

Tipp: Die Fischnuggets eignen sich hervorragend als Snack oder als Beilage zu Salaten oder Kartoffeln.


2. Donuts

Zutaten für 4 Personen:

  • Donut-Mischung (im Handel erhältlich)
  • 1 Ei
  • 2 EL Milch
  • etwas Zucker zum Bestäuben

Zubereitung:

  1. Die Tefal Dual Easy Fry & Grill auf 200 °C vorheizen.
  2. Die Donut-Mischung nach Packungsanweisung mit Ei und Milch zu einem Teig anrühren.
  3. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und in die Silikonbackform legen.
  4. Die Backform in den Garkorb der Tefal Dual Easy Fry & Grill stellen.
  5. Bei 200 °C in ca. 12–15 Minuten goldbraun backen.
  6. Die Donuts aus der Form entnehmen und mit Zucker bestäuben.

Tipp: Die Backfunktion der Tefal Dual Easy Fry & Grill eignet sich auch hervorragend für Kuchen, Quiches oder andere süße Backwaren.


3. Gegrillte Seebrasse mit Tomaten und Oliven

Zutaten für 4 Personen:

  • 4 Seebrassenfilets
  • Salz und Pfeffer nach Belieben
  • 1 rote Zwiebel, in Streifen geschnitten
  • 150 g Cherrytomaten
  • 100 g schwarze Oliven
  • 2 EL Olivenöl
  • etwas Zitronensaft

Zubereitung:

  1. Die Tefal Dual Easy Fry & Grill auf 200 °C vorheizen.
  2. Die Seebrassefilets mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Die Zwiebeln, Tomaten und Oliven in einer Schüssel mit Olivenöl und etwas Zitronensaft vermengen.
  4. Die Seebrassefilets in den Grillkorb legen. Mit der Vorschaufel die Tomatenmischung darunter verteilen.
  5. Die Tefal Dual Easy Fry & Grill in den Grillmodus schalten und die Seebrasse in ca. 10–12 Minuten garen.
  6. Vor dem Servieren noch etwas Zitronensaft über die Fische träufeln.

Tipp: Dieses Gericht ist ideal für Weihnachtsfeiern oder andere festliche Anlässe. Es bringt den Geschmack des Meeres elegant auf den Tisch.


4. Mandelzigarren mit selbstgemachtem Eis

Zutaten für 4 Personen:

  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 100 g Butter
  • 100 g Haselnüsse, gehackt
  • 50 g Mandeln, gehackt
  • 200 ml Milch
  • 1 EL Zitronensaft

Zubereitung:

  1. Mehl, Zucker, Salz, Eier, Butter, Haselnüsse und Mandeln in einer Schüssel zu einem Teig verkneten.
  2. Den Teig in kleine Stangen formen und mit Zitronensaft bestreichen.
  3. Die Stangen in den Garkorb der Tefal Dual Easy Fry & Grill legen.
  4. Bei 200 °C in ca. 15–18 Minuten goldbraun backen.
  5. In der Zwischenzeit für das Eis: 200 ml Milch mit 100 g Zucker und 1 EL Zitronensaft in einen Topf geben, erwärmen und leicht köcheln lassen. Abkühlen lassen und mit einem Schneebesen steif schlagen.
  6. Die Mandelzigarren mit einer Kugel selbstgemachtem Eis servieren.

Tipp: Das Rezept eignet sich hervorragend als Nachspeise, besonders an kalten Tagen oder zu festlichen Anlässen.


5. Gegrillte Empanadas

Zutaten für 4 Personen:

  • 20 Blätterteigblätter (im Handel erhältlich)
  • 200 g Hackfleisch (Hack aus Rind oder Lamm)
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 2 EL Tomatenmark
  • Salz und Pfeffer nach Belieben
  • etwas Olivenöl zum Bestreichen

Zubereitung:

  1. Das Hackfleisch mit Zwiebel, Knoblauch, Tomatenmark, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
  2. Jedes Blätterteigblatt mit etwas Hackfleisch füllen und wie eine Empanada formen.
  3. Die Empanadas in den Garkorb der Tefal Dual Easy Fry & Grill legen.
  4. Mit Olivenöl bestreichen und bei 200 °C in ca. 15–18 Minuten backen.
  5. Die Empanadas nach dem Backen servieren.

