Pfirsich-Maracuja-Philadelphiatorte: Ein leckeres Rezept für den Sommernachmittag

Veröffentlicht von Personeel van de Atlantis Bar am | Kategorie torten

Die Pfirsich-Maracuja-Philadelphiatorte ist eine köstliche Kuchenvariation, die sich ideal für warme Sommertage eignet. Sie überzeugt mit ihrer fruchtigen Frische und der cremigen Konsistenz. Das Beste daran ist, dass Sie für diese Torte keinen Backofen benötigen. Sie wird einfach im Kühlschrank fest und ist somit schnell und unkompliziert zubereitet. Das Rezept kombiniert cremigen Frischkäse, fruchtige Götterspeise und knusprige Kekse zu einer himmlischen Torte, die ohne Backen zubereitet wird.

Zutatenliste

Um die Pfirsich-Maracuja-Philadelphiatorte herzustellen, benötigen Sie folgende Zutaten:

  • 400 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
  • 2 Beutel Götterspeise (Zitronengeschmack)
  • 150 g Löffelbiskuits
  • 150 g Butterkekse (Vollkorn oder normal)
  • 2 Becher Sahne
  • 1 ½ Tasse/n Puderzucker
  • 125 g Margarine oder Butter
  • 500 ml Maracujasaft, Pfirsich-Maracujasaft oder Smoothie
  • 1 Beutel Tortenguss
  • 1 Dose Pfirsiche oder frisches Obst (z.B. Mango)

Zubereitungsschritte

Schritt 1: Frischkäse-Sahne-Mischung vorbereiten

  • Den Frischkäse und den Puderzucker in einer Schüssel verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
  • Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Frischkäsemasse heben.
  • Die Frischkäse-Sahne-Mischung beiseite stellen und kühl stellen, sie wird später benötigt.

Schritt 2: Keksboden vorbereiten

  • Die Butter oder Margarine schmelzen lassen.
  • Die Löffelbiskuits und Butterkekse fein zerbröseln und in eine Schüssel geben.
  • Die geschmolzene Butter oder Margarine unterheben und gut vermengen.
  • Den Keksboden in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (26 cm Durchmesser) geben und festdrücken.

Schritt 3: Götterspeise zubereiten

  • Die Götterspeise nach Packungsanleitung zubereiten.
  • Den Maracujasaft, Pfirsich-Maracujasaft oder Smoothie hinzufügen und gut umrühren.
  • Die Götterspeise auf den Keksboden geben und kühl stellen.

Schritt 4: Pfirsiche und Obst vorbereiten

  • Die Pfirsiche in feine Stücke schneiden und auf dem Keksboden verteilen.
  • Frisches Obst wie Mango, Erdbeeren oder Blaubeeren waschen und trocknen.
  • Das Obst auf der Torte belegen.

Schritt 5: Tortenguss zubereiten

  • Den Tortenguss nach Packungsanleitung zubereiten.
  • Den Tortenguss auf der Torte verteilen und kühl stellen.

Schritt 6: Torte servieren

  • Die Torte mindestens eine Stunde kalt stellen.
  • Die Torte aus der Form lösen und servieren.

Tipps und Tricks

  • Für eine leichtere Version können Sie die Zutaten auch fettarm verwenden.
  • Wenn Sie keinen Tortenguss haben, können Sie auch Gelatine verwenden.
  • Für eine noch intensivere Maracuja-Note können Sie frische Maracuja-Früchte verwenden.
  • Die Torte kann bereits einen Tag vor dem Servieren zubereitet werden.

Fazit

Die Pfirsich-Maracuja-Philadelphiatorte ist eine köstliche Kuchenvariation, die sich ideal für warme Sommertage eignet. Sie überzeugt mit ihrer fruchtigen Frische und der cremigen Konsistenz. Das Beste daran ist, dass Sie für diese Torte keinen Backofen benötigen. Sie wird einfach im Kühlschrank fest und ist somit schnell und unkompliziert zubereitet. Das Rezept kombiniert cremigen Frischkäse, fruchtige Götterspeise und knusprige Kekse zu einer himmlischen Torte, die ohne Backen zubereitet wird.

Quellen

  1. Philadelphia-Torte mit Maracuja-Soße / No Bake / Kühlschranktorte
  2. Pfirsich Maracuja Torte ohne Backen
  3. Philadelphia-Torte mit Maracuja & Pfirsich
  4. Philadelphia-Torte: Einfaches Rezept mit Pfirsich und Maracuja
  5. Pfirsich-Maracuja-Torte aus dem Kühlschrank
  6. Philadelphia-Torte ohne Backen
  7. Philadelphia-Torte mit Maracuja-Sosse / No Bake / Kühlschranktorte
  8. Maracuja Torte Rezepte
  9. Pfirsich-Maracuja-Philadelphiatorte ohne Backe
  10. Pfirsich-Maracuja-Philadelphiatorte ohne Backen

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