Rezepte für den Ninja Grill: 55 Einfache Gerichte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen

Veröffentlicht von Personeel van de Atlantis Bar am Juli 15, 2025 | Kategorie grillen

Der Ninja Foodi Grill hat sich als vielseitiges Gerät in der modernen Küche etabliert, das nicht nur zum Grillen, sondern auch zum Braten, Heißluftfrittieren, Backen, Aufwärmen und Trocknen verwendet werden kann. Seine einfache Handhabung und die Vielfalt der möglichen Rezepte machen ihn zu einem wertvollen Helfer in der Küche. In diesem Artikel werden Rezepte und Tipps vorgestellt, die auf der Grundlage von Kochbüchern, Online-Beiträgen und Forum-Diskussionen zusammengestellt wurden. Ziel ist es, eine umfassende Übersicht über die vielseitigen Möglichkeiten des Ninja Foodi Grill zu geben.

Einführung

Der Ninja Foodi Grill ist ein Allrounder in der Küche, der nicht nur Profis, sondern auch Hobbyköche anspricht. Seine Vielseitigkeit und einfache Bedienung ermöglichen das Zubereiten von Gerichten mit minimalem Zeitaufwand und ohne großen Reinigungsbedarf. In dem Kochbuch „Ninja Foodi Grill Kochbuch“ von Clarew Milner und anderen Autoren werden 55 Rezepte vorgestellt, die sich auf Vorspeisen, Geflügel, Schwein, Rind, Lamm, Fisch und Meeresfrüchte verteilen. Jedes Rezept ist mit detaillierten Anweisungen und genauen Garzeiten versehen, sodass auch Anfänger leicht zum Erfolg gelangen können.

Neben den Kochbüchern finden sich zahlreiche Rezepte und Tipps in Online-Forums wie dem Grillsportverein. Diese Rezepte reichen von klassischen Gerichten wie Ribs und Chicken-Burgern bis hin zu Backwaren wie Brot oder Pizza. Besonders erwähnenswert ist die Vielfalt an vegetarischen Optionen, die den Ninja Foodi Grill als idealen Partner für alle Essgewohnheiten hervorhebt.

Rezepte und Zubereitungsmöglichkeiten

Vorspeisen und Beilagen

Der Ninja Foodi Grill eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Vorspeisen und Beilagen. In dem Kochbuch von Clarew Milner werden Rezepte wie grillierte Avocado-Häppchen, Zwiebel-Senf-Dip und Kräuterbrötchen vorgestellt. Diese Gerichte sind nicht nur schnell zuzubereiten, sondern auch in der Ausführung einfach. Die Garzeiten sind so konzipiert, dass die Zutaten optimal durchgegart und dennoch knusprig bleiben.

Ein weiteres Beispiel ist das Gemüsechips-Salat-Rezept, das in Kombination mit dem Ninja Woodfire Grill besonders gut funktioniert. Die Zutaten werden in der Heißluftfritteuse aufgebacken und anschließend in einen Salatteller gegeben. Dadurch entsteht ein knuspriges, saftiges Gericht, das durch die Kombination aus Gemüse und Dressing eine leichte, aber sättigende Wirkung hat.

Im Forum des Grillsportvereins finden sich zusätzliche Rezepte wie Tomatensalat, Pommes frites oder Tzaziki, die als Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten serviert werden können. Diese Gerichte eignen sich besonders gut für Picknicks oder Outdoor-Events, bei denen der Ninja Foodi Grill als mobiles Küchengerät eingesetzt wird.

Fleischgerichte

Fleischgerichte sind mit dem Ninja Foodi Grill besonders einfach zuzubereiten, da das Gerät eine gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglicht. In dem Kochbuch von Clarew Milner werden Rezepte für Ribs, Chicken-Burgers, Ribeye mit Bandera-Butter und Schweinefilet vorgestellt.

Ein besonderes Highlight ist das 3-2-1-Ribs-Rezept, das im Forum des Grillsportvereins veröffentlicht wurde. Es wird beschrieben, wie das Fleisch zuerst in einer Marinade eingelegt und dann in mehreren Schritten gegart wird. Dabei wird der Ninja Foodi Grill genutzt, um das Fleisch gleichmäßig zu erwärmen und den Geschmack intensiv zu entfalten. Nach etwa 4 Stunden in der Marinade und 2 Stunden im Grill ist das Ribs zart und saftig.

Ein weiteres Rezept ist der Double-Chicken-Burger, der in Kombination mit einem Salatteller serviert wird. Der Burger wird mit der Heißluftfritteuse gebraten, wodurch er knusprig bleibt und dennoch innen saftig ist. Die Zubereitung ist in etwa 15 Minuten möglich, was den Gericht besonders attraktiv macht.

Vegetarische und vegane Gerichte

Auch für Vegetarier und Veganer bietet der Ninja Foodi Grill zahlreiche Möglichkeiten. Im Forum des Grillsportvereins finden sich Rezepte wie grilliertes Gemüse, Salzburger Nockerln oder Apfelröllchen, die ohne tierische Produkte zubereitet werden.

Ein weiteres Beispiel ist die Pizza, die mit dem Ninja Woodfire Pro Connect XL zubereitet werden kann. Dabei wird das Teiggerüst in der Heißluftfritteuse gebacken und anschließend mit den gewünschten Zutaten belegt. Nach kurzer Garzeit ist die Pizza knusprig und mit einer leichten, knochentrockenen Kruste versehen.

