Rezepte für den Ninja Foodi Grill: Einfache, schnelle und köstliche Gerichte für Einsteiger und Fortgeschrittene

Der Ninja Foodi Grill hat sich in den letzten Jahren als ein vielseitiges und praktisches Küchengerät etabliert. Es ermöglicht nicht nur das Grillen mit echtem Raucharoma, sondern auch das Luftfrittieren, Backen, Braten, Rösten und sogar das Dörren. Ein solch multifunktionaler Ofen kann sowohl für den Hobbykoch als auch für den Profi eine willkommene Ergänzung in der Küche sein. Um das volle Potenzial dieses Geräts auszuschöpfen, gibt es zahlreiche Rezepte, die auf einfache, schnelle und köstliche Weise demonstrieren, wie vielfältig und effizient der Ninja Foodi Grill eingesetzt werden kann.

Die Rezepte, die im Rahmen der vorliegenden Analyse vorgestellt werden, basieren auf mehreren Kochbüchern und Rezeptvorschlägen, die speziell für das Gerät entwickelt wurden. Diese Rezepte decken ein breites Spektrum ab – von Vorspeisen über Fleischgerichte bis hin zu Backwaren – und sind so konzipiert, dass sie sowohl Einsteigern als auch fortgeschrittenen Köchen nützen können. Jedes Rezept ist detailliert beschrieben, mit klaren Anweisungen, genauen Garzeiten und oft auch Tipps, wie man die besten Ergebnisse erzielt.

Im Folgenden werden einige der empfehlenswerten Rezepte vorgestellt, die sich besonders gut für den Ninja Foodi Grill eignen, sowie allgemeine Tipps zur optimalen Nutzung des Geräts. Zudem werden die Vorteile der Technologie und der Funktionalitäten des Grills erläutert, die es ermöglichen, Gerichte in kürzester Zeit mit minimaler Aufwand herzustellen.

Vorteile des Ninja Foodi Grill

Der Ninja Foodi Grill vereint mehrere Funktionen in einem Gerät, was ihn zu einer praktischen Lösung für viele Küchentätigkeiten macht. Im Folgenden sind einige der wichtigsten Vorteile dieses Geräts aufgelistet:

• Grillen mit Raucharoma: Der Ninja Foodi Grill simuliert das Grillen über offenen Feuer, indem er Raucharoma erzeugt. Dies ist besonders bei Fleischgerichten erwünscht, da das Raucharoma das Aroma und die Geschmackskomponenten verbessert.
• Heißluftfrittieren: Ein weiterer großer Vorteil ist die Heißluftfrittierfunktion. Damit lassen sich Gerichte wie Pommes oder Fisch knusprig und gesund zubereiten, ohne viel Fett zu verwenden.
• Backen und Braten: Das Gerät ist auch für das Backen und Braten geeignet. Es ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung und sorgt so für perfekt gebratene oder gebackene Gerichte.
• Rösten: Das Rösten von Gemüse oder Nüssen ist ebenfalls problemlos möglich. Der Ninja Foodi Grill sorgt dafür, dass die Speisen gleichmäßig geröstet werden.
• Dörren: Ein weiteres Highlight ist die Dörrenfunktion. Damit können beispielsweise Früchte, Gemüse oder Kräuter getrocknet werden, was eine hervorragende Möglichkeit zur Langzeitlagerung darstellt.

Diese vielseitigen Funktionen machen den Ninja Foodi Grill zu einer wertvollen Anschaffung für diejenigen, die ihre Zeit in der Küche sparen, aber dennoch leckere und gesunde Gerichte genießen möchten. Zudem ist das Gerät leicht zu bedienen und schnell zu reinigen, was es zu einer praktischen Lösung für den Alltag macht.

Rezepte für den Ninja Foodi Grill

Bauchfleisch a. d. Ninja® Foodi Grill

Ein Rezept, das auf einer ausführlichen Rezension beruht, ist das für Bauchfleisch. Dieses Gericht eignet sich hervorragend für den Ninja Foodi Grill, da das Raucharoma das Fleisch besonders aromatisch macht.

Zutaten:

• 1 Stück Bauchfleisch
• Salz, Pfeffer
• Optional: Würze oder Grillgewürz nach Wahl

Zubereitung:

1. Grill vorheizen: Den Ninja Foodi Grill auf die Grillfunktion schalten und vorheizen. Der Grill piept, wenn er aufgeheizt ist.
2. Fleisch platzieren: Das Bauchfleisch auf den Rost legen.
3. Grillen: Nach dem Aufheizen 15 Minuten grillen und nach etwa 7,5 Minuten wenden. Die Garzeit hängt von der Dicke der Fleischscheiben ab.
4. Servieren: Das Fleisch nach der Garzeit servieren und genießen.

