Knusprig und gesund: Rezepte für die Tefal Dual Easy Fry & Grill
Die Tefal Dual Easy Fry & Grill ist ein vielseitiges Gerät, das sowohl das Frittieren, Grillen, Backen als auch das Zubereiten kompletter Mahlzeiten vereinfacht. Dank ihrer besonderen Technologie und der Möglichkeit, zwei Garkörbe gleichzeitig zu nutzen, eignet sich die Tefal Dual Easy Fry & Grill ideal für Familien, Berufstätige und alle, die sich gesundheitsbewusst ernähren möchten. In diesem Artikel werden Rezepte und Tipps vorgestellt, die das volle Potential dieses Geräts nutzen – von leckeren Snacks über Hauptgerichte bis hin zu Desserts.
Einfache Zubereitung mit der Tefal Dual Easy Fry & Grill
Die Tefal Dual Easy Fry & Grill vereint die Vorteile einer Heißluftfritteuse mit denen eines Grills. Sie eignet sich nicht nur, um knusprige Pommes oder Chicken Nuggets zuzubereiten, sondern auch, um Fisch oder Fleisch zu grillen oder ganze Mahlzeiten in kürzester Zeit zu servieren. Der Vorteil gegenüber herkömmlichen Fritteusen liegt vor allem in der schonenden Zubereitung durch die zirkulierende Heißluft, die die Vitamine in den Lebensmitteln weitgehend erhält. Zudem spart das Gerät bis zu 99 Prozent an Fett im Vergleich zu herkömmlichen Fritteusen, was es zu einer hervorragenden Wahl für gesundheitsbewusste Köche macht.
Ein weiteres Plus ist der Synchronisationsmodus, der es ermöglicht, verschiedene Gerichte zeitgleich zu garen, sodass alle Speisen gleichzeitig servierbereit sind. So können beispielsweise im einen Korb Pommes gebacken und im anderen Korb ein gegrilltes Hähnchen zubereitet werden. Die Tefal Dual Easy Fry & Grill ist also nicht nur praktisch, sondern auch äußerst effizient.
Rezepte für die Tefal Dual Easy Fry & Grill
Die Rezepte für die Tefal Dual Easy Fry & Grill sind in Kategorien wie Frühstück, Fleisch, Fisch, Vegetarisch und Desserts eingeteilt. Jedes Rezept ist in einer Schritt-für-Schritt-Anleitung detailliert beschrieben, sodass auch Anfänger ohne Schwierigkeiten den Rezepten folgen können. In den folgenden Abschnitten werden einige dieser Rezepte vorgestellt, darunter auch ein Rezept für Amerikanische Fischnuggets, das im Detail beschrieben wird.
Amerikanische Fischnuggets
Ein weiteres Highlight in der Rezeptsammlung für die Tefal Dual Easy Fry & Grill sind die Amerikanischen Fischnuggets. Dieses Rezept ist ideal für alle, die eine leckere und gesunde Alternative zu Chicken Nuggets genießen möchten. Die Zutaten sind einfach und leicht zu beschaffen, und die Zubereitung ist in nur 35 Minuten abgeschlossen. Im Folgenden ist das Rezept in aller Kürze zusammengefasst:
Zutaten (für 4 Personen)
- 500 g Kabeljaufilet
- Salz und Pfeffer
- 2 Eier (Größe M)
- Saft von 1 Zitrone
- 4 EL Mayonnaise
- 225 g Semmelbrösel
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL getrockneter Dill
- 1 EL Knoblauchpulver
- Pflanzenöl zum Bestreichen
Zubereitung in der Tefal Dual Easy Fry & Grill
- Die Tefal Dual Easy Fry & Grill auf 200 °C vorheizen.
- Die Fischfilets waschen, trocken tupfen und in Stücke schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- In einer Schüssel die Eier verquirlen und mit dem Zitronensaft und der Mayonnaise vermischen.
- In einer separaten Schüssel Semmelbrösel, Paprikapulver, Dill und Knoblauchpulver mischen.
- Die Fischstücke zuerst in die Eimasse und dann in die gewürzten Semmelbrösel wälzen.
- Die panierten Fischstücke mit Öl bestreichen und in den Korb der Tefal Dual Easy Fry & Grill legen.
- Bei 200 °C (Modus FISCH) garen, wobei nach etwa 7–8 Minuten die Stücke vorsichtig umgedreht werden.
- Die Garzeit beträgt insgesamt 14–16 Minuten.
Nach der Zubereitung können die Fischnuggets als Hauptgericht serviert werden oder als Snack zwischendurch. Sie sind knusprig, lecker und enthalten deutlich weniger Fett als herkömmliche Fischnuggets.
Vegetarische Snacks
Ein weiteres Highlight der Rezeptsammlung sind vegetarische Snacks wie Falafel. Die Tefal Dual Easy Fry & Grill eignet sich hervorragend, um diese leckeren Kichererbsenbällchen zuzubereiten. Sie sind nicht nur gesund, sondern auch sehr einfach zu machen. Die Zubereitung erfolgt in kürzester Zeit und erfordert keine aufwendigen Küchengeräte außer der Tefal Dual Easy Fry & Grill.
Ein weiteres Rezept ist der Beeren-Crumble, der in der Tefal Dual Easy Fry & Grill im Dessert-Modus zubereitet wird. Dazu wird eine Backform in den Korb gestellt, und das Crumble wird in etwa 20 Minuten knusprig und goldbraun. Dieses Rezept ist ideal für den Nachmittag oder als Dessert nach dem Abendessen.