Im Kochbuch von Clarew Milner wird auch ein Rezept für Poolish Laibchen vorgestellt, das sich durch einen langen Vorteigprozess auszeichnet. Der Teig wird in der Heißluftfritteuse aufgebacken und dabei eine goldbraune Kruste gebildet. Dieses Brot ist besonders empfehlenswert für alle, die ein glutenfreies oder kerniges Brot zubereiten möchten.

Fisch- und Meeresfrüchtegerichte

Der Ninja Foodi Grill ist auch ideal für die Zubereitung von Fisch- und Meeresfrüchtegerichten. In dem Kochbuch von Clarew Milner wird ein Sweet & Spicy Spatchcock Chicken-Rezept vorgestellt, das durch die Kombination aus Fisch und Gewürzen eine leichte, aber intensiv schmeckende Wirkung hat.

Ein weiteres Beispiel ist das Lachsfilet, das mit einer leichten Marinade aus Zitronensaft und Olivenöl zubereitet wird. Nach der Marinade wird der Fisch in der Heißluftfritteuse gegart, wodurch die Haut knusprig und das Fleisch saftig bleibt. Nach etwa 10 Minuten Garzeit ist das Gericht servierbereit.

Im Forum des Grillsportvereins finden sich zusätzliche Rezepte wie gegrillter Lachs mit Dill-Dip oder gebratene Garnelen mit Zitronensaft, die sich gut als Hauptgericht oder Vorspeise eignen. Die Zubereitung ist in der Regel innerhalb von 15 bis 20 Minuten möglich, was den Gerichten eine schnelle und einfache Vorbereitung ermöglicht.

Desserts

Neben Haupt- und Vorspeisen eignet sich der Ninja Foodi Grill auch hervorragend für die Zubereitung von Desserts. In dem Kochbuch von Clarew Milner werden Rezepte wie Apfelröllchen und Salzburger Nockerln vorgestellt, die durch ihre leichte und sättigende Wirkung besonders empfehlenswert sind.

Ein weiteres Beispiel ist das Kuchenrezept, das im Forum des Grillsportvereins veröffentlicht wurde. Dabei wird ein Kuchenteig in der Heißluftfritteuse aufgebacken und anschließend mit einer leichten Schokoladen- oder Fruchtkruste belegt. Nach kurzer Garzeit ist der Kuchen servierbereit und bietet eine leichte, aber intensiv schmeckende Wirkung.

Tipps und Tricks

Reinigung und Pflege

Die Reinigung des Ninja Foodi Grill ist einfach und schnell. In dem Kochbuch von Clarew Milner werden Tipps und Tricks zur Reinigung des Geräts vorgestellt. Dabei ist es wichtig, dass die Teile des Grills nach der Benutzung abgekühlt werden, bevor sie gereinigt werden. Spülmaschinenfeste Teile können direkt in der Spülmaschine gereinigt werden, während andere Komponenten per Hand abgewaschen werden müssen.

Im Forum des Grillsportvereins finden sich zusätzliche Tipps, wie z. B. die Verwendung von Schutzfolien, um den Grillrost vor Verschmutzungen zu schützen. Dies ist besonders bei Fettreichen Gerichten empfehlenswert, da so die Reinigung vereinfacht wird.

Garzeit und Temperatur

Die Garzeit und Temperatur sind entscheidend für die Qualität der Gerichte. In dem Kochbuch von Clarew Milner werden genaue Garzeiten für jedes Rezept vorgestellt. Dabei ist es wichtig, dass die Temperatureinstellungen je nach Gericht angepasst werden. So werden z. B. für Ribs oder Schweinefilet höhere Temperaturen empfohlen, während für Fisch oder Gemüse niedrigere Temperaturen ausreichend sind.

Im Forum des Grillsportvereins finden sich zusätzliche Tipps, wie z. B. die Verwendung von Thermometern, um die Garzeit genau zu überwachen. Dies ist besonders bei Fleisch- und Fischgerichten empfehlenswert, da so die optimalen Garzeiten eingehalten werden können.

Zubereitungstechniken

Die Zubereitungstechniken sind entscheidend für die Qualität der Gerichte. In dem Kochbuch von Clarew Milner werden Techniken wie das Braten, Grillen, Heißluftfrittieren und Backen vorgestellt. Jede Technik hat ihre eigenen Vorteile und Nachteile, die je nach Gericht berücksichtigt werden müssen.

Im Forum des Grillsportvereins finden sich zusätzliche Techniken, wie z. B. das Smoken oder Dünsten, die besonders bei Fleisch- und Fischgerichten empfehlenswert sind. Diese Techniken ermöglichen es, den Geschmack der Gerichte intensiver zu entfalten.

Schlussfolgerung

Der Ninja Foodi Grill ist ein vielseitiges Gerät, das sich hervorragend für die Zubereitung von Gerichten eignet. Die Rezepte in den Kochbüchern und Forumsbeiträgen zeigen, dass der Grill nicht nur für Fleisch- und Fischgerichte, sondern auch für Vorspeisen, Beilagen, vegetarische Gerichte und Desserts genutzt werden kann. Durch die einfache Handhabung und die genauen Garzeiten ist der Ninja Foodi Grill besonders für Anfänger geeignet, die schnell und einfach zum Erfolg gelangen möchten.

Die Tipps und Tricks zur Reinigung, Garzeit und Zubereitungstechniken ermöglichen es, den Grill optimal zu nutzen. Durch die Vielfalt an Rezepten und Techniken wird der Ninja Foodi Grill zu einem unverzichtbaren Helfer in der Küche. Ob für einen schnellen Snack, ein Hauptgericht oder ein Dessert – mit dem Ninja Foodi Grill kann man sich kulinarisch verwöhnen lassen.

Quellen

ninja