Dieses Rezept ist besonders empfehlenswert für alle, die den Geschmack von gegrilltem Fleisch lieben. Das Raucharoma sorgt für ein intensives Aroma, das den Geruch und Geschmack des Fleisches besonders hervorhebt.

Pide selber machen

Ein weiteres Rezept, das sich hervorragend für den Ninja Foodi Grill eignet, ist die selbstgemachte Pide. Diese türkische Fladenbrot-Variante kann mit verschiedenen Füllungen wie Feta, Quark und Sucuk hergestellt werden.

Zutaten (für 4 Portionen):

Für den Teig:

• 250g Mehl
• 170g Naturjoghurt
• 1 Ei (das Eiweiß zum Verkneten, das Eigelb zum Bestreichen)
• 1 EL Öl
• 1/2 Päckchen Backpulver
• 1 Prise Salz

Für die Füllung:

• 150g Feta
• 2 EL Quark
• Sucuk
• Sesam

Zubereitung:

1. Teig herstellen: Alle Zutaten für den Teig vermengen und zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in zwei Portionen teilen.
2. Teig ausrollen: Jede Portion dünn ausrollen und die Seiten einklappen.
3. Füllung herstellen: Feta und Quark miteinander vermischen und in die Mitte des Teigs geben. Sucuk darauf verteilen.
4. Bestreichen: Das Pide mit Eigelb bestreichen und mit Sesam bestreuen.
5. Backen: Den Ninja Foodi Grill auf die Backfunktion schalten und die Pide bei 160°C ca. 15 Minuten backen.

Die Pide eignet sich hervorragend als Vorspeise oder Hauptgericht und kann schnell und einfach zubereitet werden. Der Ninja Foodi Grill sorgt dafür, dass die Pide gleichmäßig gebacken wird und eine goldbraune Kruste bekommt.

Turbo Pizza Hawaii im Ninja Foodi Grill

Für alle, die etwas Zeit sparen möchten, bietet sich die Turbo Pizza Hawaii an. Dieses Rezept ist besonders gut für den Abend geeignet, wenn die Zeit knapp ist, aber die Lust auf Pizza groß ist.

Zutaten:

Für den Teig (optional):

• Fertigpizzateig

Für die Sauce:

• Fertige Tomatensauce

Für die Beläge:

• Hähnchenfleisch (gewürfelt)
• Ananas (gewürfelt)

Zubereitung:

1. Teig vorbereiten: Wenn ein Fertigteig verwendet wird, einfach die notwendige Menge zubereiten.
2. Sauce und Beläge verteilen: Die Tomatensauce auf dem Teig verteilen und Hähnchenfleisch sowie Ananas darauf platzieren.
3. Backen: Den Ninja Foodi Grill auf die Backfunktion schalten und die Pizza ca. 12–15 Minuten backen.

Die Pizza Hawaii ist ein Klassiker, der mit dem Ninja Foodi Grill in kürzester Zeit zubereitet werden kann. Der Geschmack bleibt dennoch authentisch und lecker.

Kürbis-Focaccia

Ein weiteres Rezept, das sich hervorragend für den Herbst eignet, ist die Kürbis-Focaccia. Dieses Gericht ist ideal für alle, die leichte und herzhafte Backwaren genießen.

Zutaten:

Für den Teig:

• 300ml kaltes Wasser
• 1 Päckchen Trockenhefe
• 1 TL Zucker
• 1 TL Salz
• 50ml Olivenöl
• 450g Mehl

Für die Focaccia:

• Kürbisscheiben
• Kürbiskerne

Zubereitung:

1. Teig herstellen: Alle Zutaten für den Teig vermengen und zu einem glatten Teig verkneten.
2. Teig ausrollen: Den Teig dünn ausrollen.
3. Kürbis darauf platzieren: Kürbisscheiben darauf legen und Kürbiskerne darauf streuen.
4. Backen: Den Ninja Foodi Grill auf die Backfunktion schalten und die Focaccia ca. 20–25 Minuten backen.

Die Kürbis-Focaccia ist eine hervorragende Alternative zum herkömmlichen Brot und eignet sich hervorragend als Beilage oder Vorspeise. Der Geschmack von Kürbis wird durch die Backfunktion intensiviert und bleibt dennoch fein und aromatisch.