Hauptgerichte
Für Hauptgerichte wie gegrilltes Entrecôte oder ein deftiges Sonntagsbrathähnchen ist die Tefal Dual Easy Fry & Grill genauso gut geeignet. Die Grillplatte wird in den großen Korb eingesetzt, und das Fleisch wird auf 200 °C gebraten. Gleichzeitig können im kleinen Korb Pommes oder Grillgemüse zubereitet werden, sodass das komplette Gericht in kürzester Zeit servierbereit ist.
Ein weiteres Highlight ist das italienische Gegrillte Paprikaschoten-Rezept. Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund und ideal für alle, die sich vegetarisch ernähren. Die Zubereitung erfolgt in zwei Garkörben, wobei die eine Schale mit der Grillplatte gefüllt wird und die andere Schale für die Pommes oder das Gemüse genutzt wird.
Süße Gerichte
Neben Haupt- und Vorgerechten bietet die Tefal Dual Easy Fry & Grill auch die Möglichkeit, süße Gerichte wie Schokoladensoufflé oder Mandelzigarren zuzubereiten. Das Schokoladensoufflé ist ein Klassiker, der in der Tefal Dual Easy Fry & Grill schnell und unkompliziert zubereitet wird. Dazu wird eine kleine Schale mit der Zutatenmischung gefüllt und im Dessert-Modus garen gelassen. Innerhalb von 15–20 Minuten ist das Soufflé goldbraun und luftig.
Ein weiteres Rezept ist das Mandelzigarren-Rezept. Dazu werden Mandeln und Honig in einer Schüssel gemischt und dann in kleine Formen gefüllt. Diese Formen werden in den Korb der Tefal Dual Easy Fry & Grill gestellt und bei 180 °C für etwa 10–12 Minuten garen gelassen. Anschließend werden die Zigarren aus dem Ofen genommen und mit selbstgemachtem Eis serviert.
Vorteile der Tefal Dual Easy Fry & Grill
Die Tefal Dual Easy Fry & Grill bietet zahlreiche Vorteile, die sie zu einem idealen Gerät für die Küche machen. Ein weiterer Vorteil ist die Kompatibilität mit dem beiliegenden Rezeptbuch, das speziell für das Gerät geschrieben wurde. Die Kundenrezensionen zeigen, dass viele Nutzer mit der Vielfalt der Rezepte und der Einfachheit der Zubereitung zufrieden sind. Besonders hervorgehoben wird, dass die Rezepte super einfach erklärt sind und perfekt auf das Gerät abgestimmt sind.
Ein weiterer Pluspunkt ist die Vielseitigkeit des Geräts. Es eignet sich nicht nur, um Fisch oder Pommes zu frittieren, sondern auch, um Gemüse zu backen oder Fleisch zu grillen. Zudem ist es ideal für Familien, da es zwei Garkörbe besitzt, die es ermöglichen, verschiedene Gerichte zeitgleich zu garen. Dies spart nicht nur Zeit, sondern auch Energie, da das Gerät sehr energieeffizient arbeitet.
Ein weiterer Vorteil ist die Reinigung des Geräts. Dank der abnehmbaren Teile ist die Tefal Dual Easy Fry & Grill leicht zu reinigen, was besonders bei Familien mit Kindern oder Haustieren von Vorteil ist. Zudem ist das Gerät so konzipiert, dass es wenig Fett benötigt, was nicht nur die Reinigung vereinfacht, sondern auch die Zubereitung gesünder macht.
Tipps für die Nutzung der Tefal Dual Easy Fry & Grill
Um das volle Potential der Tefal Dual Easy Fry & Grill zu nutzen, gibt es einige Tipps, die besonders hilfreich sind:
Temperatur einstellen: Die Tefal Dual Easy Fry & Grill hat verschiedene Temperaturmodi, die je nach Rezept eingestellt werden können. So kann man beispielsweise bei 180 °C für süße Gerichte oder bei 200 °C für fettige Speisen garen.
Garzeit beachten: Die Garzeit ist abhängig von der Menge der Zutaten und der Temperatur. Es ist wichtig, die Garzeit im Auge zu behalten, um das Gericht nicht zu über- oder untergaren.
Gut wärmen: Vor der Zubereitung ist es wichtig, die Tefal Dual Easy Fry & Grill ordnungsgemäß zu erwärmen. Dies sorgt dafür, dass die Zutaten gleichmäßig garen und knusprig werden.
Gut anrichten: Beim Anrichten der Speisen ist darauf zu achten, dass sie nicht zu eng in den Korb gelegt werden. So kann die Heißluft optimal zirkulieren und das Gericht gleichmäßig garen.
Reinigung: Nach der Nutzung ist es wichtig, die Tefal Dual Easy Fry & Grill gründlich zu reinigen. Die abnehmbaren Teile sollten entweder in der Spülmaschine oder mit warmem Wasser und Seife gereinigt werden.
Fazit
Die Tefal Dual Easy Fry & Grill ist ein vielseitiges und praktisches Gerät, das sich ideal für die Zubereitung von Speisen aller Art eignet. Ob es um knusprige Pommes, gegrilltes Fleisch oder süße Desserts geht – mit diesem Gerät ist die Zubereitung schnell, einfach und gesund. Die Rezepte, die in der Rezeptsammlung enthalten sind, sind detailliert beschrieben und ideal für Anfänger und Profiköche gleichermaßen. Zudem ist das Gerät energieeffizient und leicht zu reinigen, was es zu einer hervorragenden Wahl für jede Küche macht.