KitKat-Smarties-Torte: Ein kunterbuntes Backvergnügen für Kinder und Erwachsene

Veröffentlicht von Personeel van de Atlantis Bar am Juli 9, 2025 | Kategorie torten

Die KitKat-Smarties-Torte ist ein echtes Highlight für jede Kaffeetafel und ein echter Hit bei Kindergeburtstagen. Mit ihrer farbenfrohen Dekoration aus Smarties und KitKats ist sie nicht nur optisch ein Hingucker, sondern auch geschmacklich eine wahre Wohltat. Das Rezept ist besonders für Familien und Hobbybäcker geeignet, da es einfach und dennoch kreativ umsetzbar ist. Mit der richtigen Vorbereitung und ein paar Tipps gelingt die Torte garantiert. In diesem Artikel werden wir uns mit dem Rezept, den Zutaten, dem Zubehör und Tipps zur Dekoration sowie zur Fehlervermeidung auseinandersetzen.

Rezept und Zutaten für die KitKat-Smarties-Torte

Die KitKat-Torte mit Smarties ist ein Rezept, das sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Bäcker geeignet ist. Die Zutaten sind meist in der Küche vorhanden, sodass keine extra Einkäufe notwendig sind. Die Torte besteht aus einem luftigen Biskuitboden, einer cremigen Füllung und einer dekorativen Schicht aus Smarties und KitKats.

Für den Biskuitboden:

5 Eier
100 g Zucker
100 g Rohrzucker, brauner
3 EL heißes Wasser
125 g Mehl
125 g Speisestärke
½ TL Backpulver
1 Pck. Vanillezucker

Für die Füllung:

150 ml Sahne
200 g Schokolade, am besten zartbitter
4 EL Kakaopulver, oder nach Bedarf
250 g Butter
80 g Puderzucker
1 Pck. Vanillezucker
etwas Rum

Für die Deko:

1 Pck. Süßigkeiten (Smarties, eine große Rolle)
35 Schokoriegel (Kitkats)

Die Zutaten sind in den meisten Rezepten ähnlich, wobei die Mengen anpassbar sind. So können beispielsweise mehr oder weniger KitKats oder Smarties verwendet werden, je nachdem, wie stark die Torte dekoriert werden soll.

Zubehör und Werkzeuge für das Backen

Das Backen einer KitKat-Smarties-Torte erfordert einige Werkzeuge, die es in der Küche meist bereits gibt. Mit diesen Utensilien lässt sich die Torte professionell zubereiten und servieren.

Wichtige Backutensilien:

Springform: Eine Springform mit 18–20 cm Durchmesser ist ideal, um den Kuchen zu backen.
Elektrischer Handmixer oder Küchenmaschine: Für das Schlagen der Eier und das Mischen der Zutaten.
Glatte Winkelpalette oder Teigspatel: Für das Verteilen des Teigs und das Umstechen der Creme.
Langes Brotmesser oder Tortenschneider: Um den Kuchen in zwei Teile zu schneiden.
Spritzbeutel mit verschiedenen Tüllen: Für die Creme oder die Dekoration.
Kuchengitter zum Auskühlen: Damit der Kuchen gut auskühlen kann.
Torteneinlagen & Tortenplatte: Für die professionelle Darstellung der Torte.

Zusätzlich können Tortenringe oder Tortenringe mit Distanzhalter verwendet werden, um die Torte perfekt zu formen. Auch ein Tortenmesser ist hilfreich, um die Torte sauber zu schneiden.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zur KitKat-Torte

Die Zubereitung der KitKat-Smarties-Torte ist relativ einfach, wenn man die Schritte genau befolgt. Das Rezept ist für die meisten Backzwecke geeignet und kann in der Küche oder zu Hause umgesetzt werden.

1. Den Kuchen backen

Zuerst wird der Kuchen gebacken. Dazu werden die Eier mit Zucker cremig aufgeschlagen, bis das Volumen sich mindestens verdoppelt hat. Danach wird das Wasser hinzugefügt und untergerührt. Anschließend werden Mehl, Speisestärke, Backpulver und Vanillezucker hinzugefügt und vorsichtig untergerührt. Der Teig wird in die vorbereitete Springform gegeben und bei 180 °C (Umluft: 160 °C) ca. 25 Minuten gebacken.

2. Den Kuchen auskühlen lassen

Nach dem Backen muss der Kuchen vollständig abgekühlt werden. Danach kann er vorsichtig aus der Form gelöst und in zwei Teile geteilt werden. Dies ist wichtig, damit die Füllung gleichmäßig verteilt werden kann.

3. Die Creme zubereiten

Für die Creme werden Sahne, Schokolade, Kakaopulver, Butter, Puderzucker und Vanillezucker in einer Schüssel vermischt. Die Schokolade wird in kleine Stücke gehackt und in die Schüssel gegeben. Die Creme wird mit dem Handmixer cremig gerührt, bis sie glatt und cremig ist. Alternativ kann auch eine Schokoladen-Sahne-Creme verwendet werden, die nur aus Schokolade und Sahne besteht.