Tipp: Die Empanadas eignen sich hervorragend als Snack oder als Hauptgericht. Sie können auch mit einer leichten Salatbeilage serviert werden.


Weitere Rezeptideen

Neben den bereits erwähnten Rezepten gibt es zahlreiche weitere Gerichte, die sich hervorragend mit der Tefal Dual Easy Fry & Grill zubereiten lassen. Einige Beispiele sind:

  • Beeren-Crumble: Ein leckeres Dessert, das sich in der Backfunktion zubereiten lässt.
  • Knoblauchsahnesuppe: Ein cremiges Gericht, das in der Tefal Dual Easy Fry & Grill mit der richtigen Temperatur und Zeit zubereitet wird.
  • Schokoladensoufflé: Ein luftiges Dessert, das in nur wenigen Minuten zubereitet ist.
  • Gegrilltes Gemüse: Ideal als Beilage oder als vegetarischer Hauptgang. Zucchini, Paprika, Aubergine und Pilze eignen sich hervorragend für das Grillen in der Tefal Dual Easy Fry & Grill.

Rezeptbuch: Tefal Dual Easy Fry & Grill

Neben den Rezepten, die im Internet zu finden sind, gibt es auch ein Rezeptbuch, das speziell für die Tefal Dual Easy Fry & Grill entwickelt wurde. Das Buch bietet eine klare Struktur und erklärt die Rezepte detailliert. Es eignet sich sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Nutzer des Geräts. Einige Vorteile des Rezeptbuchs sind:

  • Klare Aufbau: Die Rezepte sind nach Kategorien wie Vorspeisen, Hauptgerichte oder Desserts sortiert.
  • Praktische Tipps: Das Buch enthält Tipps zur Bedienung des Geräts, wie beispielsweise der Nutzung des Sync-Modus.
  • Breite Palette an Gerichten: Von herzhaften Klassikern über leichte Gemüsegerichte bis hin zu süßen Snacks – das Buch deckt eine Vielzahl von Gerichten ab.

Ein Kritikpunkt, der in einer Bewertung erwähnt wird, ist die fehlende Bebilderung. Einige Nutzer haben zudem angemerkt, dass das Buch nicht für alle Modelle der Tefal Dual Easy Fry & Grill geeignet ist. Dennoch ist es insgesamt eine empfehlenswerte Ergänzung für die Nutzung des Geräts.

Schlussfolgerung

Die Tefal Dual Easy Fry & Grill ist ein vielseitiges und energiesparendes Küchengerät, das sich hervorragend für die Zubereitung von verschiedenen Gerichten eignet. Mit zwei unabhängigen Garzonen, voreingestellten Garprogrammen und einer digitalen Temperaturregelung bietet es eine praktische Lösung für die moderne Küche. Die Rezepte, die mit dem Gerät zubereitet werden können, reichen von knusprigen Pommes und Fischnuggets über gegrilltes Gemüse bis hin zu süßen Desserts wie Donuts oder Schokoladensoufflé. Mit einem Rezeptbuch, das die Bedienung des Geräts erleichtert, ist es auch für Anfänger einfach, die Vorteile der Tefal Dual Easy Fry & Grill zu nutzen. Egal ob für schnelle Mahlzeiten, gesunde Snacks oder festliche Menüs – die Tefal Dual Easy Fry & Grill ist eine wertvolle Ergänzung für jede Küche.

Quellen

  1. so-schmeckt-das-leben.de
  2. Amazon.de – Tefal Dual-Grill-Rezeptbuch
  3. so-schmeckt-das-leben.de – Weihnachtsrezepte
  4. kulturkaufhaus.de – XXL Tefal-Rezeptbuch

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