OREO-Philadelphiatorte: Ein Rezept für eine leckere Käsekuchen-Torte
Einleitung
Die OREO-Philadelphiatorte ist eine beliebte süße Spezialität, die aus OREO-Keksen und Philadelphia-Käse hergestellt wird. Sie eignet sich hervorragend als Dessert für Feiern, Geburtstagspartys oder einfach als Nachtisch. In den bereitgestellten Quellen finden sich mehrere Rezepte, die diese Torte beschreiben. Die Zutaten sind in der Regel einfach und leicht erhältlich, wodurch die Torte auch für Anfänger gut geeignet ist. Die Torte ist im Kühlschrank oder in der Kühlung zu lagern, wodurch sie eine ideale Wahl für den Sommer oder heiße Tage ist. In den Quellen werden zudem Tipps und Tricks zur Zubereitung sowie zur Dekoration der Torte gegeben.
Zutaten für die OREO-Philadelphiatorte
Die OREO-Philadelphiatorte besteht aus zwei Hauptteilen: dem Keksboden und der Creme. Die Zutaten für den Boden sind in der Regel OREO-Kekse, Butter und gegebenenfalls etwas Zucker oder Vanille-Extrakt. Die Creme besteht aus Philadelphia-Käse, Sahnejoghurt, Zucker, Vanille-Extrakt und Gelatine. In einigen Rezepten werden auch Früchte wie Erdbeeren oder Heidelbeeren hinzugefügt, um die Torte zu verfeinern. Die genaue Zusammensetzung der Zutaten kann je nach Rezept variieren.
Zutaten für den Keksboden
- 175 g OREO-Kekse oder Alternative
- 50 g Butter
- 300 g Frischkäse (Doppelrahm oder Balance)
- 300 g Naturjoghurt
- 200 g Sahne
- 7 Blatt Gelatine
- 1 EL Zitronensaft
- 2–3 EL Puderzucker (bei Bedarf auch mehr)
- 250 g Erdbeeren
- 1 Pck. Vanillezucker
- Erdbeeren und Sahne zum Dekorieren
- Springform 20 cm
Zutaten für die Creme
- 3 Pck. Philadelphia Klassisch Doppelrahmstufe
- 24 OREO Kekse
- 200 g Joghurt
- 3 EL Zitronensaft
- 6 Blatt Gelatine (oder 1 Pck.)
- 75 g Zucker
- 60 g Butter
- Minze für die Dekoration
Zutaten für die Dekoration
- OREO-Kekse
- Flüssige Sahne
- Erdbeeren oder andere Früchte
Zubereitung der OREO-Philadelphiatorte
Vorbereitung des Keksbodens
Der Keksboden wird aus OREO-Keksen und Butter hergestellt. Die Kekse werden in einem Blitzhacker klein gehackt oder in der Küchenmaschine fein gemahl. Ohne Zerkleinerer füllst du die Kekse in einen Gefrierbeutel und walzt sie mit einer Teigrolle so lange, bis sie nur noch Brösel sind. Danach wird die Butter in einem Topf geschmolzen und mit den Oreobröseln verrührt. Die Mischung wird in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (20 cm) gegeben und glatt gedrückt. Der Boden wird für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank gestellt, um zu konsolidieren.
Zubereitung der Creme
Die Creme besteht aus Philadelphia-Käse, Sahnejoghurt, Zitronensaft und Vanille-Aroma. Die Gelatine wird in 150 ml kaltem Wasser 10 Minuten quellen gelassen. Danach wird der Zucker hinzugefügt und alles unter gelegentlichem Rühren erwärmt, bis sich die Gelatine und der Zucker gelöst haben. Die Creme wird in die Springform gefüllt und für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank gestellt. Die OREO-Kekse werden in einen Gefrierbeutel gefüllt und mit einem Nudelholz oder den Händen vollständig zerbröseln. Die Butter wird mit den Bröseln vermengt und zur Seite gestellt. Die OREO-Kekse werden in Viertel geschnitten und auf der Torte platziert.
Dekoration der OREO-Philadelphiatorte
Die OREO-Philadelphiatorte kann mit verschiedenen Zutaten dekoriert werden. Erdbeeren, Heidelbeeren oder andere Früchte können als Garnitur verwendet werden. Die Torte kann auch mit Schlagsahne, Zuckerglasur oder anderen süßen Zutaten verfeinert werden. In einigen Rezepten wird auch Minze als Dekoration verwendet. Die Torte wird vor dem Servieren mit Streuseln oder anderen Zutaten bestreut.
Tipps und Tricks für die Zubereitung der OREO-Philadelphiatorte
- Der Keksboden sollte mindestens 4 Stunden im Kühlschrank stehen, um zu konsolidieren.
- Die Creme sollte für mindestens 3 Stunden im Kühlschrank stehen, um zu konsolidieren.
- Die OREO-Kekse sollten gut zerbröseln, um den Keks-Boden zu verfeinern.
- Die Torte kann mit verschiedenen Früchten oder süßen Zutaten dekoriert werden.
- Die Torte sollte vor dem Servieren mit Streuseln oder anderen Zutaten bestreut werden.
Nährwerte der OREO-Philadelphiatorte
Die Nährwerte der OREO-Philadelphiatorte variieren je nach Rezept und Zutaten. In einigen Rezepten werden die Nährwerte pro Portion angegeben. Die Nährwerte beinhalten Energie, Fett, Kohlenhydrate, Eiweiß und andere Nährstoffe. Die genauen Werte können je nach Rezept variieren.
Beispiel für Nährwerte pro Portion
- Energie: 1043,0 kJ / 249,3 kcal
- Fett: 16,0 g
- Kohlenhydrate: 22,0 g
- Eiweiß: 4,0 g
- Ballaststoffe: 2,0 g
- Zucker: 7,0 g
- Salz: 0,1 g
Fazit
Die OREO-Philadelphiatorte ist eine leckere und einfache Torte, die aus OREO-Keksen und Philadelphia-Käse hergestellt wird. Sie eignet sich hervorragend als Dessert für Feiern, Geburtstagspartys oder einfach als Nachtisch. In den bereitgestellten Quellen finden sich mehrere Rezepte, die diese Torte beschreiben. Die Zutaten sind in der Regel einfach und leicht erhältlich, wodurch die Torte auch für Anfänger gut geeignet ist. Die Torte ist im Kühlschrank oder in der Kühlung zu lagern, wodurch sie eine ideale Wahl für den Sommer oder heiße Tage ist. In den Quellen werden zudem Tipps und Tricks zur Zubereitung sowie zur Dekoration der Torte gegeben.
Quellen
- Oreo Philadelphia Torte Rezepte
- Oreo-Philadelphiatorte mit Oreo-Keksen
- Erdbeermousse Philadelphiatorte mit Oreo
- Philadelphia OREO Cheesecake Rezepte
- Oreo-Torte Rezepte
- Oreo-Vanille Cheesecake Rezepte
- Oreo-Philadelphiatorte Rezepte
- Oreo-Kekse und Philadelphia-Creme
- Oreo-Philadelphiatorte mit Früchten
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