4. Die Füllung auftragen

Die Hälfte der Creme wird auf den Boden gelegt. Danach wird der zweite Boden aufgelegt und die Torte rundherum mit der restlichen Creme eingestrichen. Es ist wichtig, dass die Creme gleichmäßig verteilt wird, damit die Torte stabil bleibt.

5. Die KitKats anbringen

Die KitKats werden um den Rand der Torte gestellt und leicht angedrückt. So bleibt die Torte stabil und sieht professionell aus. Alternativ können auch andere Schokolinsen oder Süßigkeiten verwendet werden, um die Torte zu dekorieren.

6. Die Smarties auftragen

Zum Schluss werden die Smarties auf der Torte verteilt. Hierbei kann man sich kreativ austoben und Farbthemen wählen, wie beispielsweise nur rote und blaue Smarties. Die Torte wird vor dem Servieren mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank gestellt, damit die Creme fest wird und die Dekoration besser hält.

Tipps zur Dekoration und Kreativität

Die KitKat-Smarties-Torte ist nicht nur eine leckere Süßigkeit, sondern auch eine kreative Backkreation. Mit ein paar Tipps und Tricks kann die Torte noch besser aussehen und schmecken.

Kreative Dekoration:

Farbthemen: Man kann die Torte nach individuellen Farbthemen gestalten. So können beispielsweise nur rote und blaue Smarties verwendet werden, um eine Flagge zu formen.
Zusätzliche Zutaten: Für mehr Abwechslung können kleine Marshmallows oder Gummibärchen in die Torte eingearbeitet werden.
Mini-Obststückchen: Um Frische in die Torte zu bringen, können beispielsweise Himbeeren oder andere Früchte als Dekoration verwendet werden.
Weiße Schokolade als Kontrast: Anstelle von dunkler Schokolade kann auch weiße Schokolade verwendet werden, um einen Kontrast zur Creme zu erzeugen.

Weitere Ideen:

Geschenkband: Um die Torte optisch aufzuwerten, kann ein Geschenkband um die Torte gebunden werden.
Personalisierung: Die Torte kann auch mit Namen oder einer Nachricht personalisiert werden, um sie zu einem besonderen Geschenk zu machen.
Kuchen als Mitbringsel: Die Torte eignet sich auch als Mitbringsel für Freunde oder Kollegen.

Fehler vermeiden: Häufige Back-Fehler und Tipps

Beim Backen der KitKat-Smarties-Torte können einige Fehler auftreten, die das Endergebnis beeinflussen. Mit den folgenden Tipps kann man solche Pannen vermeiden.

Häufige Fehler und Lösungen:

KitKats halten nicht: Um zu vermeiden, dass die KitKats auf der Torte herunterfallen, kann man die Creme als „Kleber“ dick auftragen und die Torte gut kühlen.
Füllung läuft raus: Damit die Füllung nicht herunterläuft, muss der Kuchen vollständig auskühlen.
Kuchen bricht beim Halbieren: Um zu vermeiden, dass der Kuchen beim Schneiden bricht, sollte man mit einem Brotmesser oder Tortenschneider sägen und nicht drücken.
Smarties verlieren Farbe: Um die Farbe der Smarties zu bewahren, sollte man sie erst kurz vor dem Servieren dekorieren.
Unrunde Torte: Um eine runde Torte zu erreichen, kann man einen Tortenring verwenden, um die Torte zu formen.

Verwendung und Serviertipps

Die KitKat-Smarties-Torte ist eine vielseitige Süßigkeit, die in verschiedenen Situationen serviert werden kann. Sie eignet sich besonders gut für Kindergeburtstagen, aber auch als Dessert für Erwachsene oder als Kuchen für die Kaffeetafel.

Serviermöglichkeiten:

Mit Kerzen & Schleife als Geburtstagskuchen: Die Torte kann mit bunten Kerzen und einer Schleife verziert werden, um sie zu einem echten Highlight zu machen.
In kleinen Stückchen für das Partybuffet: Die Torte kann in kleine Stücke geschnitten werden und als Buffet angeboten werden.
Als kühles Dessert im Sommer: Die Torte ist auch im Sommer ein Hit, wenn sie gut gekühlt serviert wird.

Kombinationen mit Getränken:

Milchshakes: Der Kuchen passt gut zu Milchshakes, die die Torte ergänzen.
Kakao oder Kaffee: Die Torte kann auch mit Kakao oder Kaffee serviert werden, um den Geschmack zu unterstreichen.
Tee: Ein frischer Tee passt ebenfalls gut zur Torte und macht sie zu einem perfekten Dessert.

Fazit

Die KitKat-Smarties-Torte ist eine leckere und kreative Backkreation, die sich in der Küche oder zu Hause umsetzen lässt. Mit einfachen Zutaten und ein paar Tipps kann die Torte professionell aussehen und schmecken. Sie eignet sich besonders gut für Kindergeburtstagen, aber auch als Dessert für Erwachsene oder als Kuchen für die Kaffeetafel. Mit der richtigen Vorbereitung und ein paar kreativen Ideen gelingt die Torte garantiert.