Air Fryer Hasselback Potatoes

Ein weiteres Rezept, das sich hervorragend für den Ninja Foodi Grill eignet, ist die Hasselback-Potatoes. Dieses Gericht ist besonders bei Fleischliebhabern beliebt und kann in Kombination mit verschiedenen Soßen serviert werden.

Zutaten:

• 2 Kartoffeln
• Olivenöl
• Salz, Pfeffer
• Optional: Knoblauch, Thymian

Zubereitung:

1. Kartoffeln schneiden: Die Kartoffeln längs aufschneiden, aber nicht durchschneiden, um eine „Hasselback“-Form zu erzeugen.
2. Würzen: Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Thymian würzen.
3. Backen: Den Ninja Foodi Grill auf die Backfunktion schalten und die Kartoffeln ca. 25–30 Minuten backen.

Die Hasselback-Potatoes sind eine hervorragende Beilage zu Fleischgerichten und können auch vegetarisch zubereitet werden. Der Ninja Foodi Grill sorgt dafür, dass die Kartoffeln gleichmäßig gebacken werden und eine goldbraune Kruste erhalten.

Tipps zur optimalen Nutzung des Ninja Foodi Grill

Um das volle Potenzial des Ninja Foodi Grill auszuschöpfen, gibt es einige wichtige Tipps, die in Betracht gezogen werden sollten:

1. Vorheizen: Bevor die Speisen in den Grill gegeben werden, sollte dieser vollständig vorgeheizt werden. Dies sorgt für eine gleichmäßige Garung und verhindert, dass die Speisen anbrennen.
2. Richtiges Zubehör nutzen: Der Ninja Foodi Grill kommt mit verschiedenen Zubehörteilen, wie z. B. dem FlexDrawer oder dem Air Fryer. Diese sollten je nach Rezept eingesetzt werden, um optimale Ergebnisse zu erzielen.
3. Rezeptzeiten beachten: Die Garzeiten sind in den Rezepten detailliert angegeben. Es ist wichtig, diese einzuhalten, um die Speisen optimal zu garen.
4. Reinigung: Der Ninja Foodi Grill ist in der Regel leicht zu reinigen. Die Teile sind meist spülmaschinenfest. Dennoch sollte der Grill nach jedem Gebrauch vorsichtig gereinigt werden, um die Lebensdauer des Geräts zu verlängern.
5. Kreativ sein: Die Rezepte sind nur ein Anfang. Es ist durchaus möglich, eigene Kreationen zu probieren und das Gerät für andere Gerichte zu nutzen. So können beispielsweise auch Fisch, Gemüse oder Süßspeisen zubereitet werden.

Vorteile der Rezepte für den Ninja Foodi Grill

Die Rezepte, die in diesem Artikel vorgestellt wurden, haben mehrere Vorteile, die sie besonders empfehlenswert machen:

• Zeitsparend: Die Rezepte sind so konzipiert, dass sie in kürzester Zeit zubereitet werden können. Dies ist besonders für diejenigen, die im Alltag wenig Zeit haben, eine große Erleichterung.
• Einfachheit: Die Schritt-für-Schritt-Anleitungen sind verständlich und leicht nachzuvollziehen. Selbst Einsteiger können die Gerichte ohne Probleme zubereiten.
• Vielfältigkeit: Die Rezepte decken ein breites Spektrum ab – von Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu Backwaren. Dies ermöglicht es, das Gerät in verschiedenen Kontexten zu nutzen.
• Geschmack: Die Gerichte sind lecker und aromatisch. Der Ninja Foodi Grill sorgt dafür, dass die Speisen optimal gegart werden und dennoch ihre Geschmackskomponenten bewahren.
• Gesundheit: Die Heißluftfrittierfunktion ermöglicht es, Gerichte ohne viel Fett zuzubereiten, was eine gesündere Alternative zu frittierten Speisen darstellt.

Quellen

1. Ninja Foodi Grill Kochbuch: 1000-Tage-Ninja-Foodi-Grill-Kochbuch für Anfänger und Fortgeschrittene 2021 | Leckere, schnelle & einfache Rezepte für perfektes Grillen & Luftfritieren im Freien
2. Bauchfleisch a. d. Ninja® Foodi Grill
3. Pide selber machen
4. Meine Rezepte für Ninja Foodi Grill: Die besten Rezepte zum Grillen im Haus, Braten und Frittieren an der Luft mit Ihrem Ninja Foodi Grill!